CHEF DE PARTIE H/F

il y a 5 jours

Maintenon, France Castel Maintenon Temps plein

Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche un ou une Chef de partie pour l’hôtel 4 étoiles Castel Maintenon (28) – 78 chambres, 7 salles de réunion, SPA, bar, restaurant. Le Castel Maintenon est niché dans un cadre privilégié, voisin d’un prestigieux château (100 000 visiteurs/an) et d’un superbe golf, offrant un luxe raffiné et un service hors pair à nos clients. Notre hôtel est reconnu pour son excellence dans le domaine de l'accueil, de la restauration et de la détente, ce qui en fait l'endroit parfait pour apprendre et grandir dans l'industrie hôtelière. L’hôtel s’inscrit et s’engage dans une démarche RSE en proposant notamment à ses clients des expériences en respect de l’environnement LES PLUS Eco-responsable Réactif et à l’écoute Deux jours de repos consécutifs comme règle de principe Un minimum d’un week-end garanti par mois par roulement d’équipe Pro ascenseur social Mutuelle entreprise Avantage nourriture Plateforme d’achat à prix réduit Package de rémunération attractive En tant que Chef de partie, vos missions principales consistent à : D’effectuer la préparation des mets dans le respect des consignes et des fiches techniques De participer à l’envoi des plats durant le service D’organiser le travail des commis D’élaborer, de connaître et de respecter les fiches techniques figurant sur la carte du restaurant. D’être force de proposition quant à la composition de la carte Le/La Chef de partie est acteur de la satisfaction de la clientèle qui lui est confiée. Ce poste requiert : Rigueur, Dynamisme, Hygiène, Sens du partage, Ecoute, Maîtrise de soi. Vous êtes diplômé d’une formation en hôtellerie/restauration, vous bénéficiez d'une expérience d'au moins deux ans en qualité de commis de cuisine et vous êtes véhiculé. Nous serons ravis de vous rencontrer, pour débuter notre collaboration. A bientôt Poste à promouvoir en CDI, dès que possible. Nous garantissons l'égalité des chances et nous sommes fiers de faire de la diversité une force au sein de notre réseau. Nous nous engageons à reconnaître et à promouvoir tous les talents, quels que soient leurs croyances, âge, handicap, parentalité, origine ethnique, nationalité, identité de genre, orientation sexuelle, appartenance à une organisation politique, religieuse, syndicale ou à une minorité, ou toute autre caractéristique qui pourrait faire l’objet d’une discrimination.

  • SOUS CHEF DE CUISINE H/F

    il y a 3 jours

    Maintenon, France Castel Maintenon Temps plein

    Le réseau Atypio Hotels Resorts recherche un Sous Chef de Cuisine H/F pour le 4**** Castel Maintenon Adn : Sensibilité environnementale - Energie communicative - Ecoute - Maitrise de soi Les plus : Eco-responsable Deux jours de repos consécutifs comme règle de principe (avec exceptions le plus rarement possible) Un minimum d’un week-end garanti par...

  • SOUS CHEF DE CUISINE H

    il y a 3 jours

    Maintenon, France Castel Maintenon Temps plein

    Le réseau Atypio Hotels Resorts recherche un Sous Chef de Cuisine H / F pour le 4 Castel Maintenon Adn : Sensibilité environnementale - Energie communicative - Ecoute - Maitrise de soi Les plus : Eco-responsable Deux jours de repos consécutifs comme règle de principe (avec exceptions le plus rarement possible) Un minimum d’un week-end garanti par mois...

  • Chef(Fe) Cuisinier(Ere)

    il y a 2 semaines

    Maintenon, France Conseil Départemental de l'Eure et Loir Temps plein

    **Intitulé du poste**: CHEF(FE) CUISINIER(ERE) H/F **Nature de contrat**: Contrat sur emploi permanent 1 an **Descriptif de l'emploi**: Le Conseil Départemental c’est un collectif d’environ 2000 collaborateurs qui œuvrent quotidiennement au service des Euréliens. Dans ce cadre vous serez rattaché à la Direction générale adjointe de la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours

    Maintenon, France Sarl Image Inn Castel Maintenon Temps plein

    **Hôtel 4* situé proche de l’IDF recherche son CHEF DE CUISINE H/F** Le nouveau Chef de cuisine devra revoir l’intégralité du concept pour préparer le lancement du nouveau restaurant : une cuisine française haut de gamme, sans être gastronomique, dans un environnement proche d’un monument historique avec une grande fréquentation, une belle...

  • Sous-Chef Exécutif Éco-Responsable | Avantages

    il y a 1 semaine

    Maintenon, France Castel Maintenon Temps plein

    Un prestigieux hôtel en France recherche un Sous Chef de Cuisine H/F pour gérer la planification opérationnelle des productions et les approvisionnements. Le candidat doit être communicatif, organisé, et posséder des compétences en leadership. Parmi les atouts : un cadre de travail valorisant, des journées continues, et des avantages tels qu'une...

  • Chef D'équipe

    il y a 1 semaine

    Maintenon, France GROUPE PIZZORNO ENVIRONNEMENT Temps plein

    **Les missions du poste** Nous recherchons pour notre exploitation un Chef d'équipe H/F. Le rôle du chef d'équipe est de garantir le bon fonctionnement et déroulement des prestations de son périmètre dans un souci de satisfaction du client et des citoyens. - Piloter une équipe d'agents et organiser les missions de chacun - Participer au démarrage...

  • Chef de Rang

    il y a 6 jours

    Maintenon, France Sarl Image Inn Castel Maintenon Temps plein

    L’hôtel restaurant 4 étoiles Castel de Maintenon recherche son(a) chef(fe) de rang pour renforcer ses équipes. Homme ou femme de terrain, modèle technique et comportemental, vous serez rattaché au responsable de restauration de l’établissement. Véritable chef d’orchestre de la fonction du service, vous êtes en relation permanente avec les...

  • CHEF DE RANG H/F

    il y a 5 jours

    Maintenon, France Castel Maintenon Temps plein

    Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche un ou une Chef de rang pour l’hôtel 4 étoiles Castel Maintenon (28) – 78 chambres, 7 salles de réunion, SPA, bar, restaurant. Le Castel Maintenon est niché dans un cadre privilégié, voisin d’un prestigieux château (100 000 visiteurs/an) et d’un superbe golf, offrant un luxe raffiné et un...

  • Esthéticien(Ne) en Alternance

    il y a 1 semaine

    Maintenon, France Institut de beauté Chez Manon Temps plein

    Nous recherchons un Esthéticien (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant qu'esthéticien(ne), vous serez responsable de fournir des services de beauté et de bien-être à nos clients. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, offrant des soins de qualité supérieure. Missions: - Réaliser des soins esthétiques tels que les...

  • Sous Chef Pâtissier

    il y a 1 semaine

    Maintenon, France fournil du chateau maintenon Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la création et de la réalisation de délicieuses pâtisseries, tout en garantissant la qualité et la présentation des produits. Votre expertise en boulangerie-pâtisserie...