Chef de partie production froide

il y a 6 jours


Épernay, France Adecco - France Temps plein

Votre missionL'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration collective sous contrat et basé à EPERNAY (51200),en Intérim de 2 mois un Chef de partie production froide (h/f). En tant que Chef de partie (h/f), vous jouerez un rôle clé dans le développement de l'entreprise. Production culinaire froide : préparation des entrées et/ou desserts, dans le strict respect des recettes, fiches techniques et normes d’hygièneMise en place pour le service : organisation du poste, dressage et anticipation des fluxService aux convives : accueil du client, service au comptoir ou tenue de caisse selon l’organisation du siteService du soir : prise en charge du service des convives en cas de réservationNettoyage et remise en état du poste de travail après serviceVotre profilNous recherchons une personne passionné par la cuisine, doté d'une créativité exceptionnelle et capable de s'adapter rapidement à diverses situations. Vous devez être organisé, avoir un bon esprit d'équipe et être capable de résoudre des problèmes de manière efficace.

Une expérience en restauration collective est un atout, mais l’attitude et la motivation seront déterminantes. Esprit de service : sens du client, qualité d’accueil et satisfaction des convivesEsprit d’équipe : coopération, entraide et communicationEsprit de progrès : volonté d’apprendre, d’évoluer et de monter en compétencesSavoir être irréprochable et prestance professionnelleGrande capacité d’adaptation et mobilité sur différents sitesLe contrat débutera au plus tôt. Les horaires peuvent être les suivantes : 07h00 – 15h00 ou 08h30 – 14h30 / 17h30 – 19h30 du lundi au vendredi. Rejoignez une équipe dynamique et contribuez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à notre client.

Venez partager votre passion pour la cuisine et développer vos compétences au sein d'un environnement stimulant et convivial Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.

A propos

de nousPremier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service. Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission.

A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension.


  • Chef de partie H/F

    il y a 3 semaines


    Épernay, Grand Est, France FULGURANCES Temps plein

    POSTE – CHEF·FE DE PARTIENous recherchons pour le Cellier Belle Époque de Perrier-Jouët, un ou une de partie pour rejoindre notre équipe joyeuse, organisée, et professionnelle. Situés à Epernay, nous travaillons le plus possible avec un sourcing des produits de la région, et toutes les cartes sont créées en accord avec les notes de dégustation...

  • Chef de partie H/F

    il y a 3 semaines


    Épernay, Grand Est, France FULGURANCES Temps plein

    POSTE – CHEF·FE DE PARTIENous recherchons pour le Cellier Belle Époque de Perrier-Jouët, un ou une de partie pour rejoindre notre équipe joyeuse, organisée, et professionnelle. Situés à Epernay, nous travaillons le plus possible avec un sourcing des produits de la région, et toutes les cartes sont créées en accord avec les notes de dégustation...

  • Cuisinier H/F

    il y a 3 semaines


    Épernay, Grand Est, France Sacré Bistro Temps plein

    Sacré Bistro recrute un(e) Cuisinier(ère)Envie de travailler des produits frais et de saison dans une cuisine soignée, avec une belle carte des vins en toile de fond ? Rejoignez notre équipe Vos missionsAssurer la production et le dressage sur votre poste (chaud, froid… selon votre profil).Respecter les fiches techniques et les standards de qualité de...

  • Caviste - Cuviste

    il y a 2 jours


    Épernay, France Reper Temps plein

    Caviste - Cuviste polyvalent, vous aurez pour mission de : Assurer conformément aux consignes du chef de cave la supervision opérationnelle de la vinification depuis la réception des raisins à la mise à disposition des vins & assurer en délais – qualité – sécurité l’ensemble des opérations en cave du tirage aux expéditions, en : * Respectant...


  • Épernay, Grand Est, France Moët & Chandon Temps plein

    PositionFondée en 1743, Moët & Chandon est la Maison qui a partagé l'esprit singulier du champagne avec le monde. Basée à Epernay, la Maison rassemble les marques Moët & Chandon, Dom Pérignon et Mercier, et fait partie de Moët Hennessy, entité de LVMH – Moët Hennessy Louis Vuitton.La vision avant-gardiste de la Maison est ancrée sur quatre...


  • Épernay, France Triangle Intérim Solutions RH EPERNAY Temps plein

    Nous recherchons un Technicien Régleur Injection H/F en intérim pour notre client basé à Epernay. Votre mission : - Mettre en route et arrêter l'atelier et le groupe froid - Régler les presses : mise en place des outillages sur les presses en fonction du planning établi, préparation du poste, lancement des productions et renseigner les fiches de...

  • Chef de Secteur

    il y a 2 semaines


    Épernay (51), France SYSCO FRANCE Temps plein

    Sysco est le leader mondial de distribution de produits alimentaires et non alimentaires pour les professionnels de la restauration. Au cœur de l’alimentation et du service, les 4000 collaborateurs de Sysco France contribuent avec passion à la réussite de nos clients. Notre engagement au quotidien : Relier le monde en distribuant des produits...


  • Épernay, France Supplay Temps plein

    Vous effectuez le réglage des presses et surveillez le bon déroulement de la production qui doit respecter la qualité précisée par la hiérarchie et le respect des normes de sécurité de la société. Vous mettez en route et arrêtez l'atelier et le groupe froid, vous réglez les presses, optimisez les réglages et veillez au bon fonctionnement, vous...


  • Épernay, Grand Est, France Smurfit Kappa Bag-in-Box Temps plein

    Smurfit Westrock Bag-in-Box, spécialisée dans la production et la commercialisation d'emballages flexibles recherche un Chef de Projets Travaux neufs H/F pour renforcer son équipe Rattaché(e) au Responsable Maintenance et Travaux Neufs et après une période de Formation/Intégration à nos produits et notre organisation, vous pilotez les projets de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Épernay, France Sacré Bistro Temps plein

    **Sacré Bistro recrute un(e) Cuisinier(ère)** **Vos missions** - Assurer la production et le dressage sur votre poste (chaud, froidselon votre profil). - Respecter les fiches techniques et les standards de qualité de la maison. - Participer à la création de nouvelles recettes, au maintien de l’hygiène et à la rotation des stocks. **Votre...