Emplois actuels liés à Second de Cuisine - Villeurbanne - Dupont

  • Second de cuisine

    il y a 2 semaines

    Villeurbanne, Auvergne-Rhône-Alpes, France RESTALLIANCE Temps plein

    Entreprise :Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles.Description du poste :Nous recrutons un Second de Cuisine (H/F) à Villeurbanne en contrat CDI temps plein.Au...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 minutes

    Villeurbanne, France Hôtel Restaurant les oliviers Temps plein

    Overview: Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine - Superviser le personnel de cuisine et assurer un service efficace - Participer à la préparation des plats et veiller à ce qu'ils respectent les normes de qualité - Gérer les stocks d'aliments et passer des commandes lorsque nécessaire - Assurer le...

  • Agent.e D’entretien Cuisine Centrale

    il y a 1 heure

    Villeurbanne, France Mairie de Villeurbanne Temps plein

    Poste d’agent.e d’entretien au sein de la cuisine centrale Saint-Jean, pour la direction de la restauration municipale La ville de Villeurbanne (métropole de Lyon, 162 000 habitants, 16ème ville de France), recrute un.e agent.e d’entretien au sein de la cuisine centrale Saint-Jean, sur le cadre d’emplois des adjoints techniques. La cuisine...

  • Equipier Polyvalent de Restauration

    Il y a 59 minutes

    Villeurbanne, France Handiwork Temps plein

    **Description**: Dans la cadre d’un partenariat avec HANDIWORK, NINKASI recrute des Equipiers Polyvalents de Restauration (H/F). Dans le cadre de la POEI, HANDIWORK et le NINKASI organisent un dispositif de formation pré-recrutement avec un information collective le 11/02/2025 Vous serez accompagné par un formateur HANDIWORK pendant 6 semaines. A...

  • SERVICE CIVIQUE

    il y a 3 semaines

    Villeurbanne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Fédération des Œuvres Laïques du Rhône et de la Métropole de Lyon Temps plein

    Service Civique Écologique En quelques mots Un lieu pour faire connaissance, partager ses recettes, expérimenter la joie d'aller les uns vers les autres et d'apprendre ensemble. Votre mission de Service CiviqueObjectifsLe réseau des Petites Cantines permettent un accès à une alimentation de qualité pour tous, de permettre de développer des liens de...

Second de Cuisine

il y a 2 semaines

Villeurbanne, France Dupont Temps plein

**Mission**

Vous occupez une place primordiale aux côtés du Chef de cuisine pour les préparations culinaires du restaurant.

Vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saisonune prestation adaptée et variée destinée à étonner chaque jour vos convives. Vous secondez votre Chef dans l’animation de l’équipe de cuisine, la conception des menus, les commandes

Le contrat de prestation et la réglementation sanitaire vous guideront pour la bonne réalisation de vos fonctions. D’ailleurs, la démarche HACCP n’a plus de secret pour vous.

**Informations**:

- Equilibre vie personnelle / vie professionnelle : du lundi au vendredi de 7h à 14h45
- Deux pôles de restauration : Self + cafétéria
- Développement d'un nouveau concept sur la cafétéria

**Profil**

Passionné par l’univers culinaire, vous avez validé votre CAP/BEP cuisine (ou +). Au-delà de l’aspect technique, votre esprit d’équipe, votre agilité et votre rigueur ont fait leurs preuves lors de vos expériences terrain en restauration traditionnelle et/ou collective.

Vous vous sentez concerné ? Votre place est à nos côtés

**Mot du Directeur de Région**
Sur nos restaurants nous vivons la passion du métier en travaillant de bons produits et en apportant à nos convives le meilleur service. Notre recherche permanente d’amélioration et de qualité nous permet de construire et faire vivre avec nos clients leur projet de restauration. En nous rejoignant, vous participerez chaque jour à de grands défis qui vous permettront de vivre votre passion, de définir et de mener votre projet professionnel. Nos activités de restauration diversifiées (restauration scolaire, d’entreprise, d’établissement de santé ) associées à vos envies de mobilité professionnelle et géographique vous permettront de varier vos expériences, d’acquérir de nouvelles compétences. Nous accompagnons nos collaborateurs dans leurs évolutions professionnelles par la formation et la proximité du management. La proximité, l’agilité et la réactivité au sein des équipes et auprès de nos clients vous feront vivre une aventure humaine forte. Rejoignez-nous pour participer au développement de notre entreprise et saisir avec elle de nouvelles opportunités.

Raymond CHARLES

Directeur de Région Grand Sud