Chef de Production en Cuisine Collective

il y a 5 jours


Pontarlier, France CHI DE HAUTE-COMTE Temps plein

Missions principales:

- Contrôle et suivi de la qualité des produits
- Contrôle et suivi de la qualité et de la sécurité des activités, dans son domaine
- Coordination et suivi de la prise en charge de prestations
- Mise en place de l'organisation, des structures
- Encadrement de proximité d'équipe(s) pour tous les aspects relatifs à la production
- Contrôle des activités et des moyens, reporting
- Réalisation d'études, de travaux de synthèse, relatifs à son domaine d'activité
- Recensement, identification, analyse et traitement des risques, relatifs au domaine d'activité

Profil recherché:

- Filière d’étude en hôtellerie restauration requise
- Bac Pro, BEP, CAP, BTS, DUT, licence professionnelle.
- Expérience en restauration collective souhaitée
- Permis de conduire

Renseignements complémentaires auprès du responsable cuisine au 03 81 38 67 33

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Rémunération : à partir de 2 286,21€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Pontarlier, France BISTROT LE LOKAL Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que leader de la cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion de l'équipe et de l'assurance d'une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients. Ce poste est...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Pontarlier, France BISTROT LE LOKAL Temps plein

    **Bistrot Le** **LOKAL**est une brasserie, bar et restaurant à Pontarlier. Nous voulons promouvoir une cuisine traditionnelle de plats mijotés et un lieu convivial où l'on vient boire un verre entre amis avec un large choix de vins, de bières et de boissons sans alcool. Notre priorité ? Que chacun passe un bon moment. Pour renforcer nos équipes nous...

  • Aide de Cuisine

    il y a 2 jours


    Pontarlier, France Adecco - France Temps plein

    Votre missionSaisissez votre avenir et façonnez l’exceptionnel ! Adecco Pontarlier recrute pour un client spécialisé dans le secteur de la boulangerie et boulangerie-pâtisserie un Aide de Cuisine (H/F).Pourquoi nous rejoindre ? Devenez un acteur clé de la préparation culinaire, en contribuant à créer des produits savoureux qui font la fierté...

  • Aide de Cuisine

    il y a 5 jours


    Pontarlier, France Sodexo Temps plein

    Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage et le développement des plus jeunes et de participer au...


  • Pontarlier, Bourgogne-Franche-Comté, France RYDGE Conseil Temps plein

    Description De L'entrepriseFondé en 2025 avec déjà plus de 100 ans d'expérience, RYDGE Conseil c'est la nouvelle référence du conseil aux entrepreneurs Chaque jour, nos 4 500 Rydgers, répartis dans 200 bureaux partout en France, accompagnent plus de clients - dirigeants de TPE, PME et ETI- pour transformer leurs ambitions en réalité grâce à une...


  • Pontarlier, France RYDGE Conseil Temps plein

    Description de l'entrepriseFondé en 2025 avec déjà plus de 100 ans d'expérience, RYDGE Conseil c’est la nouvelle référence du conseil aux entrepreneurs ! Chaque jour, nos 4 500 Rydgers, répartis dans 200 bureaux partout en France, accompagnent plus de 100 000 clients - dirigeants de TPE, PME et ETI - pour transformer leurs ambitions en réalité...

  • Cuisinier(E) (H/F)

    il y a 5 jours


    Pontarlier, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CUISINIER(E) H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage et le développement...


  • Pontarlier, France O2 Care Services Temps plein

    O2 vous propose un poste** **d'assistant(e) ménager(ère) en CDI** **à temps plein ou partiel allant de 10h à 30h par semaine ! Nous nous adaptons à vos disponibilités. Vous serez amené(e) à réaliser diverses missions telles que: - Rangement du domicile - Nettoyage des sols, meubles, cuisines, sanitaires, vitres et de l'ensemble du cadre de vie -...


  • Pontarlier, France Talents Industrie Temps plein

    **Description de l'entreprise**: **Description du poste**: Rattaché(e) au Directeur d'Exploitation, vous êtes chargé(e) d'ASSURER _ _LE PILOTAGE DES ÉQUIPES DE PRODUCTION, LA PERFORMANCE INDUSTRIELLE, LA GESTION DE DIVERS PROJETS (investissements, amélioration continue, développement d'activité), LA BONNE APPLICATION DES RÈGLES DE SÉCURITÉ ET DE...

  • Assistants Socio-éducatifs

    il y a 1 semaine


    Pontarlier, France VILLE DE PONTARLIER Temps plein

    **Descriptif et missions**: Sous l’autorité du Directeur du CCAS et du Coordonnateur Action Sociale, vous vous occupez de la prise en charge du public du CCAS de Pontarlier (publics âgés de + de 50 ans sans enfants à charge domiciliés à Pontarlier et publics SDF) en vue de proposer un accompagnement social. Vous participez également à la mise en...