Directeur Adjoint de Restauration

il y a 2 semaines


Grenoble, France Go RH Temps plein

Nous recrutons, pour l'un de nos clients un acteur majeur de la restauration rapide, un ou une Directeur/trice adjoint de restaurant H/F.

**Description de la mission**

Rattaché au Directeur, le Directeur adjoint de restaurant H/F a pour mission d’assister le Directeur dans la gestion de son site d’affectation notamment pour superviser et coordonner le personnel du restaurant. Il est le garant des normes et de l’image du restaurant.

**A ce titre, ses principales missions seront les suivantes**:
Le Directeur adjoint assiste le Directeur sur le terrain afin de satisfaire la clientèle et d’offrir la meilleure qualité de service. Il aide le Directeur dans la mise en place d’actions correctives nécessaires au sein de l’établissement,

Il assiste le Directeur dans son devoir lié au respect des procédures en vigueur au sein du restaurant (ouverture, fermeture, etc.),

Il assiste au développement des compétences et performances individuelles via l’animation de des équipes autour de l’atteinte des objectifs qualitatifs et quantitatifs et accompagner les trajectoires professionnelles,

Il prend le relai du Directeur en cas d’absence,

Il collabore avec le Directeur afin de piloter la gestion des effectifs du restaurant tout en appliquant la législation du travail : élaboration des contrats, congés payés, absences, formation, recrutement. De plus, Il épaule le Directeur dans la gestion des procédures disciplinaires de 1er niveau des employés du restaurant,

Il élabore les plannings, établis en cohérence avec les prévisions d’activité du restaurant et les flux d’activité,

Aux côtés du Directeur, le Directeur adjoint prend part au pilotage et à l’analyse du compte d’exploitation du restaurant et de manière générale aux résultats de son restaurant,

Il assiste le Directeur dans le suivi des indicateurs afin de développer la productivité et les ventes du restaurant.

**Profil recherché**

Vous êtes autodidacte ou issu d’une formation supérieure et bénéficiez d’une expérience dans le secteur de la restauration rapide ou de la distribution (avec au moins cinq années d'expériences dans dans la gestion d'un centre de profit).

Votre leadership exemplaire, vos qualités de fédérateur d’équipe et votre goût insatiable de la performance vous permettent de mener à bien vos missions et de saisir à terme les opportunités d’évolution qui vous seront offertes.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 42 000,00€ à 44 000,00€ par an

Avantages:

- RTT

Types de primes et de gratifications:

- Commissions

Expérience:

- Management de 40 personnes: 1 an (Exigé)
- dans le secteur de la restauration rapide: 3 ans (Exigé)
- gestion d'un centre de profit: 3 ans (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel



  • Grenoble, France Cali-Recrutement Temps plein

    **Le poste**: Rattaché au Directeur, le Directeur adjoint de restaurant H/F a pour mission d’assister le Directeur dans la gestion de son site d’affectation notamment pour superviser et coordonner le personnel du restaurant. Il est le garant des normes et de l’image de l'enseigne. A ce titre, ses principales missions seront les suivantes: - Le...


  • Grenoble, France talenta Temps plein

    Talenta recrute pour son client un Directeur adjoint de Restaurant (H/F). **Description de la mission** Rattaché au Directeur, le Directeur adjoint de restaurant H/F a pour mission d’assister le Directeur dans la gestion de son site d’affectation notamment pour superviser et coordonner le personnel du restaurant. A ce titre, ses principales...

  • Directeur Adjoint

    il y a 2 semaines


    Grenoble, France Come Prima Temps plein

    Come Prima recrute son Directeur adjoint (H/F) Chez Come Prima, on vit et on respire l’Italie : des plats préparés avec amour, une équipe soudée et une ambiance conviviale qui fait voyager nos clients le temps d’un repas. Aujourd’hui, on cherche notre futur Directeur adjoint pour embarquer avec nous dans cette belle aventure humaine et pleine de...


  • Grenoble, France ABC PORTAGE Temps plein

    Responsabilités: - Superviser et coordonner toutes les activités du restaurant - Assurer un service client exceptionnel en veillant à ce que les normes de qualité soient respectées - Gérer le personnel du restaurant, y compris la formation, la planification des horaires et l'évaluation des performances - Contrôler les coûts opérationnels et...

  • Directeur D'agence Adjoint

    il y a 2 semaines


    Grenoble, France CAIXA GERAL DE DEPOSITOS Temps plein

    **Qui sommes-nous?** Caixa Geral de Depósitos, banque de l’Etat portugais fondée en 1876, est une banque universelle qui occupe aujourd’hui la première place dans le classement portugais et est un exemple de Groupe financier moderne, le plus important du Portugal. Caixa Geral de Depósitos dispose d’un vaste réseau d’agences à travers le monde...


  • Grenoble, France CAIXA GERAL DE DEPOSITOS Temps plein

    **Qui sommes-nous?** Caixa Geral de Depósitos, banque de l’Etat portugais fondée en 1876, est une banque universelle qui occupe aujourd’hui la première place dans le classement portugais et est un exemple de Groupe financier moderne, le plus important du Portugal. Caixa Geral de Depósitos dispose d’un vaste réseau d’agences à travers le monde...

  • Directeur Adjoint D'agence

    il y a 2 semaines


    Grenoble, France FAB Talents Temps plein

    Notre client intervient auprès des acteurs de la banque de détail et des services financiers spécialisés (leasing, captive, courtage en financement ). Aujourd'hui, ce client recherche un Directeur d'Agence Adjoint H/F à Grenoble. Description du poste Nous recherchons un Directeur d'Agence Adjoint H/F pour notre agence de Grenoble, dans le cadre d'un...


  • Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Snipes France SAS Temps plein

    SNIPES SE est l'un des leaders mondiaux du streetwear avec plus de 700 magasins en Europe et aux États-Unis. Nous proposons à nos heureux clients une large gamme des marques les plus tendance telles que Adidas, Jordan, New Balance, Nike, Puma ou Vans ainsi que nos propres collections saisonnières. Mais nous en faisons toujours plus : nous sommes...

  • Directeur Adjoint

    il y a 6 jours


    Grenoble, France Restaurant LA FABRYK Temps plein

    Nous recherchons pour le restaurant La Fabryk, place grenette, un(e) directeur(trice) adjoint(e) de restaurant (H/F). Ci-dessous les principales missions du poste : - Assister le(la) directeur(trice) d'exploitation dans la gestion du site au quotidien, - Management des équipes salle - Maintien de la prestation quotidienne dans le respect des normes de...


  • Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Département de l'Isère Temps plein

    Direction du social du TAGRéférence : i3492-25HC47119ANature de l'offre : Emploi PermanentBasé à : Site - 32 Rue de New York (Grenoble)LES SERVICES DU DÉPARTEMENT :Les services du Département comptent 4600 agents répartis dans 15 directions départementales :8 directions thématiques animent les politiques publiques (solidarités, autonomie,...