Chef de Rang

Qui sommes-nous ? Nos HôtelsNous travaillons avec les personnes les plus talentueuses et les plus uniques de notre secteur, qui assurent toujours l'expérience extraordinaire des clients de Dorchester Collection et des hôtels qui s'y trouvent. Après tout, c'est notre peuple qui donne vie à notre vision. En tant que membre de la famille Dorchester Collection, nous soutiendrons votre développement en nourrissant votre personnalité, en créant une culture transparente de collaboration et d'appréciation de la confiance. Avec le soutien de notre planification annuelle du développement personnel, des possibilités d'apprentissage personnalisées et de nos programmes de l'Académie, vous participerez à la création d'une expérience personnalisée.Treasured by guests. Cherished by employees. Celebrated worldwide.Chez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au coeur de notre philosophie We Care. La base de We Care est de créer un environnement au sein de notre entreprise où tous nos employés se sentent valorisés et respectés. Nous nous efforçons sans cesse de créer et d'entretenir une culture où la diversité et l'inclusion font partie de notre ADN et se transmettent au travers de nos valeurs: passion, personnalité, respect, esprit d'équipe et créativité. Nous sommes fiers de chacun de nos employés et favorisons un sentiment d'appartenance dans tout ce que nous faisons. Référence- HotelHotel Plaza AthénéeMétierFood & Beverage - Room ServiceIntitulé du PosteChef de Rang - Room Service de Nuit H/FContratCDIClassification d'emploiTemps PleinContexte Chez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au cœur de notre philosophie« We Care », à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d'entretenir continuellement une culture où l'inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de passion, de personnalité, de respect, esprit d'équipe et de créativité. Lorsque vous nous envoyez votre candidature, veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus d'entretien.Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant queChef de Rang Room Service de Nuitvous avez l'unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession, de service et de leadership, et devenir vous-même une légende.Vos avantagesEn tant que Chef de Rang Room Service de Nuit au Plaza Athénée, voici quelques-uns des avantages dont vous bénéficierez : Une solution temporaire de Co Living est proposée Magnifique maison rénovée, chambre et salle de bain personnelles, maison à thème avec des espaces.Un 13ème moisUn restaurant du personnel au tarif d'une indemnité nourriture pour un plateau entrée/plat/dessertUn contrat de mutuelle exceptionnel pris en charge à 70%Un contrat de prévoyance bien au-dessus du minimum légalL'abonnement des transports en communs remboursé à 80%Une prime d'ancienneté/Prime de cooptationUne prime variable mensuelle sur le chiffre d'affairesUne prime de nuitUn dîner d'équipe par an offert par le Plaza Athénée pour vous retrouver en dehors du travailUne nuit par an offerte au Plaza Athénée & des séjours dans les hôtels Dorchester CollectionUne salle de reposDes activités "Dream Team", sportives & culturelles offertes pour partager des moments avec des collègues d'autres servicesUne assistante sociale pour vous aider dans vos démarches administrativesUne infirmière présente 5 jours par semaineUn comité Social et Economique dynamiqueet très avantageux avec Subvention vacances, tarifs avantageux pour les concerts, spectacles, salles de sport, Prime de mariage, Chèques fête des mères, fête des pères, Noël des enfants, ...Opportunités de développement exceptionnellesainsi que des formations sur mesure.Vos tâchesVous aimerez votre travail et servirez fièrement nos clients :Vous serez responsable de d'assurer la satisfaction client et avoir de la justesse pour que nos clients vivent constamment une expérience exceptionnelle.De plus, vous :Assurez le réapprovisionnement des stocks de l'office ainsi que du minibar. Participez à la mise en place dans les offices et vous vous assurez de la propreté de ces derniers.Contrôlez que les tables soient dressées suivant les standards définis et servez ces dernières à l'heure indiquée.Assurezle débarrassage rapide des tables et leur retour à l'office.Assurez le suivi des clients lors de leur expérience en garantissant la meilleure écoute et interaction.Remontez les informations et/ou demandes clients au service concerné via NEXUS. Intégrez et formezles Commis/Demi-Chef de rang, Stagiaires et Apprentis.Nos valeurs, à savoir lapassion, la personnalité, le respect, l'esprit d'équipe et la créativiténous guident au quotidien. En tant que Chef de Rang Room Service de Nuit, vous aurez l'opportunité d'incarner ces valeurs, et de poursuivre la construction de notre héritage.Les éléments indiqués ici constituent l'essence d'une journée dans la vie d'un(e) Chef de Rang Room Service de Nuit, mais nous vous expliquerons en détail le fonctionnement de notre hôtel.Qui etes-vous?Vous apporterez votre personnalité uniqueet votre passionau poste et à l'équipe.Vous êtes reconnu(e) pour votre excellent relationnel.Vous :Etes titulaire d'uneformation en restauration.Avez une expérience en restauration au sein d'unecatégorie d'hôtel identique.Avez uneexcellente présentation.Avez lamotivation d'apporter le meilleur service aux clients.Etes doté(e) d'unbon esprit d'équipe.La communicationest essentielle au fonctionnement de nos services. Vous disposez d'excellentes compétences de communication et connaissez l'importance d'un bon service client.Le françaisest la langue principale parlée dans notre hôtel. Vous pouvez communiquer sans problème dans cette langue ainsi qu'enanglais.Localisation du PosteFranceLieu25 Avenue Montaigne ParisLanguesFrench (Fluent)English (Fluent)