Cuisinier de collectivité tournant

il y a 3 jours


Reims, France Actua Temps plein

Descriptif de la mission ACTUA REIMS recherche pour l'un de ses clients, un(e) Cuisinier de collectivité tournant F/H- Marne (51) et Ardennes (08)Sur les départements 51 et 08, vous effectuez des remplacements sur tous les segments de clientèle (santé - scolaire - entreprise -maison de retraite).Vos missions : Préparer et cuisiner des plats selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - La préparation des entrées, plats (chaud - froid) et desserts. - Découper et préparer les aliments. - Dresser les plats. - Plonge. Type de poste : Intérim 6 mois - Salaire selon profil (à partir de 12.30EUR) - Secteur Reims / alentours et 08.Horaires 70H sur deux semaines (semaine haute/basse) : 8h30/14h00-17h30-20h30 , 1 weekend sur deux travaillé en coupures :Ce poste vous correspond ? Envoyez votre CV Profil recherché Votre profil: CAP, BEP ou bac pro cuisine. Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum, idéalement en restauration collective.Connaissance HACCP exigée.Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier et vous êtes reconnu pour votre professionnalisme.Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes doté d'un bon relationnel. Vous etes autonome pour vos déplacements sur différents sites.



  • Reims, France Actua Temps plein

    ACTUA REIMS recherche pour l'un de ses clients, un(e) Cuisinier de collectivité tournant F/H- Marne (51) et Ardennes (08) Sur les départements 51 et 08, vous effectuez des remplacements sur tous les segments de clientèle (santé - scolaire - entreprise -maison de retraite). Vos missions : Préparer et cuisiner des plats selon un plan de production...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 21 heures


    Reims, France iziwork Temps plein

    Le cuisinier en collectivité s'occupe de préparer des plats en suivant méticuleusement les règles et techniques culinaires imposées par son environnement de travail. Il peut également être appelé à élaborer de nouvelles recettes. Il surveille la finition des plats, en contrôle la qualité ainsi que les préparations. **À propos de la...


  • Reims, France DLSI Temps plein

    Le Groupe DLSI et son agence de Reims recrutent pour un de leurs clients, entreprise de restauration collective, un: Cuisinier en collectivité (h/f) - Vous préparez les repas en prenant en compte des régimes spécifiques des résidents, mixé mouliné. - Vous respectez les normes HACCP - Vous avez un minimum de 2 ans d'expérience dans ce domaine - Vous...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 1 semaine


    Reims, France Actua Temps plein

    ACTUA REIMS recherche pour l’un de ses clients, un(e) Cuisinier de Collectivité (H/F) Vos missions : Au sein d’un IME, vous devez: - Préparer et cuisiner des plats selon un plan de production culinaire, les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l’établissement. - La préparation des entrées, plats (chaud -...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 1 semaine


    Reims, France Actua Temps plein

    ACTUA REIMS recherche pour l’un de ses clients, un(e) Cuisinier de Collectivité (H/F) Vos missions : Au sein d’un établissement médico-social, vous devez: - Préparer et cuisiner des plats selon un plan de production culinaire, les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l’établissement. - La préparation des...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 2 semaines


    Reims, France SOVITRAT LILLE ATHENES Temps plein

    Nous recrutons pour notre client un cuisinier de collectivité dans des établissements de santé. Vous assurez la production culinaire du service du midi et celui du soir, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous connaissez parfaitement les différentes textures (mixées, hachées, moulinées) et les régimes. Vous travaillez en...


  • Reims, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un poste de cuisinier/cuisinière en restauration collective. Vous allez intégrer une équipe de restauration dynamique et engagée au sein d'une clinique située à Reims, où vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble de nos convives (patients et personnel). - **Qualification**:Employé...


  • Reims, France AGEMPLOI Temps plein

    Aimez-vous allier rigueur culinaire et organisation au service de nombreux convives ? AG EMPLOI recherche un chef cuisinier en collectivité capable de diriger la production quotidienne tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Vous encadrez une équipe de cuisine et veillez au bon déroulement du service. Vos principales missions : -...


  • Reims, France AGEMPLOI Temps plein

    Aimez-vous allier rigueur culinaire et organisation au service de nombreux convives ? AG EMPLOI recherche un chef cuisinier en collectivité capable de diriger la production quotidienne tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Vous encadrez une équipe de cuisine et veillez au bon déroulement du service. Vos principales missions : -...


  • Reims, France AG EMPLOI Temps plein

    AG Emploi est une société familiale, indépendante à taille humaine made in Ardennes. Nous répondons à vos besoins en intérim, en CDD et en CDI, dans tous domaines d'activités et toutes qualifications. Notre site internet : www.ag-emploi.fr Aimez-vous allier rigueur culinaire et organisation au service de nombreux convives ? AG EMPLOI recherche un...