Plongeur en restauration
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
En continuant, vous acceptez nos Conditions d’utilisation & Politique de confidentialité.
À propos de nous
Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous
Mission
En tant que plongeur en restauration, vous assurez la propreté de la vaisselle et des locaux de cuisine et participez au bon déroulement du service.
Vos missions principales :
Nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service (assiettes, verres, plateaux, ustensiles)
Lavage et rangement du matériel de cuisine (casseroles, marmites, bacs, accessoires, etc.)
Entretien des équipements de plonge et de cuisine (fours, batteurs, plans de travail) dans le respect des consignes
Nettoyage des locaux de cuisine et annexes : carrelages, sols, tables de travail, écoulements
Gestion des déchets : débarrassage des poubelles et ordures, tri et évacuation selon les procédures
Aide à la cuisine en l'absence de vaisselle à traiter : petites préparations, mise en place, aide au dressage
Profil
Nous recherchons un plongeur en restauration disposant d'au moins 1 an d'expérience, capable de travailler dans des environnements dynamiques et exigeants.
Profil attendu :
Expérience minimale d'un an en plonge ou en cuisine collective/restauration commerciale
Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Rigueur et sens de l'organisation pour gérer les flux de vaisselle et le nettoyage des locaux
Bonne condition physique et capacité à travailler debout et à porter des charges
Esprit d'équipe et capacité à aider en cuisine (petites préparations, mise en place)
Disponibilité pour travailler en horaires décalés (soir, week-end, jours fériés selon service)