Chef de Partie Saisonnier
il y a 1 semaine
**Rejoins-nous et deviens créateur d’art de vivre ** Beaumarly est une histoire de famille, d’amitié et d’entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province et, très prochainement, à l’international. Aujourd’hui, nous comptons deux marques : Beaumarly et Hôtel Amour, auxquelles sont rattachées nos 27 Maisons : hôtels & restaurants. Fraichement arrivée en Normandie, sur la Côte Fleurie, "Le Deauville" recherche un **chef de partie **H/F en CDD**. Rejoignez-nous pour cuisiner avec des produits frais de qualité et réaliser des plats de brasserie française, revisités par nos chefs. **Pourquoi nous rejoindre ?** - Contrat en CDD - 2 jours de repos consécutifs - Heures supplémentaires rémunérées - **Poste logé**: - Formations - Evolution professionnelle au sein des Maisons Beaumarly - Equipe dynamique et professionnelle - Etablissement au style soigné et élégant - Entreprise investie dans l’équité sociale et la gestion des déchets, une société qui a le souci du monde de demain - Rémunération brute mensuelle: 2588€ ( soit environ 2100€ net ) **Notre futur Chef de partie sera responsable de**: - Exécuter la production des mets selon les fiches techniques élaborées - Superviser une équipe de commis de cuisine et veiller à la bonne organisation du poste de travail. - Assurer la qualité constante des plats servis en vérifiant les cuissons et les assaisonnements - Collaborer étroitement avec les autres membres de l'équipe pour assurer une coordination optimale entre les différents postes de cuisine. - Veiller à la gestion des stocks et à la rotation des produits pour éviter les ruptures et le gaspillage. - Contribuer à maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité - Veiller à la bonne utilisation du matériel et des outils fournis par le restaurant Chez Beaumarly, être chef de partie c'est manager une équipe, gérer un ou plusieurs postes: chaud, froid... C'est évoluer et développer ses compétences à nos côtés. **Notre futur Chef de partie H/F** Tu es diplômé d’études en cuisine et détiens une expérience de 2 ans au poste de chef de partie au sein de restaurants volumineux et prestigieux. Tu es dynamique, motivé et professionnel. Tu recherches une entreprise dans laquelle tu peux apprendre et évoluer. Rejoins-nous - Beaumarly reconnait et recrute tous les talents. Pour cela, à compétences égales, une attention particulière sera apportée aux personnes en situation de handicap_.
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Saisonnier] 1er Chef de Partie
il y a 2 semaines
Deauville, France Hotel Barrière Le Royal Deauville Temps plein**Saisonnier /**HOTEL BARRIÈRE LE ROYAL DEAUVILLE** **[SAISONNIER] 1er Chef de Partie [H/F]**: **Missions**: L'HOTEL LE ROYAL BARRIERE DEAUVILLE RECHERCHE UN OU UNE 1ER CHEF DE PARTIE Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Chef de cuisine. Poste à pourvoir dans le cadre de la saison d'été 2025. VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT... -...
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Chef de partie
il y a 2 semaines
Deauville, Normandie, France Barrière Temps plein 2 000 € - 2 400 €Description de l'entreprise Les hôtels Barrière Normandie recherchent des chefs de partie pour la saison 2026 Cet été, plongez dans l'univers de l'hôtellerie de luxe en rejoignant un de nos prestigieux hôtels étoilés. Vous allez travailler avec une équipe de saisonniers, où chacun partage la même fierté : représenter Barrière avec...
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Chef de partie
il y a 2 semaines
Deauville, Normandie, France Barrière Temps pleinDescription de l'entrepriseLes hôtels Barrière Normandie recherchent des chefs de partie pour la saison 2026 Cet été, plongez dans l'univers de l'hôtellerie de luxe en rejoignant un de nos prestigieux hôtels étoilés. Vous allez travailler avec une équipe de saisonniers, où chacun partage la même fierté : représenter Barrière avec...
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Chef de partie
il y a 1 semaine
Deauville, Normandie, France Hôtel Barrière Le Royal Deauville Temps pleinde l'entrepriseLes hôtels Barrière Normandie recherchent des chefs de partie pour la saison 2026 Cet été, plongez dans l'univers de l'hôtellerie de luxe en rejoignant un de nos prestigieux hôtels étoilés. Vous allez travailler avec une équipe de saisonniers, où chacun partage la même fierté : représenter Barrière avec professionnalisme et...
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Chef de Partie H/F
il y a 5 jours
Deauville, France Barriere Temps pleinVOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT - Assurer la production et le dressage des plats sous la direction du chef de cuisine - Respecter les normes culinaires de Barrière : précision des gestes et régularité des assiettes - Garantir la qualité des prestations en étant exigeant sur le respect des normes HACCP et des standards de qualité - Encadrer les...
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Chef de partie
il y a 2 semaines
Deauville, France Hôtel Barrière Le Royal Deauville Temps pleinDescription de l'entreprise Les hôtels Barrière Normandie recherchent des chefs de partie pour la saison 2026 ! Cet été, plongez dans l’univers de l’hôtellerie de luxe en rejoignant un de nos prestigieux hôtels étoilés. Vous allez travailler avec une équipe de saisonniers, où chacun partage la même fierté : représenter Barrière avec...
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Chef de partie
il y a 2 semaines
Deauville, France Hôtel Barrière Le Royal Deauville Temps pleinDescription de l'entreprise Les hôtels Barrière Normandie recherchent des chefs de partie pour la saison 2026 ! Cet été, plongez dans l’univers de l’hôtellerie de luxe en rejoignant un de nos prestigieux hôtels étoilés. Vous allez travailler avec une équipe de saisonniers, où chacun partage la même fierté : représenter Barrière avec...
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Chef de partie
il y a 2 semaines
Deauville, Normandie, France Barrière Temps plein 1 873 € - 2 162 €Description de l'entreprise Les Planches Barrière Normandie recherchent des chefs de partie pour la saison 2026 Cet été, rejoignez les équipes de nos restaurants Barrières situés sur les Planches, au cœur d'un environnement animé, solaire et rythmé par la saison estivale.Vous intégrerez une brigade dynamique, où la réactivité et la capacité à...
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Chef de partie
il y a 2 semaines
Deauville, Normandie, France Barrière Temps pleinDescription de l'entrepriseLes Planches Barrière Normandie recherchent des chefs de partie pour la saison 2026 Cet été, rejoignez les équipes de nos restaurants Barrières situés sur les Planches, au cœur d'un environnement animé, solaire et rythmé par la saison estivale.Vous intégrerez une brigade dynamique, où la réactivité et la capacité à...
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Chef de Partie
il y a 15 heures
Deauville, France Barrière Temps pleinContrat Département: RESTAURATION Statut: Employé Etablissement: Hôtel Barrière Le Normandy Deauville Type de contrat: CDD Saisonnier **Description de l'entreprise**: **L’HÔTEL BARRIÈRE LE NORMANDY DEAUVILLE RECHERCHE UN CHEF DE PARTIE CUISINE** Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez chargé d’incarner une institution du...
