Cuisinier de collectivités

il y a 1 semaine

SaintRaphaël, France Work 2000 Temps plein

Description du poste et MissionsWORK 2000 recherche un cuisinier de collectivités H/F pour intervenir au sein d’une cuisine collective en EHPAD. Vous évoluez dans un environnement où la régularité, la précision et la qualité des repas sont essentielles chaque jour.Vous travaillez au sein d’une équipe de production, en lien avec le responsable de cuisine, les agents de service et parfois le personnel de restauration. Les repas sont préparés en grande quantité, selon des menus établis à l’avance et des normes d’hygiène strictes.Vos principales missions s’articulent autour des responsabilités suivantes :- Préparer et cuire les plats selon les fiches techniques établies- Gérer la réception, le contrôle et le stockage des denrées alimentaires- Appliquer et respecter les normes HACCP et les règles de sécurité alimentaire- Participer au nettoyage et à l’entretien des locaux et du matériel- Contribuer à la bonne coordination avec l’équipe de service- Adapter la production en fonction du nombre de convives et des régimes spécifiquesLe poste nécessite une bonne gestion du temps et un sens aigu de la qualité. Vous intervenez dans un cadre organisé, où la ponctualité et la précision sont des atouts essentiels. L’objectif est de garantir chaque jour des repas équilibrés, savoureux et conformes aux attentes des convives.Profil recherchéLes compétences et qualités attendues pour ce poste sont les suivantes :- Expérience confirmée en cuisine collective ou en restauration traditionnelle de volume équivalent- Maîtrise des techniques culinaires de base et des cuissons adaptées à la production en série- Connaissance et application rigoureuse des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire- Capacité à travailler en équipe et à communiquer avec clarté- Sens de l’organisation et autonomie dans la gestion de la production- Réactivité face aux imprévus et respect constant des délais de serviceUne formation en cuisine (CAP, BEP ou équivalent) est appréciée. Votre expérience et votre rigueur feront la différence dans un environnement où la qualité du service repose sur la fiabilité de chacun.

  • Cuisinier de Collectivité H/F

    il y a 3 semaines

    Saint-Germainmont, France Start & Jobs Temps plein

    Mission d'un Cuisinier de Collectivité En tant que cuisinier de collectivité, vous jouerez un rôle crucial dans la préparation et la production de repas pour un grand nombre de personnes, tout en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Votre objectif principal sera de garantir la satisfaction des convives grâce à des plats...

  • Cuisinier de Collectivité H/F

    il y a 2 heures

    Saint-Germainmont, France Start & Jobs Temps plein

    Mission d'un Cuisinier de Collectivité En tant que cuisinier de collectivité, vous jouerez un rôle crucial dans la préparation et la production de repas pour un grand nombre de personnes, tout en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Votre objectif principal sera de garantir la satisfaction des convives grâce à des plats...

  • Cuisinier de Collectivités

    il y a 2 semaines

    Saint-Priest, France Groupe Athena Interim Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier en collectivité motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe dans un restaurant d'entreprise. Vous serez responsable de la préparation de repas équilibré set variés pour un volume de 1 200 couverts par jour. Sous la cuisine, vous contribuez au bon fonctionnement du service en assurant la préparation, la cuisson,...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 1 semaine

    Saint-Renan, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité. Nous accompagnons...

  • Cuisinier en Collectivité

    il y a 10 heures

    Saint-Brieuc, France Food'Intérim Temps plein

    Nous recherchons pour un de nos clients un cuisinier en collectivité (H/F). Travail en journée, repos le week-end. Une première expérience en collectivité serait appréciée. Salaire selon profil Type d'emploi : Temps plein, Intérim Durée du contrat : 1 mois Salaire : 12,00€ à 14,00€ par heure Programmation: - Du lundi au vendredi - Travail...

  • Cuisinier / Cuisinière de Collectivité (H/F)

    il y a 2 jours

    Vineuil-Saint-Firmin, France EHPAD Résidence de la Forêt Temps plein

    Remplacement cuisinier/cuisinère CDD 1 AN jusqu'en Juillet 2026 Journée de 12 heures de présence pour 10 heures de travail effectif. Roulement sur 2 semaines, 1 semaine à 30 heures et 1 semaine à 40 heures. Au sein de notre nouvel EHPAD haut-de-gamme de 110 résidents, cuisines neuves datant d'Octobre 2024. Vous serez formé par notre Chef et...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 2 jours

    Saint-Sernin, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Cuisinier H/F au sein d'un de nos établissement situé à SAINT-SERNIN (07), pour vous confier les missions suivantes: -...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 2 jours

    Saint-Christol, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Cuisinier H/F au sein d'un de nos établissement situé à SAINT CHRISTOL D'ALBION (84), pour vous confier les missions...

  • Cuisinier en Collectivite

    il y a 2 jours

    Saint-Quentin-Fallavier, France MENWAY EMPLOI BOURGOIN SUPPORT Temps plein

    Au sein d'une équipe de 4 cuisiniers, 1 commis de cuisine, 1 Chef de cuisine, 3 plongeurs, 4 agents de restauration. Votre mission consiste à préparer les repas du midi et du soir pour 170 résidents dans le respect à la fois d'une cuisine traditionnelle, de la confection sur place, et des normes d'hygiène HACCP. Poste basé à Saint Quentin Fallavier...

  • Cuisinier en Collectivite H/F

    il y a 5 heures

    Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, France Jubil Intérim Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier en collectivité sur le secteur de Saint Maximin Vos missions: - Préparation des repas - dressage des entrées, plats, desserts - Nettoyage espace de travail Horaires du lundi au vendredi de 8h00 à 15h00.