DIRECTEUR DE RESTAURANT HOTEL 5*
il y a 1 semaine
Directeur de Restaurant – Hôtel 5*** (env. 60 couverts)**Nous recherchons un Directeur de Restaurant passionné et expérimenté pour prendre la direction du restaurant gastronomique de notre hôtel 5 étoiles. Avec une capacité d’environ 60 couverts, notre établissement offre une expérience culinaire raffinée dans un cadre d’exception.Vos missionsDiriger et superviser l’ensemble du service en salle afin de garantir une expérience irréprochable à nos clients.Manager, former et motiver une équipe dédiée à l’excellence du service.Collaborer étroitement avec le Chef et la direction afin d’assurer une parfaite harmonie entre cuisine et salle.Assurer la gestion opérationnelle et administrative du restaurant (planning, suivi des coûts, optimisation du chiffre d’affaires).Développer une relation privilégiée avec une clientèle exigeante et internationale, en incarnant les standards de l’hôtellerie de luxe.Votre profilExpérience confirmée dans un établissement Palace ou restaurant étoilé Michelin : exigence, sens du détail et culture de l’excellence sont indispensables.Leadership naturel, sens aigu du service et capacité à fédérer une équipe.Excellente présentation, maîtrise de l’anglais (une troisième langue est un atout).Rigueur, organisation et forte orientation client.Nous offronsL’opportunité de rejoindre un hôtel 5* reconnu pour son service et son raffinement.Un environnement de travail prestigieux, au sein d’une équipe engagée et passionnée.Une rémunération attractive en adéquation avec le profil et l’expérience. Poste basé dans un hôtel 5 – Restaurant gastronomique (60 couverts)*Disponibilité : Octobre
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Directeur Adjoint Hôtel
il y a 2 jours
Paris, France NORMAN HOTEL Temps pleinL’hôtel Le Norman **, adresse élégante et confidentielle de 37 chambre installée au cœur du 8ième arrondissement, recherche son/sa futur(e) **Directeur/rice Adjoint(e) d’Hôtel**en CDI dès que possible. En tant qu’Adjoint(e), vous êtes le pilier opérationnel de l’établissement et travaillez en étroite collaboration avec le Directeur et...
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Directeur Adjoint Hôtel h/f
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Norman Hotel Temps pleinL'hôtel Le Norman *****, adresse élégante et confidentielle de 37 chambre installée au cœur du 8ième arrondissement, recherche son/sa futur(e) Directeur/rice Adjoint(e) d'Hôtel en CDI dès que possible.En tant qu'Adjoint(e), vous êtes le pilier opérationnel de l'établissement et travaillez en étroite collaboration avec le Directeur et les...
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Adjoint au directeur d’hôtel 5 étoiles
il y a 3 jours
Paris, France The Ascott Limited Temps pleinAdjoint au directeur d’hôtel 5 étoiles (F/H)Nous serions heureux de vous accueillir au poste d’Adjoint au directeur d’hôtel 5 étoiles (F/H) au sein de notre groupe hôtelier international The Ascott Limited !En effet, notre hôtel 5 étoiles La Clef Champs-Elysées Paris, recherche une personne expérimentée, passionnée et motivée pour gérer...
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Directeur d'hôtel adjoint
il y a 3 semaines
Paris, France LABE Hotel, Tours Temps pleinLe Labe hôtel, 4*, 41 chambres à Tours recherche : Un(e) directeur(trice) adjoint H/FEn tant que Directeur-trice Adjoint-e, vous serez un acteur essentiel dans la réussite de notre établissement et jouerez un rôle clé dans le management et le pilotage opérationnel de l'hôtel. Vous développerez son activité et construisez une équipe autour des...
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Adjoint au Directeur d'Hôtel 5 Étoiles H/F
il y a 1 semaine
Paris, France The Ascott Limited Temps pleinNous serions heureux de vous accueillir au poste d'Adjoint au directeur d'hôtel 5 étoiles (F/H) au sein de notre groupe hôtelier international The Ascott Limited ! En effet, notre hôtel 5 étoiles La Clef Champs-Elysées Paris, recherche une personne expérimentée, passionnée et motivée pour gérer les opérations quotidiennes, en soutien au Directeur...
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Adjoint au directeur d’hôtel 5 étoiles
il y a 1 semaine
Paris, France The Ascott Limited Temps pleinNous serions heureux de vous accueillir au poste d’Adjoint au directeur d’hôtel 5 étoiles (F/H) au sein de notre groupe hôtelier international The Ascott Limited ! En effet, notre hôtel 5 étoiles La Clef Champs-Elysées Paris, recherche une personne expérimentée, passionnée et motivée pour gérer les opérations quotidiennes, en soutien au...
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Directeur de Travaux MOEXE — Hôtel 5★ de Luxe
il y a 3 jours
Paris, France Egis Group Temps pleinUne entreprise de construction recherche un(e) Directeur(trice) de travaux pour un projet d'hôtel 5* à Paris. Vous serez en charge de la gestion contractuelle et financière, et de l'équipe d'ingénieurs. Une expérience de 10 ans en MOEXE sur des projets ayant une envergure supérieure à 30 millions d'euros est indispensable, ainsi qu'une expérience en...
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Directeur Adjoint Hôtel h/f
il y a 2 semaines
Paris, France Norman Hotel Temps pleinL’hôtel Le Norman ***** 37 chambres et l'Hôtel Le Balzac ***** 58 chambres installés dans le 8ième arrondissement recherchent son/sa futur(e) Directeur/rice Adjoint(e) Multisitesen CDI dès que possible. En tant qu’Adjoint(e) Multisites, vous êtes le pilier opérationnel des ces établissements Relais & Châteaux et Small Luxury Hotels; et...
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Adjoint au directeur d’hôtel 5 étoiles
il y a 1 semaine
Paris, France The Ascott Limited Temps pleinNous serionsheureux de vous accueillir au poste d’Adjoint au directeur d’hôtel 5 étoiles (F/H)au sein de notre groupe hôtelier international The Ascott Limited !En effet, notre hôtel5 étoiles La Clef Champs-Elysées Paris, recherche une personne expérimentée,passionnée et motivée pour gérer les opérations quotidiennes, en soutien auDirecteur...
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Directeur Général Hôtel et Restaurant F/H
il y a 1 jour
Paris, Île-de-France Terlia Temps pleinL'entreprise Avec plus de 30 ans d'expérience, Terlia s'est forgée une solide réputation dans l'accompagnement des propriétaires hôteliers indépendants.Terlia réunit les talents et les expertises nécessaires au succès de tous les projets, autour d'une vision partagée de l'hospitalité.Depuis 2019, Terlia est adossée aux groupes Terrot et Galia,...