Chef de Cuisine

il y a 6 jours


Pontarlier, France BISTROT LE LOKAL Temps plein

**Bistrot Le** **LOKAL**est une brasserie, bar et restaurant à Pontarlier. Nous voulons promouvoir une cuisine traditionnelle de plats mijotés et un lieu convivial où l'on vient boire un verre entre amis avec un large choix de vins, de bières et de boissons sans alcool.

Notre priorité ? Que chacun passe un bon moment.

Pour renforcer nos équipes nous sommes à la recherche d’un:
**Second ou chef de cuisine H/F**

**Votre mission**:
Au sein de de notre Bistrot **le LOKAL**, vous êtes garant du bon fonctionnement de la cuisine ainsi que de la satisfaction de nos clients. Afin de réaliser ceci au mieux, vous devrez:

- Réaliser les préparations
- Maitriser les cuissons
- Assurer l’envoi du service
- Entretenir la cuisine et le matériel
- Mettre en place le repas du personnel.
- Respecter les normes HACCP
- Réceptionner et contrôler les livraisons

**Profil recherché**:

- vous avez idéalement une première expérience en tant que second(e) de cuisine
- Vous êtes organisé.e, dynamique et professionnel.le
- Vous êtes consciencieux.se et rigoureux.se dans votre travail

**Pourquoi nous rejoindre ?**
- Jour de congé le dimanche

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 3 000,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Expérience:

- Restauration: 4 ans (Optionnel)
- cuisine: 4 ans (Requis)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


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    Pontarlier, France BISTROT LE LOKAL Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que leader de la cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion de l'équipe et de l'assurance d'une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients. Ce poste est...

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    Pontarlier, France Au Bureau Temps plein

    **LE GARDIEN DU PUB H/F** **Ton futur club ?** A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des...

  • Second de Cuisine

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    Pontarlier, France Département du Doubs Temps plein

    Le** Département du Doubs **est propriétaire et gestionnaire des bâtiments et infrastructures mis à disposition des établissements scolaires du second degré (collèges) sur l'ensemble du territoire. Une équipe d'agents techniques du Département assure donc les missions d'entretien, de maintenance et de restauration de l'ensemble du collège. **Le...


  • Pontarlier, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: Vous rejoignez un groupe à la renommée historique, **spécialisé dans la gestion patrimoniale** depuis plus de 100 ans. En tant qu'acteur majeur du secteur, l'entreprise se distingue par son expertise en matière de **solutions d'assurance-vie, de prévoyance, de retraite et d'épargne**. Ce réseau accompagne à la fois les...