PREPARATEUR RECETTES

il y a 7 heures


Lons, France Samsic Emploi Temps plein

Description du poste SAMSIC INDOORS Lons, agence d'emploi hébergée et dédiée au site de SODIAAL, recrute, intègre, forme et accompagne les intérimaires de CANDIA & LFO pour la logistique, la transformation et la production de laits et de fromages. Rejoindre Candia (Groupe SODIAAL) c'est travailler avec la 1ère coopérative laitière avec une production 100% française. C'est adhérer à une entreprise soucieuse de votre bonne intégration, de votre accompagnement et de votre montée en compétences. Dans le cadre d'un renforcement de l'équipe, nous recrutons en intérim pour Candia un(e) : PREPARATEUR RECETTES : Vos missions seront les suivantes : Préparation de recettes de lait aromatisé ou crème additive : contrôle des installations avant préparation, pesée des ingrédients, suivi de la recette, incorporation des ingrédients, contrôle des installations après préparation et nettoyage des installations Ajustement du programme prévisionnel en fonction des avances/retards et des aléas Gestion de la traçabilité complète des ingrédients et des recettes Gestion des aléas de production et coordination avec les différents pilotes Activité en 3x8, 7jrs/7 Salaire : Heures de nuit majorées à 45%, prime de panier, prime d'habillage, prime de weekend, prime de 13ème mois, heures supplémentaires... SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Profil recherché Vous avez acquis une première expérience en milieu industriel. Vous connaissez les process, équipements industriels et les règles d'hygiène en milieu alimentaire. Poste à responsabilité (erreur humaine à conséquences importantes). Le CACES 5 est un plus. Respect des règles et des bonnes pratiques Aptitudes à la communication orale et écrite Gestion rigoureuse et organisée du travail Aptitude à gérer le stress : gestion des sollicitations, prioriser les tâches, Aptitude à analyser les dysfonctionnements et proposer des améliorations (connaissance importante du process : comprendre comment se déroule une recette, par où passe les flux). Savoir être : personne discrète, efficace, sérieuse, professionnelle, calme et disponible. C'est un poste physique, mais il n'y a pas de contre-indication médicale liée à des problèmes de dos.


  • Poissonnier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Lons, France Les halles bô-marché Temps plein

    **Rejoignez Les Halles Bô-Marché en tant que Poissonnier !** Les Halles Bô-Marché, halle gourmande dédiée aux produits frais et de qualité, recherche un(e) poissonnier(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes un expert des produits de la mer et que vous aimez cuisiner et préparer des plats savoureux à base de poisson,...

  • Patissier

    il y a 2 semaines


    Lons, France Les halles bô-marché Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous aurez l'opportunité de préparer une variété de délicieuses pâtisseries tout en contribuant à l'expérience culinaire de nos clients. Si vous êtes motivé(e) par la qualité et l'innovation, ce poste est...

  • Pizzaiolo (H/F)

    il y a 1 semaine


    Lons, France Les halles bô-marché Temps plein

    **Rejoignez les Halles Bô-Marché en tant que Pizzaiolo !** **Ce que nous vous proposons**: - **Un lieu dynamique et authentique** : Vous travaillerez dans une ambiance chaleureuse et conviviale au sein d’une halle où se mêlent passionnés de gastronomie et artisans du goût. - **Un espace dédié** : Chaque stand dispose de sa propre cuisine ; la...

  • Apprenti Patissier

    il y a 1 jour


    Lons, France Les halles bô-marché Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la création de délicieuses pâtisseries et desserts qui raviront nos clients. Ce poste est idéal pour une personne passionnée par la gastronomie, désireuse de mettre en avant ses compétences en...

  • Cuisinier Burger

    il y a 5 jours


    Lons, France Les halles bô-marché Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour les personnes créatives qui aiment...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 5 jours


    Lons, France Les halles bô-marché Temps plein

    **Job Overview** Nous recherchons un Cuisinier (H/F) passionné par la restauration et le service alimentaire pour rejoindre notre équipe dynamique. Le poste offre une opportunité de contribuer à la préparation et à la présentation de plats délicieux dans un environnement de cuisine professionnel. **Responsabilités**: - Préparer les ingrédients...

  • Cuisinier Job étudiant

    il y a 5 jours


    Lons, France Les halles bô-marché Temps plein

    Description de poste: Résumé du poste: Responsabilités: - Préparer les ingrédients pour les repas - Cuisiner les plats en suivant les recettes et les normes de sécurité alimentaire - Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité...

  • Cuisinier Bar à Salade

    il y a 1 semaine


    Lons, France Les halles bô-marché Temps plein

    **Rejoignez Les Halles Bô-Marché en tant que Cuisinier pour notre Bar à Salades !** Les Halles Bô-Marché, halle gourmande dédiée aux produits frais et aux saveurs authentiques, recherche un(e) cuisinier(e) créatif(ve) et passionné(e) pour son bar à salades. Si vous aimez travailler avec des ingrédients frais et créer des plats équilibrés et...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 6 jours


    Lons, France Les halles bô-marché Temps plein

    **Rejoignez Les Halles Bô-Marché en tant que Cuisinier !** Les Halles Bô-Marché, halle gourmande emblématique, recherche un(e) cuisinier(e) talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous aimez créer des plats savoureux à partir de produits frais et locaux, et que vous souhaitez faire partie d'une aventure culinaire...

  • Cuisinier Burger

    il y a 6 jours


    Lons, France Les halles bô-marché Temps plein

    **Rejoignez Les Halles Bô-Marché comme Cuisinier Burger !** Les Halles Bô-Marché, halle gourmande et épicurienne, recherche un(e) cuisinier(e) passionné(e) par l’art du burger pour intégrer notre équipe. Vous aimez travailler des produits frais, jouer avec les saveurs, et offrir des burgers savoureux et de qualité ? Ce poste est fait pour vous...