Chef(fe) de cave F/H

L'entreprise MAISON LOUIS JADOT, spécialisée dans la production et la commercialisation de vins de Bourgogne, recherche un Chef(fe) de cave F/H pour renforcer son équipe.Vous serez chargé(e) de superviser les opérations de chai, de la réception de la vendange jusqu'à la mise en bouteilles, en respectant les politiques définies avec la...

L'entreprise Maison Louis Jadot recherche son / sa Chef(fe) de cave - poste basé à Beaune.Vous serez amené(e) à superviser l'ensemble des opérations de chai, de la réception de la vendange jusqu'à la mise en bouteilles.Vos missions principales seront de :Organiser le travail de la cave : réception des raisins, vinifications, assemblages,...

{"Profil recherché": "\u00a9 Femme ou Homme de terrain, de formation Ing\u00e9nieur Agro + DNO, avec une solide expertise technique en vinification (particulirement sur les vins blancs).\u00a0 Personne dynamique, autonome et disposant d\u2019excellentes compétences en organisation, planification et management, ainsi que d\u2019une forte sensibilité à la...

Poste de Chef de CaveL'entreprise MAISON LOUIS JADOT, spécialisée dans la production et la commercialisation de vins de Bourgogne, recherche un Chef de Cave pour rejoindre son équipe.Présentation du posteVous serez chargé de superviser les opérations de vinification, de la réception des raisins à la mise en bouteilles. Vous travaillerez en...

Poste de Chef de CaveMaisons Louis Jadot, une entreprise de renommée internationale, recherche un Chef de Cave pour rejoindre son équipe de vinification.Description du posteVous êtes un professionnel expérimenté en vinification, avec une solide expertise technique et une forte sensibilité à la qualité produit. Vous avez une bonne connaissance de la...

Poste de Chef de CaveL'entreprise MAISON LOUIS JADOT, spécialisée dans la production et la commercialisation de vins de Bourgogne, recherche un Chef de Cave pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésOrganiser et superviser les opérations de vinification, de réception des raisins à la mise en bouteilles.Gérer les vinifications en lien avec la...

Poste de Chef de CaveL'entreprise MAISON LOUIS JADOT, qui exploite, vinifie et commercialise une grande diversité d'appellations issues de la Grande Bourgogne, recherche son Chef de Cave.Description du PosteVous êtes un Ingénieur Agro + DNO avec une solide expertise technique en vinification, particulièrement sur les vins blancs. Vous justifiez...

Poste de Chef de CaveMaisons Louis Jadot, une entreprise leader dans la production de vins de Bourgogne, recherche un Chef de Cave pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésOrganiser et superviser les opérations de vinification, de réception des raisins à la mise en bouteilles.Travailler en lien avec la Direction Technique pour définir les stratégies...

L'entreprise MAISON LOUIS JADOT, qui exploite, vinifie et commercialise une grande diversité d'appellations issues de la Grande Bourgogne, recherche son / sa responsable de la vinification et de la mise en bouteilles.Vous serez amené(e) à superviser l'ensemble des opérations de chai, de la réception de la vendange jusqu'à la mise en...

Offre de poste : Chef Sommelier H/FNous recherchons un Chef Sommelier (H/F) pour rejoindre notre équipe dans un hôtel 5* situé en Bourgogne.Compétences requises :Expérience dans la gestion de cave et de vinConnaissance approfondie des vins et des produits gastronomiquesCapacité à travailler en équipe et à communiquer efficacementMaîtrise de la...

Offre de poste : Chef Sommelier H/FNous recherchons un Chef Sommelier (H/F) pour rejoindre notre équipe dans un hôtel 5* situé en Bourgogne.Compétences requisesExpérience dans la gestion de cave et de vinConnaissance approfondie des vins et des produits gastronomiquesCapacité à travailler en équipe et à communiquer efficacementMaîtrise de la langue...

Poste de Chef de PartieVous rejoindrez l'équipe de cuisine de notre restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin, Clos du Cèdre, en tant que Chef de Partie. Votre objectif principal consiste à assister le Chef de Cuisine tout en suivant les consignes et les recommandations de notre Chef de Cuisine, Mr Jordan Billan.ResponsabilitésContrôler...

Présentation du posteLe poste de Demi-Chef de Partie est un rôle clé au sein de notre équipe de cuisine. Vous serez chargé de travailler en étroite collaboration avec le Chef de Partie et le Chef de Cuisine pour assurer la qualité et la présentation des plats.ResponsabilitésAssister le Chef de Partie dans la préparation et la présentation des...

Demander à rejoindre notre équipe de cuisineVous êtes passionné par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique et motivée? Nous recherchons un(e) Demi-Chef de partie pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'Hostellerie Cèdre & Spa.ResponsabilitésAssister le Chef de Partie et suivre les consignes et les recommandations du Chef de...

Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un Demi-Chef de Partie passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de l'Hostellerie Cèdre & Spa, un boutique-hôtel 5 étoiles situé au cœur de Beaune.ResponsabilitésAssister le Chef de Partie et suivre les consignes et les recommandations du Chef de CuisineContrôler les stocks de sa...

Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un(e) Demi-Chef de partie passionné(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'Hostellerie Cèdre & Spa, un boutique-hôtel 5 étoiles situé au cœur de Beaune.ResponsabilitésAssister le Chef de Partie et suivre les consignes et les recommandations du Chef de Cuisine;Contrôler les stocks de sa...

Rejoignez notre équipe de cuisineVous cherchez un défi professionnel stimulant et une opportunité de croissance dans un environnement de travail dynamique ? Nous sommes à la recherche d'un Demi-Chef de Partie passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de l'Hostellerie Cèdre & Spa, un boutique-hôtel 5 étoiles situé au cœur de...

Présentation du posteVous rejoindrez notre équipe de cuisine de l'Hostellerie Cèdre & Spa, un boutique-hôtel 5 étoiles situé au cœur de Beaune, capitale des Grands Crus de Bourgogne. Nous sommes à la recherche d'un(e) Demi-Chef de partie passionné(e) par son métier et souhaitant rejoindre une équipe multiplie les attentions pour faire vivre à nos...

Présentation du posteLe poste de Demi-chef de partie est un rôle clé dans l'équipe de cuisine de notre restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin, Clos du Cèdre. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour assurer la qualité et la cohérence des plats proposés à nos...

Restaurant gastronomique à Beaune de 40 couverts avec une petite équipe stable et dynamique.Vos missionsConseil et service du vin et de toutes les boissons et aide au service en salle et à la mise en place.Vos compétencesExpérience de service en restauration, connaissance des vins de Bourgogne. Maîtrise de l'anglais.AvantagesMutuelle, repas sur...