Chef de Réception Hôtelier
il y a 5 jours
Poste
Un Nouveau Défi...
Le Restaurant Louis Vuitton met en scène la poésie du chef Arnaud Donckele.
Petits-fils d'agriculteurs et fils de charcutiers-traiteurs, Arnaud Donckele s'est formé aux côtés des plus grands cuisiniers français (Michel Guérard, Alain Ducasse, Jean-Louis Nomicos).
Ses souvenirs d'enfance dans le potager familial et auprès des produits de la ferme resteront à façonner sa vie de chef, d'artisan et de créatif.
Son goût de la rigueur et sa passion immense pour les produits l'ont conduit à prendre la tête des cuisines de Cheval Blanc St-Tropez, du White 1921 Saint-Tropez et de Cheval Blanc Paris au restaurant Plénitude (3 étoiles au Guide Michelin).
Entre terre et mer, le chef explore, cueille et transcende les goûts avec passion et humilité.
Vivier extraordinaire, la Provence est à ses yeux, un jardin culinaire riche de matières, couleurs et textures. Il collectionne chaque jour odeurs et saveurs, pour les retranscrire dans l'assiette un moment unique et des souvenirs gustatifs pour demain.
Ainsi, l'authenticité et la générosité signent l'Art de Recevoir mis en scène par les Ambassadeurs, partagé chaque soir avec les convives.
Missions
Pour notre Maison Le White 1921, nous recherchons nos Hôte(sse)s d'Accueil - Restaurant Arnaud Donckele & Maxime Frédéric
Vous réservez un accueil d'exception à nos Hôtes dans chacun des Restaurants. Vous assurez également un suivi relationnel client d'excellence. Votre présentation irréprochable, votre rigueur et votre aisance relationnelle vous permettent de réaliser vos missions à la perfection.
Profil
Au White 1921 Saint-Tropez, nous sommes unis par la quête d'excellence, inspirés par la créativité audacieuse, animés par une sincère bienveillance et guidés par la quête de sens.
Vous êtes...
Artisan de la Haute Hospitalité, vous êtes humble, précis et fiable.
Artisan Virtuose, vous êtes surprenant, ingénieux et élégant.
Artisan d'émotions, vous êtes généreux, gentil et engagé.
Artisan Entrepreneur, vous êtes mentor, solidaire et responsable.
Parce que nous sommes convaincus qu'il est toujours plus facile de se dépasser et de donner le meilleur de soi-même quand on fait partie d'une équipe soudée, notre Maison tropézienne vous promet une expérience tant professionnelle qu'humaine.
Notre mission ?
Révéler votre diamant humain en sublimant votre singularité et votre bienveillance.
Si vous souhaitez vivre une expérience professionnelle riche en apprentissage, rejoignez-nous.
AVANTAGES
Logés ou indemnité logement de 250€ Brut
Heures supplémentaires récupérées ou payées
Tenue vestimentaire fournie et blanchie par nos soins
Mutuelle avantageuse
Équipes passionnées
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Chef de Réception
il y a 3 semaines
Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Cheval Blanc Temps plein{"h1": "Chef de Réception", "p": "Nous recherchons un Chef de Réception pour rejoindre notre équipe au White 1921 Saint-Tropez. Vous serez responsable de l'accueil des clients et de la gestion des réservations. Votre mission sera de créer un environnement chaleureux et professionnel pour nos hôtes. Vous serez également chargé de la gestion des...
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Chef de Réception
il y a 2 semaines
Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Cheval Blanc Temps plein{"h1": "Chef de Réception", "p": "Nous recherchons un Chef de Réception pour rejoindre notre équipe au White 1921 Saint-Tropez. Vous serez responsable de l'accueil des clients et de la gestion des réservations. Votre mission sera de créer une expérience exceptionnelle pour nos hôtes.", "ul": ["\u00a9 Logés ou indemnité logement de 250\u00e2 Brut",...
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Réceptionniste Hôtelier
il y a 4 semaines
Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide de Saint-Tropez Temps pleinDESCRIPTION DU POSTEL'accueil est le premier contact du client avec notre établissement. Nous recherchons un(e) Réceptionniste dynamique et attentionné(e) pour garantir un séjour inoubliable à nos clients.MISSIONS PRINCIPALESAccueillir les clients et leur fournir les informations nécessaires sur les conditions du séjour, les formalités, les prix,...
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Responsable de Service Hôtelier
il y a 5 jours
Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide de Saint-Tropez Temps pleinEN TANT QUE CHEF DE RANGVous êtes chargé de garantir une expérience de qualité pour nos clients. Cela implique de connaître parfaitement la carte, de répondre aux attentes des clients et de procéder aux opérations de service dans le respect des standards de qualité.Vous serez également responsable de l'accueil et de la relation avec nos clients,...
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Commis de Salle
il y a 2 jours
Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide de Saint-Tropez Temps pleinFonction : Commis de SalleVous rejoindrez notre équipe de service hôtelier à La Bastide de Saint-Tropez en tant que commis de salle. Votre rôle consiste à assister les maîtres d'hôtel et les chefs de rang dans le service, tout en garantissant l'entretien du matériel et la propreté de l'office.ResponsabilitésAssister les maîtres...
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Hôtelier(e) Accueillant(e)
il y a 5 jours
Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide de Saint-Tropez Temps pleinMISSION DU RECEPTIONNISTEL'hôtelier(e) est le premier contact du client, garant du bon séjour des clients.Il/elle accueille le client, lui fournit tous les renseignements sur les conditions du séjour, les formalités, les prix, les commodités de l'hôtel, les produits et les promotions éventuelles.Il/elle assure la satisfaction des...
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Réceptionniste Hôtelier
il y a 1 mois
Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide de Saint-Tropez Temps pleinMISSION PRINCIPALEEn tant que Réceptionniste Tournant(e), vous êtes le premier contact du client et garant du bon séjour des clients.Vous accueillez le client, lui fournissez tous les renseignements sur les conditions du séjour, les formalités, les prix, les commodités de l'hôtel, les produits et les promotions éventuelles.Vous assurez la...
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Réceptionniste Hôtelier
il y a 6 jours
Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide de Saint-Tropez Temps pleinEN TANT QUE RECEPTIONNISTEL'accueil est le cœur de l'hôtel, et le/la Réceptionniste est le garant du bon séjour des clients.Il/elle accueille le client, lui fournit tous les renseignements sur les conditions du séjour, les formalités, les prix, les commodités de l'hôtel, les produits et les promotions éventuelles.Il/elle assure la...
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Hôtelier(e) Accueillant(e)
il y a 3 jours
Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide de Saint-Tropez Temps pleinMISSION DU RECEPTIONNISTEL'hôtelier(e) accueillant(e) est le premier contact du client.Il/elle garantit un séjour agréable et professionnel.COMPÉTENCESAccueillir les clients et leur fournir les informations nécessaires.Assurer la satisfaction des clients.Anticiper les besoins des clients et les informer.Promouvoir les produits de...
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Collaborateur de Salle
il y a 3 semaines
Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide de Saint-Tropez Temps pleinDESCRIPTION DU POSTEEn tant que Commis de Salle, vous serez responsable de l'assistance aux Maîtres d'hôtel et aux Chefs de rang dans le service. Vous devrez également veiller à l'entretien du matériel et à la propreté de l'office.COMPÉTENCES REQUISESAssister les équipes de service pour garantir un service de qualitéVeiller à l'entretien du...
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Commis de Salle
il y a 3 semaines
Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide de Saint-Tropez Temps pleinDESCRIPTION DU POSTEEn tant que Commis de Salle, vous serez responsable de l'assistance aux Maîtres d'hôtel et aux Chefs de rang dans le service. Vous devrez également veiller à l'entretien du matériel et à la propreté de l'office.COMPÉTENCES REQUISESAssister les équipes de service pour garantir un service de qualitéVeiller à l'entretien du...
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Chef de Réception
il y a 1 mois
Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Cheval Blanc Temps pleinPosteUn Nouveau Défi...Le Restaurant Louis Vuitton met en scène la poésie du chef Arnaud Donckele.Petits-fils d'agriculteurs et fils de charcutiers-traiteurs, Arnaud Donckele s'est formé aux côtés des plus grands cuisiniers français (Michel Guérard, Alain Ducasse, Jean-Louis Nomicos).Ses souvenirs d'enfance dans le potager familial et auprès des...
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Chef de Réception
il y a 1 mois
Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Cheval Blanc Temps pleinPosteUn Nouveau Défi...Le Restaurant Louis Vuitton met en scène la poésie du chef Arnaud Donckele.Petits-fils d'agriculteurs et fils de charcutiers-traiteurs, Arnaud Donckele s'est formé aux côtés des plus grands cuisiniers français (Michel Guérard, Alain Ducasse, Jean-Louis Nomicos).Ses souvenirs d'enfance dans le potager familial et auprès des...
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Chef de Rang
il y a 6 jours
Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide de Saint-Tropez Temps pleinEN TANT QUE CHEF DE RANGVous êtes chargé de garantir une expérience de qualité pour nos clients. Cela implique de connaître parfaitement la carte, de répondre aux attentes des clients et de procéder aux différentes opérations de service dans le respect des standards de qualité.Vous serez également responsable de l'accueil et de la relation avec...
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Chef de Réception
il y a 3 jours
Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Cheval Blanc Temps pleinPosteUn Nouveau DéfiLe Cheval Blanc met en scène la poésie de la Haute Hospitalité.Sous la direction du chef Arnaud Donckele, notre équipe de Cheval Blanc vous invite à rejoindre notre équipe de Cheval Blanc St-Tropez, White 1921 Saint-Tropez et Cheval Blanc Paris au restaurant Plénitude.MissionsPour notre Maison Cheval Blanc, nous recherchons nos...
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Chef de Service
il y a 1 semaine
Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide de Saint-Tropez Temps pleinMISSION DU CHEF DE SERVICEEn tant que Chef de Service au sein de l'hôtel La Bastide de Saint-Tropez, vous serez responsable de l'assistance aux Maîtres d'hôtel et aux Chefs de rang dans le service.Assister les Maîtres d'hôtel et les Chefs de rang dans le serviceResponsable de l'entretien du matériel et de la propreté de...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide de Saint-Tropez Temps pleinPoste de Chef de PartieLa Bastide de Saint-Tropez recherche un Chef de Partie motivé et expérimenté pour rejoindre son équipe de cuisine.En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement réputé. Vous travaillerez sous la direction du Chef de Cuisine et collaborerez avec...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide de Saint-Tropez Temps pleinPoste de Chef de PartieLa Bastide de Saint-Tropez recherche un Chef de Partie motivé pour rejoindre son équipe dynamique.En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement réputé. Vous travaillerez sous la direction du Chef de Cuisine pour assurer la qualité et la cohérence...
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Chef de Rang
il y a 4 semaines
Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide de Saint-Tropez Temps pleinPoste de Chef de RangLa Bastide de Saint-Tropez recherche un Chef de Rang motivé et expérimenté.Vous serez responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle. Vous connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients.Vous procéderez notamment aux...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide de Saint-Tropez Temps pleinMISSION DU CHEF DE PARTIESous la direction du Chef de Cuisine, vous êtes chargé de :Assurer l'adéquation entre les mets et les fiches techniquesRéaliser, coordonner et gérer de manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partieAider à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et les commandesRespecter...
