Demi Chef de Partie

Le Casino Barrière de Blotzheim recherche un Talent : un Demi Chef de Partie H/F

✦Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien

Le Casino Barrière de Blotzheim est un complexe multi loisirs de 140 salariés composé d'un casino, d'une salle de spectacle, de restaurants et bars.

Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Chef de Cuisine réputé pour sa minutie et son goût de la gastronomie

✦Vos missions si vous l'acceptez
- Réaliser des préparation culinaires
- Assurer la mise en place et la préparation du matériel
- Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration...)
- Respecter et faire respecter les règles d'hygiène conformément aux principes HACCP
- Veiller à la régularité du travail des commis pour leur partie
- Travail le week-end et jours fériés

✦ Votre bon profil:
Vous vous sentez créatif(ve), passionné(e) par votre métier et le travail en équipe ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons

Diplômé(e) du secteur de la restauration avec une expérience réussie.

Connaissance et maîtrise des règles d'Hygiène en restauration

✦ Nos pétillances:
Privilégie le travail sans coupure avec deux jours de repos hebdomadaire selon un roulement de l'équipe
Un accompagnement personnalisé pour une montée en compétences assurée.
Un 13ème mois et une prime de participation
Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages.
Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous.
Des tarifs préférentiels dans les hôtels du groupe pour se faire plaisir.
Et surtoutl’occasion de vivre pleinement votre amour de la choucroute

Et plus encoreon ne vous dit pas tout

Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients, voilà votre future raison d’être. Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. N’hésitez plus, rejoignez-nous

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 680,00€ par mois

Avantages:

- Épargne salariale

Programmation:

- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes

Permis/certificat:

- Permis B (Exigé)