Chef de Cuisine Tournant en Residence Services

il y a 7 jours

Paris, France Sodexo Temps plein

Informations générales

CHEF DE CUISINE TOURNANT EN RESIDENCE SERVICES H/F
- UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs.
Nous mettons tout en oeuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes en situation d'handicap et des personnes en rééducation.
Venez rejoindre l'aventure SOGERES

PARIS

CDI

Temps Complet

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:

- Pour nos résidences services séniors de haut standing basée sur le 78, 95, 92, nous recherchons deux chef(fe)s de cuisine tournant (H/F) en CDI.

En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sogeres s’est imposé comme le leader de la restauration haut de gamme pour les grands acteurs du marché de la résidence service en France. Tous nos convives viennent chez nous par plaisir et sans obligation
- Comme chef(fe), vous êtes acteur de la vie de la résidence
- Vos missions:

- Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant votre créativité
- Laisser exprimer votre créativité en étant force de proposition auprès du chef gérant
- Contribuer à fidéliser et développer la clientèle du restaurant
- Assurer votre sécurité et celle de vos collègues
- Respecter le respect des normes d’hygiène (HACCP)
- Tout en vous apportant le support nécessaire

**NOTRE PROPOSITION**:

- Un 13ème mois après 1 an d'ancienneté
- Une voiture et un téléphone de service
- Des horaires simples (7h/15h ou 12h/20h)
- Un week-end de repos sur deux
- Des repos compensatoires
- 22 jours de RTT par an
- Une mutuelle d’entreprise avec régime de base gratuit et qui s’adapte selon vos besoins
- Des outils de production modernes et fonctionnels
- Les repas fournis
- Un CSE efficace (voyages, chèques-cadeaux )
- Un parcours de formation adapté et personnalisé, couplé à des perspectives d’évolutions

**VOTRE APPORT**:

- L’Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès sont pour vous indispensables
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.

Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge

REJOIGNEZ-NOUS
- Rejoindre Sodexo, c’est une chance unique de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 Futur salarié, vous serez prioritaire pour y participer

**3500** sites | **30 000** collaborateurs
- 45 pays | **430 000** collaborateurs

**1**er**
- employeur privé français
dans le monde

  • Second de Cuisine Tournant en Residence Services

    il y a 7 jours

    Paris, France Sodexo Temps plein

    Informations générales SECOND DE CUISINE TOURNANT EN RESIDENCE SERVICES H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en oeuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du...

  • Chef Gerant Residence Services

    il y a 7 jours

    Paris 14e, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF GERANT RESIDENCE SERVICES H/F - Chez SOGERES toutes nos recettes se composent de 3 ingrédients : les produits frais, la passion et le goût ! Les petits plats concoctés par nos Chefs sont élaborés pour que nos résidents soient toujours heureux de venir manger dans nos restaurants. Menus de saison, plats en sauce,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Paris 16e, France Residence d'un diplomate Temps plein

    Le Chef est directement responsable du fonctionnement de la cuisine et de la préparation des repas pour tous les événements officiels et familiaux. Il reçoit ses instructions du Responsable de la Résidence et de l'Ambassadeur, assure le service à la clientèle et la satisfaction culinaire, crée des menus et des aliments diversifiés en tenant compte...

  • Second de Cuisine Tournant H/F

    il y a 1 semaine

    Paris, France Ansamble Temps plein

    Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine tournant(e) pour ses crèches. Déplacement à prévoir en Ile de France (75). - Contrat : CDI, Temps Complet - Horaires : 7h00 - 14h40 / Lundi au...

  • Chef Gérant ou Chef de Cuisine Tournant H/F

    il y a 2 semaines

    Paris, France Elior Temps plein

    Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e) ou Chef(fe) de cuisine tournant. Vous...

  • Personnel de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris, France RESIDENCE ONDINE Temps plein

    Description du poste: Résidence Ondine Mareuil Les Meaux Votre mission: Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales: Assurer la confection des plats chauds et froids Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif Dresser les préparations en respectant...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours

    Paris 14e, France Job Hospitality Temps plein

    Dans le cadre du départ du chef en poste la direction de la résidence ORPEA et clinique St Jacques s procédeau recrutement d’un chef de cuisine. En pleine activité la résidence et la clinique accueillent 100 résidents chacune et comptent environ 40 personnes parmi les effectifs. Pour répondre aux besoins de la résidence, la brigade est composée...

  • Chef Gerant en Residence Services

    il y a 1 semaine

    Paris, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **CHEF GERANT EN RESIDENCE SERVICES H/F**: UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en oeuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui...

  • Commis de cuisine tournant

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise Dans le 16ᵉ arrondissement, le Saint James Paris s'impose comme une demeure d'exception : seul hôtel particulier de la capitale entouré d'un jardin, membre de Relais & Châteaux et couronné de 3 Clefs au Guide MICHELIN. Symbole de l'Art de Vivre parisien, il conjugue élégance intemporelle, audace contemporaine et...

  • Commis de cuisine tournant

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise Dans le 16ᵉ arrondissement, le Saint James Paris s'impose comme une demeure d'exception : seul hôtel particulier de la capitale entouré d'un jardin, membre de Relais & Châteaux et couronné de 3 Clefs au Guide MICHELIN. Symbole de l'Art de Vivre parisien, il conjugue élégance intemporelle, audace contemporaine et...