apprenti CAP cuisine

il y a 2 semaines


loire fr cdg69 Temps plein

Détails de l'offre Famille de métiers Restauration collective > Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s) Apprenti(e) Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui () Les collectivités territoriales et établissements publics peuvent accueillir des apprentis dans le cadre de leur formation. Un contrat de travail de droit privé, d'une durée portant entre 6 mois à 3 ans, est signé entre l'apprenti en formation initiale, l'employeur et le centre de formation qui coordonne le dispositif. Temps de travail Temps complet Télétravail Non Management Non Experience souhaitée Débutant Rémunération indicative réglementaire Descriptif de l'emploi L’apprenti participe pleinement à la préparation des repas Missions / conditions d'exercice MISSIONS PRINC.ACTIVITES/TACHES DE TRAVAIL : Déstockage - Réception et contrôle des marchandises - Vidage des emballages Préparation - Préparation des aliments dans les règles de l’art culinaire - Epluchage des légumes et des pommes à la crèche Mise en barquette - Dépôt en barquette et gastro norme pour refroidissement - Prise des températures Entretien et nettoyage - Mise en œuvre des procédures MISSIONS SECOND. ACTIVITES/TACHES DE TRAVAIL : Service - Réalisation du service le midi Profils recherchés COMPETENCES REQUISES : - Polyvalence en cuisine ; - Maitrise des règles d’hygiènes, des règles HACCP et respect du PMS - Avoir une autonomie dans l'organisation du travail - Evaluer la qualité de sa prestation - Esprit critique et aptitude à faire remonter les dysfonctionnements - Bonne aptitude au travail en équipe - Dynamique et volontaire - Sens du service public



  • tarn, fr cdg69 Temps plein

    Détails de l'offre Famille de métiers Voirie et infrastructures > Entretien et exploitation en voirie et réseaux divers Grade(s) recherché(s) Apprenti(e) Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui () Les collectivités territoriales et établissements publics peuvent accueillir des apprentis dans le cadre de leur formation. Un contrat de travail de droit...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 5 jours


    Vair-sur-Loire, France hotel de la loire Temps plein

    Notre restaurant Les Bateliers recherche un apprenti pour évoluer au coté de notre chef de cuisine Frédéric. Vous intégrerez une équipe de 7 personnes au service du client dans un cadre chaleureux et authentique. Cuisine traditionnelle basée sur des produits frais et locaux et horaires intéressantes. N'hésitez pas à proposer vos services, nous...


  • Brissac Loire Aubance, France SDJ FROID Temps plein

    SDJ FROID, groupe familiale de 120 collaborateurs, est une entreprise spécialisée dans la vente de matériel de cuisine professionnelle, d'équipements frigorifiques et de climatisation. Depuis 1956, nous fournissons des solutions de qualité aux restaurateurs, aux collectivités et aux commerces de bouche de la région. Dans le cadre du développement de...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 5 jours


    Sully-sur-Loire, France CH SULLY SUR LOIRE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un apprenti cuisinier (H/F). Contrat d'apprentissage - CAP Cuisine (2 ans) Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. **Missions principales** - Préparer les aliments selon les recettes et les normes de qualité...


  • Sainte-Luce-sur-Loire, France CMA Pays de la Loire Temps plein

    Une organisation de formation professionnelle à Sainte-Luce-sur-Loire recherche un(e) enseignant(e) en mathématiques-sciences pour former des apprentis préparant un diplôme de niveau CAP. Vous serez responsable de la construction et de l'animation des cours, ainsi que du suivi des apprenants. Le poste exige une formation en mathématiques ou sciences et...

  • Professeur de Cuisine

    il y a 4 jours


    Sainte-Luce-sur-Loire, France CMA Pays de la Loire Temps plein

    **À propos de nous**: Si pour vous il est important de valoriser l'Artisanat local et de pérenniser ses savoir-faire, rejoignez dès maintenant les équipes de la CMA. **Mission**: Rattaché(e) à la Responsable de l’Unité Pédagogique Restauration, vous serez en charge de l’enseignement pratique et théorique auprès d’apprentis préparant un CAP...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 5 heures


    Sainte-Luce-sur-Loire, France SUKO The Sushi Kompany Temps plein

    **SUKO The Sushi Kompany** est un concept de restauration Japonaise qui propose des produits frais, élaborés avec soins chaque jours par notre SUKO Team. Nous proposons une large gamme de sushis ainsi que des formules chaudes prêtes à la minute ; ramen, poulet panko, gyozas.. Nous exploitons actuellement 4 restaurants sur l'agglomération nantaise...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 5 heures


    Sainte-Luce-sur-Loire, France SUKO The Sushi Kompany Temps plein

    **SUKO The Sushi Kompany** est un concept de restauration Japonaise qui propose des produits frais, élaborés avec soins chaque jours par notre SUKO Team. Nous proposons une large gamme de sushis ainsi que des formules chaudes prêtes à la minute ; ramen, poulet panko, gyozas.. Nous exploitons actuellement 4 restaurants sur l'agglomération nantaise...

  • Apprenti Vendeur

    il y a 1 semaine


    Saint-Cyr-sur-Loire, France SAS Graines de touraine Temps plein

    La ferme du Mûrier est un magasin de producteurs situé sur la commune de Saint Cyr sur Loire qui a pour mission de mettre en avant les produits locaux et d'informer la clientèle sur la saisonnalité des produits. Le magasin est ouvert du mardi au samedi et permet donc à ses collaborateurs de bénéficier de 2 jours de congés consécutif. L'entreprise...


  • Loire-Authion, France Colisée France Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le groupe Colisée en quelques mots**: Chez Colisée, nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos talents ! Acteur de référence dans l'accompagnement et le soin aux personnes âgées, nous avons à cœur de créer un chez « soi », authentique et sûr, ou chaque...