CHEF(FE) DE CUISINE
il y a 2 semaines
Nous recrutons pour notre client, établissement familial et réputée: Un(e) Chef(ffe) de cuisine H/F Vous assurerez la coordination et la supervision de l’ensemble des activités en cuisine. Véritable chef d’orchestre, vous garantirez la qualité, la régularité et la créativité de nos plats, tout en encadrant une équipe dynamique. Vos missions principales : Organiser et coordonner le travail de l’équipe de cuisine au quotidien Superviser la cadence, la qualité d’exécution et la présentation des plats Former, accompagner et sensibiliser le personnel aux normes d’hygiène, de sécurité et à la réglementation en vigueur Élaborer la carte en accord avec l’identité de l’établissement et les prix fixés par la direction Veiller au respect des standards de qualité et d’hygiène dans toutes les étapes de production Gérer les stocks, les commandes et les relations avec les fournisseurs Représenter et faire respecter l’image de marque de l’établissement, tant au sein de l’équipe qu’auprès de la clientèle Possibilité d'horaires en continu sur certaines journées de la semaine 1 week-end sur 2 non travaillé Compétences Vous êtes un excellent cuisinier et coordinateur, doté d'une connaissance parfaite de tous les métiers de la brigade Expérience réussie en management exigée Excellente maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité Profil Vous êtes rigoureux et méthodique dans votre organisation de travail Excellente communication et fidélisation de votre équipe de travail Postulez
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Chef de Cuisine
il y a 6 jours
Auray, France MidWay Temps plein**About us** Our work environment includes: - Modern office setting - Food provided **Responsibilities**: - Gérer la cuisine garantissant la satisfaction des clients. - Pour les clients d'un restaurant élaboré cuisiner les plats exotiques et traduire le menu aux clients.,Mettre au point des menus pour un restaurant à succès avec des recettes du...
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Chef de Cuisine
il y a 5 jours
Auray, France Pôle Emploi Temps pleinRestaurant Auray, 8 salariés, recherche chef de cuisine en CDI, 39 h/hebdo, repos samedi /dimanche + 4 soirs, horaires 9H/16h30. vous aurez à créer une carte à l'ardoise, avec formule du jour. Salaire à "négocier" suivant aptitudes. - **Qualification**:Ouvrier qualifié (P1,P2) - **Profil recherché**: - **Expérience**:2 ans - **Compétences...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Auray, France brasserie l'ouest Auray Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre établissement la brasserie l'Ouest Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe. Votre expertise culinaire et votre sens du leadership seront des atouts majeurs pour...
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Chef de Cuisine
il y a 7 jours
Auray, France MidWay Temps pleinLe MIDWAY Ce restaurant avec une décoration tendance et chaleureuse propose une cuisine s'inspirant des plats de brasserie traditionnelle française mais aussi de la streetfood et de la pizza, le tout dans une ambiance conviviale. Nous recherchons un chef cuisinier possédant une expérience professionnelle confirmée. Vous intégrerez une équipe jeune...
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Commis de Cuisine
il y a 4 jours
Auray, France BRASSERIE L'ouest a Auray Temps pleinNous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable de la préparation des aliments et du service en cuisine. Vous devez avoir un sens du service exceptionnel et une passion pour la restauration. Notre Brasserie l'ouest à Auray ouverte uniquement le midi propose...
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Commis de Cuisine
il y a 17 heures
Auray, France SARL KYAURAY Temps pleinRestaurant proposant une cuisine traditionnelle et du terroir recherche un/une commis de cuisine motivé et dynamique. Vous participerez à la préparation des entrées et des desserts, et épaulerez le chef de cuisine sur la préparation des plats et le dressage. Vous serez également en charge de la plonge. Vous connaissez les normes d’hygiène et...
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Commis de Cuisine, Plongeur
il y a 2 semaines
Auray, France brasserie l'ouest auray Temps pleinNous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister nos chefs dans la préparation des aliments et le service en salle. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où vous pourrez développer vos compétences culinaires et...
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Commis de Cuisine
il y a 16 heures
Auray, France SARL KYAURAY Temps pleinRestaurant proposant une cuisine traditionnelle et du terroir recherche un/une commis de cuisine motivé et dynamique. Vous participerez à la préparation des entrées et des desserts, et épaulerez le chef de cuisine sur la préparation des plats et le dressage. Vous serez également en charge de la plonge. Vous connaissez les normes d’hygiène et...
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Commis de Cuisine
il y a 4 jours
Auray, France brasserie l'ouest Auray Temps plein## Aperçu Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) par la restauration pour rejoindre notre équipe à la brasserie l'ouest à Auray. Ce poste offre une opportunité unique de contribuer à la préparation et au service des aliments frais. poste en 35h. Etablissement ferme le dimanche et le soir. # Responsabilités - Assister les chefs...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Auray, France SARL KYAURAY Temps pleinRestaurant proposant une cuisine traditionnelle et du terroir recherche un/une commis de cuisine motivé et dynamique en temps partiel. Chaque soir, vous participerez à la préparation des entrées et des desserts, et épaulerez le chef de cuisine sur la préparation des plats et le dressage. Vous serez également en charge de la plonge. Vous connaissez...
