Emplois actuels liés à Sommelier (H/F) - R&C 5 Logé - CDD Saisonnier - SaintPauldeVence, Provence-Alpes-Côte d'Azur - Le Saint-Paul


  • Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Saint-Paul Temps plein

    Fonctions PrincipalesMise en place et aménagement de la cave.Assurer la relation avec les producteurs et les fournisseurs.Guider la clientèle dans ses choix et les amener à découvrir les produits.Maîtriser les saveurs et les accords.AvantagesUn cadre idyllique dans lequel vous travaillerez et évoluerez.Un logement dans une villa avec jardin situé à...

  • Responsable de la Cave

    il y a 3 semaines


    Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Saint-Paul Temps plein

    Fonctions clés :Mise en place et aménagement de la cave.Établir et maintenir des relations avec les producteurs et les fournisseurs.Guider la clientèle dans ses choix et les amener à découvrir les produits.Maîtriser les saveurs et les accords.Avantages :Un cadre idyllique pour travailler et évoluer.Logement dans une villa avec jardin située à...


  • Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Saint-Paul Temps plein

    Barman (H/F) - R&C 5Vous êtes responsable de la qualité du service au bar et des consommations servies dans le respect des normes de l'établissement.Compétences requisesÉlaborer et envoyer les cocktails en respectant les fiches techniquesProcéder aux différentes opérations de service et de mise en place dans le respect des standards de qualité...


  • Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Saint-Paul Temps plein

    MissionsSous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez amené à : Assurer le nettoyage de la vaisselle et du matériel de cuisine. Nettoyer les locaux de cuisine et annexes, ainsi que les poubelles et ordures. Aider la cuisine dans les préparations et la mise en place des légumes. Effectuer le conditionnement et le déconditionnement des...


  • Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Saint-Paul Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un barman (H/F) pour rejoindre notre équipe à R&C 5. Vous serez chargé de la qualité du service au bar et des consommations servies dans le respect des normes de l'établissement.ResponsabilitésÉlaborer et envoyer les cocktails en respectant les fiches techniquesProcéder aux différentes opérations de...


  • Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Saint-Paul Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un barman (H/F) pour rejoindre notre équipe à R&C 5. Vous serez garant de la qualité du service au bar et des consommations servies dans le respect des normes de l'établissement.ResponsabilitésÉlaborer et envoyer les cocktails en respectant les fiches techniquesProcéder aux différentes opérations de service...


  • Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Saint-Paul Temps plein

    Accueil des clientsLe receveur (e) est responsable du suivi et du contrôle des réservations, ainsi que de la coordination de l'attribution des chambres. Il (elle) gère également la caisse et tient la comptabilité journalière, notamment les remboursements, les débiteurs et les règlements en différé. De plus, il (elle) suit les commissions et assure...

  • Chef de Cave

    il y a 3 semaines


    Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Saint-Paul Temps plein

    Fonctions clés :Mise en place et aménagement de la cave, garantissant un environnement de travail idéal.Établir et maintenir des relations solides avec les producteurs et les fournisseurs, favorisant la qualité et la diversité des produits.Accueillir et guider la clientèle dans ses choix, en leur proposant des expériences gustatives uniques et...

  • Chef de Cave

    il y a 2 semaines


    Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Saint-Paul Temps plein

    Fonctions clés :Création et aménagement de la cave.Négociation avec les producteurs et les fournisseurs.Accompagnement de la clientèle dans ses choix et découverte des produits.Maîtrise des saveurs et des accords.Avantages :Un cadre idyllique pour travailler et évoluer.Logement dans une villa avec jardin à proximité de l'établissement.Accès à un...

  • Receveur(e) H/F

    il y a 3 semaines


    Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Saint-Paul Temps plein

    Accueil des clientsSuivi et contrôle des réservationsGestion de la caisse et de la comptabilité journalièreSuivi des commissions et gestion des délogementsAnimer l'équipe de réception et veiller à la qualité de l'accueilAvantagesUn cadre idylliqueÉquipe hétérocliteLogement possibleUn tarif avantageuxHoraire en continuTeam...

  • Chef de Cave

    il y a 3 semaines


    Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Saint-Paul Temps plein

    Fonctions clés :Mise en place et aménagement de la cave, garantissant un environnement de travail idéal.Établir et maintenir des relations solides avec les producteurs et les fournisseurs, favorisant ainsi la qualité des produits.Guidage de la clientèle dans ses choix, en leur proposant des suggestions personnalisées pour découvrir de nouveaux...

  • Receveur(e) H/F

    il y a 3 semaines


    Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Saint-Paul Temps plein

    Accueil des clientsSuivi et contrôle des réservationsGestion de la caisse et de la comptabilité journalièreSuivi des commissions et gestion des délogementsAnimer l'équipe de réception et veiller à la qualité de l'accueilAvantages :Un cadre idylliqueÉquipe hétérocliteLogement possibleUn tarif avantageuxHoraire en continuTeam...


  • Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Saint-Paul Temps plein

    Fonctions PrincipalesEn tant que Réceptionniste (H/F) au sein de l'établissement Le Saint-Paul, vous serez chargé(e) de:Accueillir les clients et assurer les check-in et check-outAnticiper et répondre aux besoins de la clientèle jusqu'à leur départGérer les réservations et le standard téléphoniqueGérer la facturation et les...


  • Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Saint-Paul Temps plein

    Fonctions PrincipalesEn tant que Réceptionniste (H/F) au sein de l'établissement Le Saint-Paul, vous serez chargé(e) de l'accueil des clients et de l'assurance des check-in et check-out. Vous devrez également anticiper et répondre aux besoins de la clientèle jusqu'à leur départ.Compétences et ResponsabilitésGestion des réservations...


  • Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Saint-Paul Temps plein

    Fonctions PrincipalesEn tant que Réceptionniste (H/F) au sein de l'établissement Le Saint-Paul, vous serez chargé(e) de l'accueil des clients et de l'assurance des check-in et check-out. Vous devrez également anticiper et répondre aux besoins de la clientèle jusqu'à leur départ.Compétences et ResponsabilitésGestion des réservations...


  • Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Saint-Paul Temps plein

    Fonctions PrincipalesEn tant que Réceptionniste (H/F) au sein de l'établissement Le Saint-Paul, vous serez chargé(e) de:Accueillir les clients et assurer les check-in et check-outAnticiper et répondre aux besoins de la clientèle jusqu'à leur départGestion des réservations et du standard téléphoniqueGestion de la facturation et des...


  • Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Saint-Paul Temps plein

    Fonctions principales :Accueil et Gestion des Clients : Acceuillir les clients et assurer les check in et check out, anticiper et répondre aux besoins de la clientèle jusqu'à leur départ.Gestion des Réservations et du Standard Téléphonique : Gestion des réservations et du standard téléphonique, gestion de la facturation et des...


  • Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Saint-Paul Temps plein

    MissionsSous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez amené à :Assurer le nettoyage de la vaisselle et du matériel utilisé en cuisine.Nettoyer les locaux de cuisine et annexes.Aider la cuisine dans des préparations et la mise en place.Conditionner et déconditionner des denrées.AvantagesVous bénéficierez d'un cadre idyllique, d'une équipe...


  • Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Saint-Paul Temps plein

    MissionsSous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez amené à :• Assurer le nettoyage de la vaisselle et du matériel de cuisine.• Nettoyer les locaux de cuisine et annexes, ainsi que les poubelles et ordures.• Aider la cuisine dans les préparations et la mise en place.• Conditionner et déconditionner les denrées.Avantages• Cadre...


  • Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Saint-Paul Temps plein

    MissionsSous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez amené à :• Assurer le nettoyage de la vaisselle et du matériel de cuisine.• Nettoyer les locaux de cuisine et annexes, ainsi que les poubelles et ordures.• Aider la cuisine dans les préparations et la mise en place.• Conditionner et déconditionner les denrées.Avantages• Cadre...

Sommelier (H/F) - R&C 5 Logé - CDD Saisonnier

Il y a 2 mois


SaintPauldeVence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Saint-Paul Temps plein

Principales responsabilités :

  • Organiser et aménager la cave à vins.
  • Entretenir des relations avec les producteurs et les fournisseurs.
  • Accompagner la clientèle dans ses choix et les initier à la découverte des produits.
  • Connaître les saveurs et les accords mets-vins.

Avantages :

  • Un environnement de travail exceptionnel.
  • Un logement dans une villa avec jardin à proximité.
  • Tarif préférentiel dans l'ensemble des établissements Relais-Chateaux avec petit déjeuner inclus.
  • Aide à la relocalisation.
  • Horaires flexibles.
  • Participation aux frais de transport.
  • Accès à un réfectoire ouvert 24h/24 et 7 jours sur 7.
  • Deux jours de repos consécutifs.
  • Activités de team building.
  • Opportunités de développement interne.
  • Couverture santé.

Profil recherché :

  • Passionné(e) par le monde du vin et en quête d'innovation.
  • Expérience préalable dans un poste similaire.
  • Comportement professionnel adapté à un établissement de renom.
  • Maîtrise de l'anglais et, idéalement, d'une seconde langue, de préférence l'italien.