Chef de Rang

il y a 1 semaine

Lyon, France Institut Paul Bocuse Temps plein

**L’Institut Lyfe (ex-Institut Paul Bocuse) **forme les décideurs responsables des métiers de l’Hôtellerie, de la Restauration, des Arts Culinaires et de la Pâtisserie. En 30 ans, il a constitué un écosystème unique de formation initiale, de recherche et de formation professionnelle. Il accueille aujourd’hui 1200 étudiants d’environ 70 nationalités. Du Bachelor au Doctorat, son enseignement est basé sur une pédagogie expérientielle centrée sur le management de projets, la révélation des talents, l’esprit entrepreneurial et la créativité. Il est la seule école en travaux scientifiques, contribue à la qualité des enseignements dans une vision prospective des métiers de l’Hospitality et des Arts Culinaires. Nous sommes à la recherche d’**un(e) Chef(fe) de rang** pour intégrer notre **hôtel-école 5* MGallery le Royal**. La promesse faite à nos clients ? "**_Feel Welcome_**"** Au sein de l’équipe Restauration, vous en êtes le(a) premier(ère) garant(e) Vos missions sont réparties selon trois grands volets: **Côté Salle**: - Offrir un accueil chaleureux aux clients- Apporter vos conseils et votre expertise pour conseiller les clients - Participer à la mise en place de la salle et du buffet - Encadrer nos étudiants pour délivrer aux clients une expérience réussie - S’assurer de la satisfaction clients **Coté Room Service**: - Assurer le service Room Service de l’hôtel en mettant en place/servant des plateaux repas en chambre- Maîtriser tous les produits de la carte et en assurer la promotion à nos clients - Nettoyer les plateaux, faire des tours d’étages (ramassage de bouteilles, de plateaux devant les portes des - clients.)- Préparer la mise en place du soir (demander suggestion du jour au chef pour service en chambre.) Selon l’activité du service, vous pouvez être amené(e) à réaliser des tâches liées au Bar (prendre les commandes, assurer le service, la facturation et l'encaissement, assurer l'approvisionnement des produits gérer les stocks) Dans le cadre de vos missions, vous êtes amené(e) à communiquer et coopérer étroitement avec les autres services de l’hôtel et de notre restaurant (cuisines, restaurant ). **Et si vous étiez LA personne qu’il nous faut ?** Vous êtes issu(e) d’une formation CAP ou Bac Pro Restauration, vous êtes motivé(e) et souhaitez montée en compétence. Vous êtes amené(e) à travailler en collaboration avec des interlocuteurs internes et externes dans un environnement international, **la maitrise de l’anglais (oral et écrit) est un plus**. Organisé(e) et inspirant(e), vous avez un réel sens du client et appréciez le travail en équipe. CDI à temps plein (39h/semaine en horaire continu) **à pourvoir dès que possible** - RTT, mutuelle d’entreprise obligatoire, prix préférentiels dans les restaurants et hôtel du groupe. Rémunération brute annuelle à hauteur de 23-24k€. **L’équipe Réception de l’hôtel le Royal n’attend plus que vous ** - prise en considération sans égard pour la couleur, la religion, le sexe, l'ethnicité, l'âge, l'orientation sexuelle._ **Vous vous reconnaissez dans cette annonce ?** N’hésitez plus et postulez en envoyant votre CV et lettre de

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    il y a 2 semaines

    Lyon, France NEIGE ET ROC Temps plein

    Chef de rang dans hôtel 4 étoiles Type d'emploi : CDD Programmation: - Travail en journée - Travail en soirée

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    il y a 2 jours

    Lyon, France Bulle, Restaurant de Fourvière SAS LAMA Temps plein

    Le restaurant bistro-gastronomique Bulle créé par le chef étoilé Guy Lassausaie est situé sur le site de la Basilique de Fourvière; Dans le cadre de notre expansion, nous recherchons un Chef de Rang (H/F) ayant déjà une expérience minimum de 3 ans dans le métier ET DES CONNAISSANCES REELLES EN SOMMELLERIE. Responsabilités: - Accueillir les...

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    il y a 1 semaine

    Lyon, France LE GRAND REFECTOIRE au Grand Hôtel Dieu Temps plein

    **LE GRAND REFECTOIRE**: Au cœur du Grand-Hôtel-Dieu, Le Grand Réfectoire, dressé dans l’ancien réfectoire des sœurs de l’Hôtel-Dieu, cet écrin unique, centenaire et classé monument historique est la terre d’accueil de la brasserie néo-lyonnaise bistronomique du Grand-Hôtel-Dieu. Un établissement de 350 places assises dont 150 en...

  • Extra Chef de Rang

    il y a 5 jours

    Lyon 6e, France LES BONS COPAINS DE RAPHAEL Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un employé en contrat d’extra pour la saison printemps été aux bons copains de raphael. Nous recherchons: - Un chef de rang qualifié avec expérience - Horaires possibles : Du Lundi au Dimanche midi et soir - Possibilité de poste en CDI si capacité Type d'emploi : Temps partiel Rémunération :...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Grand Café De La Préfecture Temps plein

    Poste rare ! Nous avons besoin d'un super chef de rang confirmé, motivé(e) et sympas qui pourra se greffer humainement à notre super équipe ! Nous proposons un CDI aux horaires suivants: - Mercredi au dimanche en journée. - Possibilité de week-end sur la rotation des équipes Belle rémunération à la clé. Il sera demandé au serveur la base du...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Lyon, France Grand Café De La Préfecture Temps plein

    Bonjour à tous, Afin de garantir la bonne qualité de son service, nous avons besoin d'un super chef de rang confirmé, motivé(e) et sympas qui pourra se greffer humainement à notre super équipe ! Nous proposons un CDI aux horaires suivants: - Mercredi au dimanche en journée. - Possibilité de week-end sur la rotation des équipes Il sera demandé...

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    il y a 2 semaines

    Lyon, France LES BONS COPAINS DE RAPHAEL Temps plein

    Les Bons Copains de RAPHAEL recrutent un chef de rang (H/F): LES FONCTIONS ? - Mise en place et tenu du restaurant sous la responsabilité du manager de l’établissement. - Gestion d’un carré et envoi bar. - Horaire en continu et pas de coupure. Du Lundi au Jeudi soir + Dimanche en journée pour le service du brunch. - Possibilité d’évolution dans...

  • Chef de Rang

    il y a 4 jours

    Lyon, France Grand Café De La Préfecture Temps plein

    Bonjour à tous, Afin de garantir la bonne qualité de son service, nous avons besoin d'un super chef de rang confirmé, motivé(e) et sympas qui pourra se greffer humainement à notre super équipe pour la rentrée ! Nous proposons un CDI aux horaires suivants: - Mercredi au dimanche en journée. - Possibilité de week-end sur la rotation des...

  • Chef de Rang

    il y a 5 jours

    Lyon, France Dolce by sicilians Temps plein

    **Chef-fe de Rang (Temps plein - 41h)** **Dolce by Sicilians** - restaurant sicilien familial situé au cœur des Brotteaux - recherche un(e) **chef(fe) de rang** passionné(e) pour rejoindre notre équipe en CDI **à temps plein (41h/semaine)**. **Ton rôle ?** Assurer un service fluide et chaleureux, créer une vraie expérience pour nos clients, et...

  • Chef de Rang en Continu

    il y a 5 jours

    Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    **Lyon conseil & Recrutement ,** cabinet spécialisé en placement en restauration recherche: **-*chef de rang H/F**:horaires 3 coupure et 2 continues hebdomadaires **- Poste a pourvoir sur Lyon 2** Restaurant très réputé par sa cuisine maison et la qualité de son service, avec une capacité intérieur de 50 places assises et petite tersasse de 20...