Emplois actuels liés à Second de Cuisine - Villeurbanne - Les 3 Brasseurs Etrembières

  • Second de cuisine

    il y a 2 semaines

    Villeurbanne, Auvergne-Rhône-Alpes, France RESTALLIANCE Temps plein

    Entreprise :Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles.Description du poste :Nous recrutons un Second de Cuisine (H/F) à Villeurbanne en contrat CDI temps plein.Au...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 minutes

    Villeurbanne, France Les 3 Brasseurs Etrembières Temps plein

    **Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les **3 BRASSEURS **? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du...

  • Second de Cuisine

    Il y a 8 minutes

    Villeurbanne, France Hôtel Restaurant les oliviers Temps plein

    Overview: Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine - Superviser le personnel de cuisine et assurer un service efficace - Participer à la préparation des plats et veiller à ce qu'ils respectent les normes de qualité - Gérer les stocks d'aliments et passer des commandes lorsque nécessaire - Assurer le...

  • Agent.e D’entretien Cuisine Centrale

    il y a 1 heure

    Villeurbanne, France Mairie de Villeurbanne Temps plein

    Poste d’agent.e d’entretien au sein de la cuisine centrale Saint-Jean, pour la direction de la restauration municipale La ville de Villeurbanne (métropole de Lyon, 162 000 habitants, 16ème ville de France), recrute un.e agent.e d’entretien au sein de la cuisine centrale Saint-Jean, sur le cadre d’emplois des adjoints techniques. La cuisine...

  • Equipier Polyvalent de Restauration

    il y a 1 heure

    Villeurbanne, France Handiwork Temps plein

    **Description**: Dans la cadre d’un partenariat avec HANDIWORK, NINKASI recrute des Equipiers Polyvalents de Restauration (H/F). Dans le cadre de la POEI, HANDIWORK et le NINKASI organisent un dispositif de formation pré-recrutement avec un information collective le 11/02/2025 Vous serez accompagné par un formateur HANDIWORK pendant 6 semaines. A...

  • SERVICE CIVIQUE

    il y a 3 semaines

    Villeurbanne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Fédération des Œuvres Laïques du Rhône et de la Métropole de Lyon Temps plein

    Service Civique Écologique En quelques mots Un lieu pour faire connaissance, partager ses recettes, expérimenter la joie d'aller les uns vers les autres et d'apprendre ensemble. Votre mission de Service CiviqueObjectifsLe réseau des Petites Cantines permettent un accès à une alimentation de qualité pour tous, de permettre de développer des liens de...

Second de Cuisine

il y a 2 semaines

Villeurbanne, France Les 3 Brasseurs Etrembières Temps plein

**Chez nous ça brasse, et pas du vent **

Mais qui sont les **3 BRASSEURS **?

Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du travail bien fait en toute **simplicité**

Pour renforcer ses équipes le restaurant « 3 Brasseurs » d'Etrembières, nous recherchons activement un(e) **:SECOND DE CUISINE (H/F) **_**en CDI Temps Complet (39h) avec une expérience similaire de 2 ans minimum.**_
- **Vous serez amené à travailler en continu, du matin ou du soir.**_

**Au menu **

Vous secondez le(la) chef de cuisine pour organiser et animer les services rythmés par la satisfaction client.

Vous supervisez l’équipe (une dizaine de talents) avec énergie et bienveillance en veillant à insuffler un fort esprit d’équipe.

En véritable maestro, vous maîtrisez les différents postes de la cuisine (chaud, froid...) et préparez nos recettes généreuses « 3 Brasseurs ». Rien ne vous arrête, vous êtes porté(e) par votre créativité pour proposer des plats du jour.

Le(la) chef peut compter sur vous pour orchestrer la gestion des stocks sans bémol.

**La recette testée et approuvée 3 Brasseurs**:
Un amour inconditionnel pour la cuisine simple et généreuse.

Une bonne dose de rigueur, de communication, le tout saupoudré d’une capacité à fédérer une équipe.

Sans oublier notre ingrédient phare : le sens de la satisfaction client, pas de « Cauchemar en cuisine » chez nous

Cette recette ancestrale nécessite de préférence la connaissance d’un environnement à fort volume (minimum 150 couverts), mais sachez que son goût si exquis dépendra avant tout de votre personnalité de manager et de votre motivation.

Vous vous sentez prêt(e) à être ambassadeur(drice) de la marque « 3 Brasseurs » ? Ne ratons pas cette opportunité de brasser ensemble travail et plaisir

**Salaire à définir selon expérience.**

**Sens du management prononcé.**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 500,00€ à 2 900,00€ par mois

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 74100 Étrembières: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Expérience:

- Second de cuisine: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel