Commis de Bar
il y a 3 semaines
Missions du Commis de Bar
Le commis de bar est un membre essentiel de l'équipe de service de l'hôtel Cheval Blanc. Ses missions sont multiples :
- Contribuer à l'ambiance et à la qualité de service exceptionnelle du bar, en respectant les procédures de l'hôtel et du point de vente.
- Veiller à la satisfaction de toutes les demandes des clients durant le service, et faire remonter les informations à ses responsables directs.
- Assurer la mise en place et l'approvisionnement du bar.
- Effectuer le nettoyage du bar et l'entretien du matériel.
- Effectuer la maintenance des machines et des équipements du bar et laboratoire.
- Assurer la production, le service et le débarrassage des boissons et des mets.
- Assister le barman dans ses missions.
- Poursuivre son apprentissage pratique et théorique.
- Avoir une bonne communication avec tous les services de l'hôtel.
- Suivre les directives de son/ses responsables directs.
Professionnalisme et Expertise
Le commis de bar doit être un professionnel de l'hôtellerie, avec une bonne connaissance des techniques du bar, des recettes et des produits. Il doit être capable de travailler en équipe et de communiquer efficacement avec les clients et les collègues.
Compétences requises
- CQP barman monde de la nuit.
- MC barman.
- CAP Services en brasseries café.
- CAP restaurant.
- BEP hôtellerie – restauration.
- Bac technologique hôtellerie - restauration.
Savoir-être et Aptitudes comportementales
- Passion pour l'univers du bar et de la restauration.
- Autorité personnelle et diplomatie.
- Patience et amabilité.
- Bon relationnel client.
- Habileté et rapidité d'exécution.
- Suivi des règles et des procédures.
- Désir de relever le challenge de l'excellence.
- Représenter la Maison Cheval Blanc en maintenant une image soignée et une attitude professionnelle.
- Connaître les standards et normes de la Maison Cheval Blanc.
Savoir-faire et Compétences techniques requises
- Expérience dans un palace souhaitée.
- Peu ou pas de connaissances des techniques du bar, des recettes et des produits.
- Autres langues que le français souhaitées, potentiellement anglais.
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Commis de Bar Restaurant
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps pleinMissions et ObjectifsLe candidat idéal pour ce poste est un professionnel expérimenté dans l'univers du bar et de la restauration, capable de contribuer à l'excellence du service du Bar de Langosteria. Ses missions incluent: Contribuer à l'ambiance et à la qualité de service : Le commis de bar restaurateur est responsable de la maintenance de...
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Commis de Bar
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps pleinMissions du Commis de BarLe commis de bar est chargé de contribuer à l'ambiance et à la qualité de service du bar, en respectant les procédures de l'hôtel et du point de vente.Contribuer à l'ambiance et à la qualité de service du barVeiller à la satisfaction des demandes des clientsAssurer la mise en place et l'approvisionnement du barEffectuer le...
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Commis mini-bar
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France SOFITEL Temps pleinPoste de Commis mini-barNous recherchons un collaborateur pour rejoindre notre équipe de restauration.Le poste de Commis mini-bar consiste à :Approvisionner et faire le réassort quotidiennement des mini-bars des chambresVeiller à la présentation et à la propreté des mini-barsS'assurer de la facturation correcte des consommationsGarantir une relation...
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Commis de Bar
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps pleinMissions et ResponsabilitésLe commis de bar est un membre essentiel de l'équipe de service de l'hôtel Cheval Blanc. Ses missions sont multiples et variées, mais toutes sont centrées autour de la fourniture d'un service de haute qualité aux clients.Les principaux objectifs du commis de bar sont :Contribuer à l'ambiance et à la qualité...
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Commis mini-bar
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France SOFITEL Temps pleinPoste de Commis mini-barNous recherchons un collaborateur motivé pour rejoindre notre équipe de restauration au SOFITEL. Le poste de Commis mini-bar est un rôle clé dans notre équipe, où vous serez responsable de l'approvisionnement et de la présentation des mini-bars des chambres.MissionsApprovisionner les mini-bars des chambres en respectant les...
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Commis mini-bar
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France SOFITEL Temps pleinPoste de Commis mini-barNous recherchons un collaborateur pour rejoindre notre équipe de restauration. Le poste de Commis mini-bar est un rôle clé dans notre équipe, où vous serez responsable de l'approvisionnement et de la gestion des mini-bars des chambres.MissionsApprovisionner et faire le réassort quotidiennement des mini-bars des chambres selon...
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Commis de Bar en Alternance
Il y a 2 mois
Paris, Île-de-France Paris Society Temps pleinMissionNotre histoire :Avec un catalogue de plus de cinquante lieux, le groupe Paris Society, fondé en 2008 par Laurent de GOURCUFF, est un acteur incontournable de l'hospitalité en France. Le groupe compte plus de 1300 collaborateurs et développe ses activités autour de 5 pôles complémentaires créant des synergies entre des lieux et savoir-faire...
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Commis de Bar
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps pleinMissions et ResponsabilitésLe commis de bar est chargé de contribuer à l'ambiance et à la qualité de service du bar, en respectant les procédures de l'hôtel et du point de vente. Il veille à la satisfaction des demandes des clients durant le service et fait remonter les informations à ses responsables directs.Compétences et QualitésPassion pour...
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Réceptionniste Bar
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France AccorHotel Temps pleinRejoins notre équipe pour vivre une expérience unique !À propos du posteLe poste de Réceptionniste Bar & Commis est un rôle clé dans notre équipe.ResponsabilitésMise en place du bar et de l'officeLiaison entre le restaurant et le barOrganisation et respect des règles d'hygièneFaire vivre aux clients une expérience réussieCompétences...
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Commis de Bar Restaurant Langosteria
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps pleinMissions et ResponsabilitésLe commis de bar restaurant Langosteria est chargé de contribuer à l'ambiance et à la grande qualité de service du Bar, en respectant les procédures de l'hôtel et du Point de vente.Compétences et QualitésContribuer à l'ambiance et à la grande qualité de service du BarVeiller à la satisfaction de toutes les demandes...
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Commis de Bar
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Paris Society Temps pleinMissionParis Society, un acteur incontournable de l'hospitalité en France, recherche pour ses établissements Maison Revka et Coco Paris un Commis de Bar en alternance.Les responsabilitésAccueillir les clients et préparer les boissons commandéesServir les clients au comptoirProcéder à la facturation et à l'encaissement des consommationsMettre en place...
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Commis de bar
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France NOLINSKI PARIS Temps pleinNolinski Paris, une adresse singulière qui mêle modernité, raffinement et liberté, recherche un Commis de bar - H/F pour rejoindre son équipe.Vous serez l'ambassadeur du luxe de notre établissement, en offrant à nos clients une expérience unique et personnalisée. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de barman pour créer...
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Commis de Bar
Il y a 2 mois
Paris, Île-de-France Paris Society Temps pleinMissionNotre histoire :Avec un catalogue de plus de cinquante lieux, le groupe Paris Society, fondé en 2008 par Laurent de GOURCUFF, est un acteur incontournable de l'hospitalité en France. Le groupe compte plus de 1300 collaborateurs et développe ses activités autour de 5 pôles complémentaires créant des synergies entre des lieux et savoir-faire...
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Chef de Bar
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France AccorHotel Temps pleinPrésentation du posteRejoins la team Bonnie, collaboration avec Paris Society, pour vivre une aventure unique. Nous sommes à la recherche d'un Commis de Bar passionné qui souhaite rejoindre notre équipe dynamique.Ton rôleTu participes à la mise en place du bar et de l'officeTu effectues la liaison entre le restaurant et le barOrganisé(e),...
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Chef de bar à thème
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Apprentis d'Auteuil Ile-de-France Temps pleinPrésentation du posteL'établissement Apprentis d'Auteuil Ile-de-France recherche un Chef de bar à thème pour animer son bar-brasserie.Compétences requisesTenir le poste de barman en bar-brasserie, bar à thèmes ou discothèqueAssurer l'animation de l'établissement, la prévention et la sécurité des clientsGérer les...
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Chercheur de talents de bar
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Paris Society Temps pleinMissionNotre équipeAu sein de l'équipe de bar du restaurant, le/la stagiaire Commis de Bar veille à la production des cocktails selon les normes HACCP en vigueur dans un souci permanent de satisfaction client.Les tâchesAccueillir le client et préparer les boissons commandées selon les fiches techniques établiesServir les clients au comptoir, le...
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Assistant de bar mini
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France SOFITEL Temps pleinPoste de Commis mini-barNous recherchons un collaborateur pour compléter notre équipe de restauration. Le poste de Commis mini-bar est un rôle clé dans notre équipe, responsable de l'approvisionnement et de la présentation des mini-bars des chambres.MissionsApprovisionner et faire le réassort quotidiennement des mini-bars des chambres selon les...
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Serveur Bar Vendôme
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Ritz Paris Temps pleinLe Ritz Paris recherche un serveur bar pour rejoindre son équipe au Bar Vendôme.Vous serez en charge de maintenir les offices et le bar en bon état, propres et bien rangés. Vous devrez veiller à la mise en place du matin selon les standards, assurer la remontée du linge avec les commis de restauration, la comptabilisation et le bon suivi des...
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Alternance - Commis de Bar (H/F) - Expérience de Service Exceptionnel
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Paris Society Temps pleinMissionNotre histoire :Avec un catalogue de plus de cinquante lieux, le groupe Paris Society, fondé en 2008 par Laurent de GOURCUFF, est un acteur incontournable de l'hospitalité en France. Le groupe compte plus de 1300 collaborateurs et développe ses activités autour de 5 pôles complémentaires créant des synergies entre des lieux et savoir-faire...
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Hôte Bar Vendôme
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Ritz Paris Temps pleinLe Ritz Paris recherche un hôte pour rejoindre son équipe au Bar Vendôme.Vous serez en charge de maintenir les offices et le bar en bon état, propres et bien rangés. Vous devrez veiller à la mise en place du matin selon les standards, assurer la remontée du linge avec les commis de restauration, la comptabilisation et le bon suivi des stocks.Vous...