Cuisinier H/F
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
En continuant, vous acceptez nos Conditions d’utilisation & Politique de confidentialité.
À propos de nous
Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous
RAS Intérim BRESSUIRE recrute un(e) CUISINIER(E) pour l'un de ses clients sur le secteur d'Argentonnay.
Mission
En tant que Cuisinier H/F, vous participez à la préparation des repas dans le respect des normes d'hygiène et des régimes alimentaires.
Vos missions principales :
Préparations culinaires : réaliser et contrôler la qualité gustative des préparations chaudes ou froides
Cuissons : assurer les cuissons nécessaires selon les fiches techniques
Régimes spécifiques : garantir le respect des différents régimes alimentaires
Quantités : veiller au respect des quantités préparées et servies
Hygiène : appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Entretien : nettoyer et entretenir le matériel de cuisine et les locaux
Livraisons : contrôler la réception des marchandises (quantités, qualité, DLC)
Profil
Vous êtes passionné(e) par la cuisine collective et veillez à la qualité des préparations comme au respect des normes d'hygiène.
Formation : CAP / BEP Cuisine ou expérience équivalente appréciée
Expérience : une première expérience en restauration collective ou traditionnelle est un plus
Compétences techniques : maîtrise des cuissons, connaissance des régimes alimentaires et des procédures HACCP
Rigueur et organisation : sens des quantités, du contrôle et du respect des procédures
Savoir-être : esprit d'équipe, autonomie, réactivité et respect des consignes
Rémunération : à partir de 1800 € / mois
Rémunération Et Avantages :
· Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés
· CET 5%
· Acompte de paye à la semaine si besoin,
· Possibilité d’intégration rapide, de formation et d’évolution,
· Bénéficier d’aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde d’enfant, déplacement…)
· Les + R.A.S (accès après avoir effectué 910 heures sur les 12 derniers mois au sein d’une ou plusieurs agences du réseau R.A.S Intérim)