Chef de Réception Hôtelier

il y a 4 semaines


SaintTropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Cheval Blanc Temps plein

Poste

Un Nouveau Défi...

Le Restaurant Louis Vuitton met en scène la poésie du chef Arnaud Donckele.
Petits-fils d'agriculteurs et fils de charcutiers-traiteurs, Arnaud Donckele s'est formé aux côtés des plus grands cuisiniers français (Michel Guérard, Alain Ducasse, Jean-Louis Nomicos).
Ses souvenirs d'enfance dans le potager familial et auprès des produits de la ferme resteront à façonner sa vie de chef, d'artisan et de créatif.
Son goût de la rigueur et sa passion immense pour les produits l'ont conduit à prendre la tête des cuisines de Cheval Blanc St-Tropez, du White 1921 Saint-Tropez et de Cheval Blanc Paris au restaurant Plénitude (3 étoiles au Guide Michelin).
Entre terre et mer, le chef explore, cueille et transcende les goûts avec passion et humilité.
Vivier extraordinaire, la Provence est à ses yeux, un jardin culinaire riche de matières, couleurs et textures. Il collectionne chaque jour odeurs et saveurs, pour les retranscrire dans l'assiette un moment unique et des souvenirs gustatifs pour demain.
Ainsi, l'authenticité et la générosité signent l'Art de Recevoir mis en scène par les Ambassadeurs, partagé chaque soir avec les convives.

Missions

Pour notre Maison Le White 1921, nous recherchons nos Hôte(sse)s d'Accueil - Restaurant Arnaud Donckele & Maxime Frédéric

Vous réservez un accueil d'exception à nos Hôtes dans chacun des Restaurants. Vous assurez également un suivi relationnel client d'excellence. Votre présentation irréprochable, votre rigueur et votre aisance relationnelle vous permettent de réaliser vos missions à la perfection.

Profil

Au White 1921 Saint-Tropez, nous sommes unis par la quête d'excellence, inspirés par la créativité audacieuse, animés par une sincère bienveillance et guidés par la quête de sens.
Vous êtes...

Artisan de la Haute Hospitalité, vous êtes humble, précis et fiable.
Artisan Virtuose, vous êtes surprenant, ingénieux et élégant.
Artisan d'émotions, vous êtes généreux, gentil et engagé.
Artisan Entrepreneur, vous êtes mentor, solidaire et responsable.

Parce que nous sommes convaincus qu'il est toujours plus facile de se dépasser et de donner le meilleur de soi-même quand on fait partie d'une équipe soudée, notre Maison tropézienne vous promet une expérience tant professionnelle qu'humaine.
Notre mission ?
Révéler votre diamant humain en sublimant votre singularité et votre bienveillance.
Si vous souhaitez vivre une expérience professionnelle riche en apprentissage, rejoignez-nous.

AVANTAGES


Logés ou indemnité logement de 250€ Brut

Heures supplémentaires récupérées ou payées

Tenue vestimentaire fournie et blanchie par nos soins

Mutuelle avantageuse

Équipes passionnées


  • Chef de projet hôtelier

    il y a 2 semaines


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France TAPESTRY COLLECTION by Hilton Saint Tropez Temps plein

    En tant que Chef de projet hôtelier chez Tapestry Collection by Hilton Saint Tropez, vous serez chargé de l'ouverture de notre nouvel établissement. Notre résidence hôtelière de 4 étoiles, qui ouvrira en 2025, offrira des prestations haut de gamme à nos clients.Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe SOHOMA pour préparer...


  • Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide de Saint-Tropez Temps plein

    EN TANT QUE CHEF DE RANGVous êtes chargé de garantir une expérience de qualité pour nos clients. Cela implique de connaître parfaitement la carte, de répondre aux attentes des clients et de procéder aux opérations de service dans le respect des standards de qualité.Vous serez également responsable de l'accueil et de la relation avec nos clients,...

  • Commis de Salle

    il y a 4 semaines


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide de Saint-Tropez Temps plein

    Fonction : Commis de SalleVous rejoindrez notre équipe de service hôtelier à La Bastide de Saint-Tropez en tant que commis de salle. Votre rôle consiste à assister les maîtres d'hôtel et les chefs de rang dans le service, tout en garantissant l'entretien du matériel et la propreté de l'office.ResponsabilitésAssister les maîtres...

  • Hôtelier(e) Accueillant(e)

    il y a 4 semaines


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide de Saint-Tropez Temps plein

    MISSION DU RECEPTIONNISTEL'hôtelier(e) est le premier contact du client, garant du bon séjour des clients.Il/elle accueille le client, lui fournit tous les renseignements sur les conditions du séjour, les formalités, les prix, les commodités de l'hôtel, les produits et les promotions éventuelles.Il/elle assure la satisfaction des...

  • Réceptionniste Hôtelier

    il y a 4 semaines


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide de Saint-Tropez Temps plein

    EN TANT QUE RECEPTIONNISTEL'accueil est le cœur de l'hôtel, et le/la Réceptionniste est le garant du bon séjour des clients.Il/elle accueille le client, lui fournit tous les renseignements sur les conditions du séjour, les formalités, les prix, les commodités de l'hôtel, les produits et les promotions éventuelles.Il/elle assure la...

  • Hôtelier(e) Accueillant(e)

    il y a 4 semaines


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide de Saint-Tropez Temps plein

    MISSION DU RECEPTIONNISTEL'hôtelier(e) accueillant(e) est le premier contact du client.Il/elle garantit un séjour agréable et professionnel.COMPÉTENCESAccueillir les clients et leur fournir les informations nécessaires.Assurer la satisfaction des clients.Anticiper les besoins des clients et les informer.Promouvoir les produits de...

  • Assistant de Service Hôtelier

    il y a 2 semaines


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide de Saint-Tropez Temps plein

    Caractéristiques du posteParticiper à la préparation et à la mise en place de l'espace de serviceCollaborer avec les équipes de cuisine et de service pour assurer la qualité et la rapidité de l'accueil des clientsVeiller à l'entretien et à la propreté de l'espace de travailRépondre aux besoins des clients et fournir un service de...


  • Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide de Saint-Tropez Temps plein

    LA BASTIDE DE SAINT-TROPEZ RECHERCHE UN ACCUEILLANT EXPÉRIENCEUn poste d'intervenant en accueil hôtelier est actuellement disponible au sein de notre établissement. DÉSCRIPTION DU POSTENous recherchons un professionnel qui peut apporter une touche de qualité et de professionnalisme dans nos chambres.Rendre visite aux chambres pour s'assurer...

  • Chef de Réception

    il y a 4 semaines


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Cheval Blanc Temps plein

    PosteUn Nouveau DéfiLe Cheval Blanc met en scène la poésie de la Haute Hospitalité.Sous la direction du chef Arnaud Donckele, notre équipe de Cheval Blanc vous invite à rejoindre notre équipe de Cheval Blanc St-Tropez, White 1921 Saint-Tropez et Cheval Blanc Paris au restaurant Plénitude.MissionsPour notre Maison Cheval Blanc, nous recherchons nos...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide de Saint-Tropez Temps plein

    MISSION DU CHEF DE PARTIESous la direction du Chef de Cuisine, vous êtes chargé de :Assurer l'adéquation entre les mets et les fiches techniquesRéaliser, coordonner et gérer de manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partieAider à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et les commandesRespecter...


  • Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Ponche Temps plein

    Description du posteL'entreprise est à la recherche d'un Accueillant Représentant Hôtelier pour rejoindre son équipe.MissionsVotre rôle sera de vous assurer que les clients sont à l'aise et heureux au cours de leur séjour chez nous. Vous serez responsable de l'accueil des clients, de la gestion des réservations et de la facturation....

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide de Saint-Tropez Temps plein

    EN TANT QUE CHEF DE PARTIESous la direction du Chef de Cuisine, vous serez responsable de l'adéquation entre les mets et les fiches techniques. Vous devrez également :Réaliser, coordonner et gérer d'une manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partie nécessaires à la mise en place, à la préparation et au dressage des plats...

  • Intendant(e) Hôtelier(e)

    il y a 3 semaines


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide de Saint-Tropez Temps plein

    DESCRIPTION DE L'OFFRELa Bastide de Saint-Tropez est à la recherche d'un intendant(e) hôtelier(e) pour rejoindre son équipe.COMPÉTENCES REQUISESRemise en état des chambres à blanc et en recouche, en respectant les procédures de nettoyage, d'hygiène et les standards de l'hôtel.Réapprovisionnement des chambres en produits...

  • Femme de Chambre H/F

    il y a 4 semaines


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France AREV Collection Temps plein

    Poste de Femme de ChambreÀ l'AREV Collection, nous recherchons un professionnel motivé pour rejoindre notre équipe de maison. En tant que femme de chambre, vous serez responsable du maintien des normes de propreté et d'esthétique dans nos chambres luxueuses.ResponsabilitésNettoyer et préparer méticuleusement les chambres d'hôtes.Prendre...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide de Saint-Tropez Temps plein

    EN TANT QUE CHEF DE RANGVous êtes responsable du bon déroulement du service, garantissant une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de nos clients.Nous recherchons un collaborateur qui connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients.Vous procéderez aux différentes opérations de service et de mise en...


  • Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide de Saint-Tropez Temps plein

    Fonction et ResponsabilitésEn tant que Chef de PartieSous la direction du Chef de Cuisine, vous serez chargé(e) de :Assurer l'adéquation entre les mets et les fiches techniquesRéaliser, coordonner et gérer de manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partie nécessaires à la mise en place, à la préparation et au dressage...

  • Chef de rang

    il y a 4 semaines


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hosco Temps plein

    Poste de Chef de rangHosco recherche des professionnels expérimentés pour occuper le poste de Chef de rang dans l'une de nos établissements hôteliers. En tant que Chef de rang, vous serez responsable de la gestion de la salle de restaurant, de la coordination des services et de l'assurance de la qualité des produits et des services...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 4 semaines


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France AREV Collection Temps plein

    Chef de PartiePrésentation du poste et des missions principalesVous êtes prêt à rejoindre notre équipe et à créer la légende ensemble ?Arev est une marque hôtelière fondée sur l'humain, créant des endroits magnifiques et luxueux où nos hôtes peuvent s'arrêter dans leur vie trépidante et vivre l'inattendu.Notre philosophie est basée sur les...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide de Saint-Tropez Temps plein

    DESCRIPTION DU POSTEEn tant que Chef de Partie au sein de l'équipe de la Bastide de Saint-Tropez, vous serez responsable de la préparation et de la mise en place des plats dans le cadre des normes techniques et esthétiques de l'établissement.COMPÉTENCES REQUISESAssurer l'adéquation entre les mets et les fiches techniquesRéaliser,...

  • Chef de projet hôtelier

    il y a 4 semaines


    Saint-Martin-de-Crau, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de projet hôtelier pour rejoindre notre équipe à Saint-Martin-de-Crau. Le candidat idéal possèdera une expérience significative en tant que Responsable exploitation hôtelière et démontrera des compétences exceptionnelles en leadership et en gestion d'équipe.MissionsSuperviser et coordonner les...