Chef de Cuisine – Établissement Pénitentiaire

il y a 2 semaines

Paris, France RAS Intérim Temps plein

À propos de nous Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous Rejoignez une expérience unique en tant que Chef de Cuisine – Établissement Pénitentiaire en CDI à Paris avec R.A.S Intérim PARIS 10 et faites la différence Mission Vous souhaitez mettre votre talent culinaire au service d’un environnement unique, tout en contribuant positivement au quotidien des personnes incarcérées.• Élaborer des menus variés répondant aux normes nutritionnelles et aux attentes culturelles.• Superviser la préparation et la présentation des repas avec précision et créativité.• Gérer les stocks alimentaires pour garantir un approvisionnement régulier et éviter les gaspillages.• Former et encadrer l’équipe de cuisine pour favoriser un travail harmonieux et efficace.• Être garant(e) des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en toutes circonstances.• Collaborer avec les équipes de l'établissement pour répondre aux besoins spécifiques des résidents.Conditions particulières :Téléphone personnel interdit à l’intérieur de la prison (il devra être laissé à la sécurité et récupéré en fin de journée).En cas d’urgence, vous restez joignable via le standard de l’établissement.Poste en contact direct avec des détenus sélectionnés pour leur bon comportement. Profil Formation et expérienceEn tant que Chef de Cuisine dans un établissement pénitentiaire, vous jouerez un rôle clé dans la préparation de repas de qualité tout en gérant efficacement une équipe dynamique, et ce, dans un environnement unique qui valorise l'humain.• Maîtrise des techniques culinaires et capacité à créer des menus équilibrés et variés • Sens aigu de l'organisation pour assurer une gestion efficace de la cuisine • Compétences en gestion d'équipe pour encadrer et former le personnel avec bienveillance • Maîtrise des normes HACCP et des règles d’hygiène et de sécurité : impératif.• Sensibilité à la diversité culturelle et alimentaire, avec une ouverture d’esprit Ce poste est idéal pour un(e) manager expérimenté(e) en restauration rapide ou collective, souhaitant relever un défi humain et organisationnel dans un cadre sécurisé.Ce que nous offrons :Nous vous proposons un CDI à temps plein, pour un engagement enthousiasmant de 35 heures par semaine. Le poste, à pourvoir dès que possible, est basé dans la ville de Paris. C'est une formidable opportunité de développement professionnel.Rejoignez un environnement dynamique et stimulant où chaque jour représente une nouvelle chance d'exceller et de contribuer de manière significative. Votre talent et votre passion seront accueillis à bras ouverts

  • CHEF DE CUISINE – ÉTABLISSEMENT PÉNITENTIAIRE H/F

    il y a 2 semaines

    Paris, France RAS Interim Temps plein

    Offre publiée depuis : 1 jour Ajouter aux favoris Notre entreprise : Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours

    Paris, France Eurest Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour intégrer notre établissement pénitentiaire PARIS LA SANTE. Le poste de Chef de Cuisine consiste à assurer la fabrication et le contrôle de l’élaboration des repas par l’encadrement et le contrôle permanent des auxiliaires (détenus souhaitant travailler pour le service général de la prison, sous...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Paris, France COMPASS GROUP Temps plein

    La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : - CDI 35H - Du lundi au dimanche : matin : 07H30 - 16H00/milieu 8H30 17H00/ soir 10H00 18H30 - 13ème mois - RTT - Primes : PAC, PSM, prime de Tournant, prime pénitentiaire Le poste de Chef de cuisine pénitentiaire consiste à assurer...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 2 semaines

    Paris, France groupe_compass Temps plein

    La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : * CDI 35H * Du lundi au dimanche : matin : 07H30 - 16H00/milieu 8H30 17H00/ soir 10H00 18H30 * 13ème mois * RTT * Primes : PAC, PSM, prime de Tournant, prime pénitentiaire Le poste de Chef de cuisine pénitentiaire consiste à assurer...

  • Magasinier Pénitentiaire

    il y a 4 jours

    Paris, France ELIOR Temps plein

    **Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France**. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants: - La...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Paris, France Clic & Tour Temps plein

    Description du posteDans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un Chef de Cuisine (H/F) pour une mission d'intérim d'un mois au sein d'un établissement pénitentiaire situé à Paris .Ce poste requiert une expérience de 1 a 2 ans et une formation de niveau BEP/CAP. Le...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 semaine

    Paris, France Crit Temps plein

    Entreprise :Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit !Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés.Partout en France, nos...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Paris, France Eurest Pénitentiaire Temps plein

    **La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !** Ce que l'on vous propose: - CDI 35H - Du lundi au dimanche : Matin 7h30-16h Milieu 8h30-17h Soir 10h-18h30 - 13ème mois - RTT Le poste de cuisinier pénitentiaire consiste à assurer le contrôle de la production des repas des détenus, par...

  • Magasinier-livreur Pénitentiaire

    il y a 3 jours

    Paris, France ELIOR Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants: - La...

  • Magasinier -livreur - Secteur Pénitentiaire- (H/F)

    il y a 2 semaines

    Paris, France Eurest Temps plein

    Nous recrutons un Magasinier Livreur H/F pour notre établissement pénitentiaire situé dans le 14ème arrondissement de paris **Type de contrat** : CDI - 35H **Lieu de travail** : Prison de la Santé **Avantages sociaux** : 13ème mois / RTT / CE et Mutuelle Entreprise Au sein du centre pénitentiaire de Paris la Santé, et en contact avec les...