Emplois actuels liés à Chef de Partie - Nanterre, Île-de-France - Accor

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Nanterre, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Partie pour renforcer son équipe à Nanterre, France. En tant que Chef de Partie, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.).Participer à...

  • Chef de Partie Expérimenté

    il y a 5 jours

    Nanterre, Île-de-France Accor Temps plein

    Le MERCURE PARIS NANTERRE**** recherche actuellement un Chef de Partie qualifié pour rejoindre son équipe de cuisine. En tant que Responsable Cuisine Junior, vous serez chargé de coordonner l'organisation, la préparation, la production, la mise en valeur et la qualité des prestations culinaires.Vous serez également responsable de garantir le respect...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines

    Nanterre, Île-de-France eurest Temps plein

    Offre de PosteNous recherchons un Chef de Partie pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à NANTERRE (92).Type de Contrat : CDI - 35h/semainePlanning de Travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20Vous souhaitez intégrer une équipe conviviale où vous avez à cœur de restaurer une centaine de personnes.Ce restaurant...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines

    Nanterre, Île-de-France eurest Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Chef de Partie pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à Nanterre.Type de contrat : CDI - 35h/semainePlanning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20Vous serez chargé de la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.Vous soutiendrez le second...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Nanterre, Île-de-France eurest Temps plein

    Défis et Enjeux Dans le cadre d'une création de poste, nous recherchons un Chef de Partie pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à une localité proche de Paris. Type de contrat : CDI - 35h/semaine Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20 Vous souhaitez intégrer une équipe conviviale où vous...

  • Chef de partie H/F – CDI

    il y a 1 semaine

    Nanterre, Île-de-France eurest Temps plein

    Offre de poste Nous recherchons un Chef de Partie H/F pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à NANTERRE (92) Type de contrat : CDI - 35h/semaine Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20 Vous souhaitez intégrer une équipe conviviale où vous avez à cœur de restaurer une centaine de personnes....

  • Chef de partie H/F – CDI

    il y a 2 semaines

    Nanterre, Île-de-France eurest Temps plein

    Offre de poste Nous recherchons un Chef de Partie F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à NANTERRE (92) Type de contrat : CDI - 35h/semaine Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20 Vous souhaitez intégrer une équipe conviviale où vous avez à cœur de restaurer une centaine de personnes....

  • Chef de partie H/F

    il y a 7 jours

    Nanterre, Île-de-France eurest Temps plein

    Offre de contrat Nous recherchons un Chef de Partie pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise à Nant Type de contrat : CDI - 35h/semaine Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20 Vous serez responsable de la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous...

  • Chef de partie H/F – CDI

    il y a 2 semaines

    Nanterre, Île-de-France eurest Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Chef de Partie pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à Nanterre.Type de contrat : CDI - 35h/semainePlanning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20Vous serez chargé de la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et garantirez la qualité...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 1 mois

    Nanterre, Île-de-France eurest Temps plein

    Offre de PosteNous recherchons un Chef de Partie pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à Nanterre.Type de Contrat : CDI - 35h/semainePlanning de Travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20Vous serez chargé de la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et garantirez la qualité...

  • Chef de partie H/F – CDI

    il y a 3 semaines

    Nanterre, Île-de-France eurest Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Chef de partie pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à Nanterre.Le poste consiste à participer à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et à garantir la qualité des préparations froides et chaudes.Vous travaillerez en équipe pour élaborer...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Nanterre, Île-de-France Accor Temps plein

    Description de l'entrepriseAccor est une entreprise leader dans l'hôtellerie et la restauration. Nous sommes fiers de notre engagement envers la diversité et l'inclusion.Description du posteChef de Partie (H/F)Vous êtes prêt(e) pour une carrière trépidante? Vous jouerez un rôle clé dans nos cuisines au sein d'une équipe formidable....

  • Chef de Partie H/F

    il y a 10 heures

    Nanterre, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du posteNous recherchons un chef de partie pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique.Tâches et responsabilités :Réaliser les préparations "chaud" et/ou "froid" selon les directives du responsable.Participer à l'envoi des plats.Respecter les normes et procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire.Contribuer à la bonne...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Nanterre, Île-de-France Accor Temps plein

    Vous êtes prêt à relever un nouveau défi dans le domaine culinaire? Accor vous propose un poste de Chef de Partie (H/F/X) où vous pourrez développer vos compétences en cuisine et travailler dans une équipe dynamique. Poste : Chef de Partie (H/F) Vos responsabilités : • Partager vos idées et vos suggestions pour améliorer les menus • Assurer la...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines

    Nanterre, Île-de-France Accor Temps plein

    Description de l'entrepriseAccor est une entreprise leader dans l'hôtellerie et la restauration. Nous sommes fiers de notre engagement envers la diversité et l'inclusion.Description du posteTitre du poste : Chef de PartieCompétences requises :Capacité à travailler dans un environnement dynamique et challengeantCapacité à travailler en...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Nanterre, Île-de-France Accor Temps plein

    Rejoignez notre équipe culinaire dynamique au sein d'Accor !En tant que Chef de Partie (H/F/X), vous serez chargé(e) de préparer des plats gourmands et de suivre des fiches techniques détaillées.Vous bénéficierez d'une formation continue et de l'opportunité de développer vos talents au sein de notre équipe.Vous serez en charge de partager vos...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Nanterre, Île-de-France Accor Temps plein

    Description de l'entrepriseAccor est une entreprise leader dans l'hôtellerie et la restauration. Nous sommes fiers de notre équipe formidable et de nos cuisines de haute qualité.Description du posteVous êtes un chef de partie (H/F) expérimenté, prêt à relever des défis et à développer vos compétences. Vous serez chargé de préparer des plats...

  • Chef de la section organisation

    il y a 1 mois

    Nanterre, Île-de-France Armée de l'Air et de l'Espace Temps plein

    ResponsabilitésLe chef de section est responsable de la conduite des travaux relatifs à l'organisation du Service. Il construit les référentiels en organisation A+1 et A+6, en associant toute la hiérarchie du Service allant des chefs de centre au général chef d'état-major.Il est garant de la description de l'organisation du Service dans le SI-ORG....

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines

    Nanterre, Île-de-France Accor Temps plein

    Description de l'entrepriseAccor est une entreprise leader dans l'hôtellerie et la restauration, proposant des expériences de voyage exceptionnelles à travers le monde.Description du posteVous rejoindrez notre équipe de cuisine comme Chef de Partie (H/F), où vous serez chargé de préparer des plats gourmands et de contribuer à la création...

  • Chef de la section organisation

    il y a 3 semaines

    Nanterre, Île-de-France Armée de l'Air et de l'Espace Temps plein

    Présentation du posteL'Armée de l'Air et de l'Espace recherche un chef de section Organisation - indemnités pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésLe chef de section est responsable de la conduite des travaux relatifs à l'organisation du Service. Il construit les référentiels en organisation A+1 et A+6, en associant toute la...

Chef de Partie

Il y a 2 mois

Nanterre, Île-de-France Accor Temps plein

**Description du poste**

En tant que Responsable cuisine junior, vos missions seront les suivantes :

  • Assurer et coordonner l'organisation, la préparation, la production, la mise en valeur et la qualité des prestations culinaires
  • Garantir le respect des normes en matière d'hygiène et de sécurité des personnes.
  • Anticiper les besoins en aliments, les coûts et approvisionnement en conséquence
  • Participer aux inventaires : vous faites du gaspillage votre meilleur ennemi  En gardant un œil ouvert sur la consommation du restaurant, vous optimisez vos résultats et mettez en place les actions correctives de demain
  • Animer et coordonner votre équipe composée de 3 personnes en développant le potentiel de chaque collaborateur.

**Qualifications**

Vos qualifications requises sont les suivantes :

  • Vous avez une expérience de + de 2 ans en tant que chef de partie
  • Vous êtes passionné(e) de cuisine et aimez innover et suivre les tendances culinaires
  • Vous avez déjà encadré une équipe. Votre capacité à fédérer une équipe et votre sens capacité d'analyse sont vos atouts majeurs sur le poste
  • Vous savez diriger, déléguer et répartir les tâches
  • Vous êtes force de proposition
  • Vous avez une excellente présentation.

**Informations supplémentaires**

Intégrer un hôtel sous enseigne Accor vous donne accès à des possibilités infinies d'évolution multi établissements et multi marques au sein des hôtels et restaurants du groupe.

Vous bénéficiez de la Carte Accor All Heartist permettant d'accéder à des avantages hôtels et restaurants du Groupe Accor ainsi que chez nos partenaires)

Poste ouvert aux personnes en situation de handicap.