Agent d'entretien et aide cuisine
il y a 1 semaine
Détails de l'offre Famille de métiers Restauration collective > Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s) Adjoint technique des établissements d'enseignement Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires () Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans. Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. Temps de travail Temps complet Descriptif de l'emploi Au sein d’une équipe pluridisciplinaire d’un EPLE et afin d’offrir un service de restauration de qualité aux collégiens, l’aide de cuisine, sous la responsabilité organisationnelle du/de la chef-fe de cuisine ou du/de la responsable d’office, participe à la confection des repas, à leur distribution, dans le respect des normes HACCP en vigueur. Il/Elle participe à l’action éducative en tant que membre de la communauté scolaire. Missions / conditions d'exercice Réceptionner, contrôler et stocker les repas et denrées livrés par la cuisine centrale (quantité, traçabilité, température…) dans le respect des normes HACCP. Aider à la préparation des repas. Nettoyer les matériels, les locaux de cuisine et effectuer la plonge (grosse et/ou petite plonge). Participer au nettoyage du réfectoire en période de permanence. Participer à la distribution des plats. Appliquer la méthode HACCP durant la période de production, de service et de nettoyage des locaux et matériels. Peut être amené-e occasionnellement à remplacer l’agent-e responsable de la cuisine. Profils recherchés •Relationnelles - Savoir faire preuve d'adaptation et de disponibilité - Savoir alerter sur les risques, les dysfonctionnements, la vétusté et les mises aux normes - Savoir organiser et animer un travail d'équipe • Organisationnelles - Savoir assurer le service des repas - Connaître et maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Savoir remplir les documents de gestion et du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) • Professionnelles et Techniques - Savoir élaborer des préparations culinaires - Savoir présenter les mets de manière agréable - Connaître et appliquer les gestes professionnels adaptés au transport de charges - Connaitre les principes et produits de nettoyage et de désinfection
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Agent d'entretien et aide de cuisine en emr 1
il y a 1 semaine
Seine-Saint-Denis, France cdg69 Temps pleinDétails de l'offre Famille de métiers Restauration collective > Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s) Adjoint technique des établissements d'enseignement Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires () Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans...
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Agent D'entretien
il y a 1 jour
Saint-Herblain, France IMPEC ENTRETIEN Temps pleinL’agence **IMPEC ENTRETIEN** filiale du groupe **CLINITEX** recrute un Agent de propreté / Agent de Nettoyage pour l’un de ses chantiers situé à **Saint Herblain (44800)** - effectuer le nettoyage de bureaux, vestiaires, cuisine et douches (en présent des clients) - gérer vos consommables pour un usage professionnel (commande de produit auprès du...
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Agent D'entretien
il y a 5 jours
Chevigny-Saint-Sauveur, France ENTRETIEN DIJONNAIS Temps plein_R293_. La société Entretien Dijonnais est à la recherche d'un(e) agent(e) de service sur le secteur de Chevigny St Sauveur sous contrat à durée indéterminée à temps partiel soit 25.98 heures mensuelles dès que possible. Vos missions: - Entretenir les locaux - Baliser les zones glissantes - Préparer le matériel nécessaire à l'entretien...
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Agent D'entretien Et Aide de Cuisine
il y a 5 jours
Saint-Gaultier, France Pôle Emploi Temps pleinAu sein du collège, vous serez chargé(e) d'assurer le ménage des couloirs, classes, parties communes, des sanitaires des élèves, de la cour, de participer à la plonge et au rangement de la vaisselle, du nettoyage des surface après le service. Ce contrat aidé s'inscrit dans le cadre d'un Parcours Emploi Compétences mis en œuvre par le Conseil...
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Agent Hotelier
il y a 5 jours
Saint-Fulgent, France RESIDENCE AU FIL DES MAINES Temps pleinLA RESIDENCE AU FIL DES MAINES - Sites St Fulgent et Chavagnes en Paillers (85) Statut fonction publique hospitalière Recherche un ou une AGENT(e) HOTELIER(ère) - AIDE CUISINE à temps plein MISSIONS: Ce poste est polyvalent sur les services cuisine et hôtelier. Il intervient en cuisine en horaire après-midi afin d'effectuer des tâches d'aide-cuisine...
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Agent D'entretien
il y a 5 jours
Nuits-Saint-Georges, France ENTRETIEN DIJONNAIS Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un agent ou une agente d'entretien sous contrat à durée déterminée à temps partiel. Vous serez en charge de la propreté et de l'entretien des locaux, garantissant ainsi un environnement sain et accueillant pour tous. **Responsabilités** - Effectuer le nettoyage quotidien - Assurer la propreté des sols, des...
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Manutentionnaire / Agent d'entretien
il y a 6 jours
Seine-Saint-Denis, France Groupe CRIT Temps pleinà propos de l’entreprise Magafor est une entreprise dynamique à la recherche d'un·e manutentionnaire / agent d'entretien pour rejoindre son équipe à Fontenay-sous-Bois - 94120. Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit ! Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous...
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Agent D'entretien
il y a 5 jours
Nuits-Saint-Georges, France ENTRETIEN DIJONNAIS Temps pleinR298. La société Entretien Dijonnais est à la recherche d'un(e) agent(e) de service sur le secteur de Nuit Saint Georges sous contrat à durée déterminée pour un remplacement d'un salarié absent à temps partiel soit 30.31 heures mensuelles dès que possible. Vos missions: - Entretenir les locaux - Baliser les zones glissantes - Préparer le...
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Agent D'entretien
il y a 1 jour
Nuits-Saint-Georges, France ENTRETIEN DIJONNAIS Temps pleinLa société Entretien Dijonnais est à la recherche d'un(e) agent(e) de service sur le secteur de Nuit Saint Georges sous contrat à durée déterminée à temps partiel soit 142.89 heures mensuelles dès que possible. Vos missions: - Entretenir les locaux - Baliser les zones glissantes - Préparer le matériel nécessaire à l'entretien ménager -...
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Agent D'entretien
il y a 5 jours
Nuits-Saint-Georges, France ENTRETIEN DIJONNAIS Temps pleinR263. La société Entretien Dijonnais est à la recherche d'un(e) agent(e) de service sur le secteur de Nuit St Georges sous contrat à durée déterminée à temps partiel soit 12.99 heures mensuelles à compter du 23/12/24 au 03/01/25. Vos missions: - Entretenir les locaux - Baliser les zones glissantes - Préparer le matériel nécessaire à...
