Ouvrier de production/conditionnement
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Le poste
Sous la responsabilité du responsable de production en tant qu'opérateur(trice) de production/conditionneur(euse) vous aurez pour missions:
Préparer les ingrédients (sel, épices, additifs) Réaliser le salage, saumurage ou assaisonnement Utiliser les machines (hachoir, mélangeur, poussoir, injecteur) Embosser les saucisses ou jambons Surveiller les temps de fabrication Contrôler les températures (cuisson, séchage, fumage) Surveiller les chambres froides ou séchoirs Appliquer les règles HACCP (hygiène alimentaire) Nettoyer et désinfecter les équipements Vérifier la conformité des produits (aspect, poids, goût) Participer à l'emballage (sous vide, tranchage, mise en barquette) Étiqueter les produits (DLUO/DLC, lots) Remplir les fiches de production Assurer la traçabilité des lots Le candidat Connaissance de l'environnement agroalimentaire Rigueur et sens de la précision Rapidité d'exécution et respect des cadences Bonne résistance au travail en environnement froid Esprit d'équipe et bonne collaboration Sens des responsabilités et respect des consignesVous possédez les qualités et compétences requises pour assurer les fonctions de ce poste, n'hésitez plus, postulez
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Ouvrier de Production
Il y a 7 jours
Lacaune, Occitanie, France API Expert RH (Groupe Alternative) Temps pleinSous la responsabilité du responsable de production en tant qu'opérateur(trice) de production/conditionneur(euse) vous aurez pour missions: Préparer les ingrédients (sel, épices, additifs) Réaliser le salage, saumurage ou assaisonnement Utiliser les machines (hachoir, mélangeur, poussoir, injecteur) Embosser les saucisses ou jambons ...
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(H/F) Ouvrier Agroalimentaire
Il y a 5 jours
Lacaune, Midi-Pyrénées, France Jubil CASTRES Temps pleinNous sommes à la recherche d'un Ouvrier Agroalimentaire (H/F), pour un poste en Atelier sur une Chaîne de Production. Vos missions : - Manutention. - Manipulation et accrochage de jambon. - Salage/Poivrage. - Conditionnement. - Préparation de commande.
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Ouvrier de production/conditionnement H/F
Il y a 2 semaines
Lacaune, Midi-Pyrénées, France Temps pleinSous la responsabilité du responsable de production en tant qu'opérateur(trice) de production/conditionneur(euse) vous aurez pour missionsPréparer les ingrédients (sel, épices, additifs) Réaliser le salage, saumurage ou assaisonnement Utiliser les machines (hachoir, mélangeur, poussoir, injecteur) Embosser les saucisses ou jambons Surveiller...
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Ouvrier de Production
Il y a 2 semaines
Lacaune, Midi-Pyrénées, France API Expert RH Temps pleinSous la responsabilité du responsable de production en tant qu'opérateur(trice) de production/conditionneur(euse) vous aurez pour missions: Préparer les ingrédients (sel, épices, additifs) Réaliser le salage, saumurage ou assaisonnement Utiliser les machines (hachoir, mélangeur, poussoir, injecteur) Embosser les saucisses ou jambons Surveiller...
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OUVRIER AGROALIMENTAIRE
Il y a 2 semaines
Lacaune, Midi-Pyrénées, France Temps pleinNotre client est une entreprise spécialisée dans la fabrication de produits de charcuterie et de salaison, implantée à Lacaune, au cœur d'un terroir reconnu pour son savoir-faire dans la transformation et l'affinage des produits à base de viande.Dans le cadre du renforcement de ses équipes de production, nous recherchons un(e) Ouvrier(ère)...
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Ouvrier de Découpe en Boucherie H/F
Il y a 2 semaines
Lacaune, Midi-Pyrénées, France API Expert RH Temps pleinSous la responsabilité du gérant de l'entreprise, vous aurez pour missions principales: Préparer le poste de travail : hygiène, outils affûtés (couteaux, scies), respect de la chaîne du froid. Identifier les morceaux : épaule, longe, poitrine, jambon, échine, travers, etc. Désosser et parer : retirer os, cartilages, excès de gras ou parties...
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Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes (H/F)
Il y a 4 semaines
Lacaune, Midi-Pyrénées, France API MAZAMET Temps pleinOuvrier de découpe en boucherie - Lacaune Sous la responsabilité du gérant de l'entreprise, vous aurez pour missions principales: Préparer le poste de travail : hygiène, outils affûtés (couteaux, scies), respect de la chaîne du froid. Identifier les morceaux : épaule, longe, poitrine, jambon, échine, travers, etc. Désosser...
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Ouvrier Agroalimentaire H/F
Il y a 1 mois
Lacaune, Midi-Pyrénées, France Manpower Temps pleinManpower CASTRES recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Ouvrier agroalimentaire (H/F) Au sein de l'atelier de fabrication, vous serez amené à travailler sur diverses lignes de production. Plus précisément, vos missions sont : - Fabrication, tranchage et conditionnement de produits secs ou frais (saucisses,...
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Ouvrier Agroalimentaire H/F
Il y a 2 mois
Lacaune, Midi-Pyrénées, France Jubil Intérim Temps pleinNous sommes à la recherche d'un Ouvrier Agroalimentaire (H/F), pour un poste en Atelier sur une Chaîne de Production. Vos missions : - Manutention. - Manipulation et accrochage de jambon. - Salage/Poivrage. - Conditionnement. - Préparation de commande. Vous êtes polyvalent dans le travail et les différentes tâches à réaliser. Jubil intérim est...
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Ouvrier de Production
Il y a 2 mois
Lacaune, Midi-Pyrénées, France API Expert RH (Groupe Alternative) Temps pleinSous la responsabilité du responsable de production en tant qu'opérateur(trice) de production/conditionneur(euse) vous aurez pour missions: Préparer les ingrédients (sel, épices, additifs) Réaliser le salage, saumurage ou assaisonnement Utiliser les machines (hachoir, mélangeur, poussoir, injecteur) Embosser les saucisses ou jambons Surveiller...