DIRECTEUR DE RESTAURANT HOTEL 5*

il y a 1 semaine

Paris, France H&R Recrutement Temps plein

Directeur de Restaurant – Hôtel 5*** (env. 60 couverts)**Nous recherchons un Directeur de Restaurant passionné et expérimenté pour prendre la direction du restaurant gastronomique de notre hôtel 5 étoiles. Avec une capacité d’environ 60 couverts, notre établissement offre une expérience culinaire raffinée dans un cadre d’exception.Vos missionsDiriger et superviser l’ensemble du service en salle afin de garantir une expérience irréprochable à nos clients.Manager, former et motiver une équipe dédiée à l’excellence du service.Collaborer étroitement avec le Chef et la direction afin d’assurer une parfaite harmonie entre cuisine et salle.Assurer la gestion opérationnelle et administrative du restaurant (planning, suivi des coûts, optimisation du chiffre d’affaires).Développer une relation privilégiée avec une clientèle exigeante et internationale, en incarnant les standards de l’hôtellerie de luxe.Votre profilExpérience confirmée dans un établissement Palace ou restaurant étoilé Michelin : exigence, sens du détail et culture de l’excellence sont indispensables.Leadership naturel, sens aigu du service et capacité à fédérer une équipe.Excellente présentation, maîtrise de l’anglais (une troisième langue est un atout).Rigueur, organisation et forte orientation client.Nous offronsL’opportunité de rejoindre un hôtel 5* reconnu pour son service et son raffinement.Un environnement de travail prestigieux, au sein d’une équipe engagée et passionnée.Une rémunération attractive en adéquation avec le profil et l’expérience. Poste basé dans un hôtel 5 – Restaurant gastronomique (60 couverts)*Disponibilité : Octobre 

  • Adjoint au Directeur d'Hôtel 5 Étoiles H/F

    il y a 1 semaine

    Paris, France The Ascott Limited Temps plein

    Nous serions heureux de vous accueillir au poste d'Adjoint au directeur d'hôtel 5 étoiles (F/H) au sein de notre groupe hôtelier international The Ascott Limited ! En effet, notre hôtel 5 étoiles La Clef Champs-Elysées Paris, recherche une personne expérimentée, passionnée et motivée pour gérer les opérations quotidiennes, en soutien au Directeur...

  • Adjoint au directeur d’hôtel 5 étoiles

    il y a 1 semaine

    Paris, France The Ascott Limited Temps plein

    Nous serions heureux de vous accueillir au poste d’Adjoint au directeur d’hôtel 5 étoiles (F/H) au sein de notre groupe hôtelier international The Ascott Limited ! En effet, notre hôtel 5 étoiles La Clef Champs-Elysées Paris, recherche une personne expérimentée, passionnée et motivée pour gérer les opérations quotidiennes, en soutien au...

  • Adjoint(E) Directeur Restaurant Nonos

    il y a 22 heures

    Paris, France Rosewood Hotel Group Temps plein

    **General Information**: - Country/Region - France - Province/City - Paris - Hiring Entity - Hotel de Crillon, A Rosewood Hotel - Department - Food & Beverage - Services - Job Type - Full-time Permanent Nous sommes à la recherche de notre futur(e) Adjoint(e) Directeur Restaurant Nonos & Comestibles, pour venir compléter notre équipe. Vous recherchez à...

  • Directrice Commerciale — Hôtellerie 5★ Paris

    il y a 2 jours

    Paris, France H&R Recrutement Temps plein

    Un hôtel 5 étoiles à Paris recrute une Directrice Commerciale pour piloter la stratégie commerciale et développer le chiffre d’affaires. Ce poste exige une expérience d’au moins 5 ans dans un rôle similaire, de solides compétences en leadership et une connaissance approfondie du marché parisien. Vous serez au cœur d'un environnement prestigieux...

  • Employé(E) Polyvalent(E) Hôtel 5

    il y a 4 jours

    Paris 8e, France Hotel de Montesquieu Temps plein

    **Employé(e) polyvalent(e) hôtel 5** - CDI 39H - Travail 5 jours par semaine de 13h à 21h, incluant les week-ends et les jours fériés. Jours de repos fixes: dimanche et lundi. Poste à pourvoir dès maintenant. Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) d’hôtel 5 étoiles pour rejoindre notre équipe. **Vos principales missions seront**: -...

  • Adjoint au directeur d’hôtel 5 étoiles

    il y a 1 semaine

    Paris, France The Ascott Limited Temps plein

    Nous serionsheureux de vous accueillir au poste d’Adjoint au directeur d’hôtel 5 étoiles (F/H)au sein de notre groupe hôtelier international The Ascott Limited !En effet, notre hôtel5 étoiles La Clef Champs-Elysées Paris, recherche une personne expérimentée,passionnée et motivée pour gérer les opérations quotidiennes, en soutien auDirecteur...

  • Directeur Général Hôtel et Restaurant F/H

    il y a 19 heures

    Paris, Île-de-France Terlia Temps plein

    L'entreprise Avec plus de 30 ans d'expérience, Terlia s'est forgée une solide réputation dans l'accompagnement des propriétaires hôteliers indépendants.Terlia réunit les talents et les expertises nécessaires au succès de tous les projets, autour d'une vision partagée de l'hospitalité.Depuis 2019, Terlia est adossée aux groupes Terrot et Galia,...

  • Directeur de restaurant/Directrice de restaurant

    il y a 2 jours

    Paris, France Wingstop FR Temps plein

    Directeur de restaurant/Directrice de restaurant 🔥 Wingstop, enseigne américaine de restauration rapide, valorisée à plus de 12 milliards de dollars, continue son expansion en France ! Déjà présents avec 6 dark kitchens et 2 restaurants physiques, nous lançons une nouvelle phase de croissance et recherchons un(e) Directeur·trice de restaurant pour...

  • Assistant Directeur Général — Hôtel Palace, Paris

    il y a 2 jours

    Paris, France Hotel Grandes Rousses Temps plein

    Un hôtel de luxe à Paris recherche un Assistant Directeur Général pour soutenir le Directeur Général dans la gestion quotidienne de l'hôtel. Le candidat idéal doit avoir une expérience pertinente en assistance à la direction et des compétences en gestion de projet. Ce poste offre une immersion dans un environnement prestigieux, propice au...

  • Assistant Directeur Général — Hôtel de Luxe, Cadre Global

    il y a 2 jours

    Paris, France One80 Kitchen Lounge Restaurant Temps plein

    Un hôtel de luxe à Paris recherche un(e) assistant(e) pour le Directeur Général. Le candidat idéal doit posséder une formation Bac +2/3 et justifier d'au moins 5 ans d'expérience dans un environnement international. Les responsabilités incluent la gestion de l'agenda, l'organisation des déplacements et la collaboration avec tous les services de...