Chef Du Service Restauration-entretien

Pourquoi nous avons besoin de vous ?
Notre collègue part relever un nouveau challenge dans une autre collectivité. Nous cherchons son ou sa remplaçant(e) pour diriger les missions de restauration et de propreté dans nos écoles et l’assistance aux enseignants de maternelle. Le poste est situé à l’hôtel de ville de Sceaux, 122 rue Houdan.

Avec qui allez-vous travailler ?

**Un adjoint**: Sylvain

**Les ATSEM**: Cindy, Djamilla, Marie...

**Les responsables d’office**: Chantal, Johanna...

**Les agents de restauration**: Angélique, Cissé, Stéphanie...

**Les agents d’entretien**: Hassanati, Odile, Rezak...

**Les agents polyvalents**: Amadou, Sarah...
Et Isabel, la directrice du pôle Famille et solidarités

Quel sera votre environnement de travail ?
Un service composé de 63 personnes, travaillant sur 4 groupes scolaires
Un projet Restauration durable, en cours de réalisation
La continuité du travail engagé sur la prévention des risques professionnels des ATSEM. Il s’agit d’un projet national d’expérimentation sur 15 collectivités ; Sceaux est la seule ville d’Ile-de-France
Un travail en étroite collaboration avec les services Animation et Vie scolaire
La recherche de l’amélioration continue des conditions de travail des équipes restauration et entretien

Quelles seront vos missions ?
Animer en direct l’équipe des ATSEM
Organiser l’activité du service et traduire les orientations politiques de la Ville en plan d’actions
Impulser, piloter et mettre en œuvre le projet de service
Déployer une gestion des ressources humaines adaptée aux besoins du service : animation et pilotage des équipes, recrutement, définition des axes de formation, prévention des risques professionnels, contrôle et évaluation de l’activité

**Assurer la gestion administrative et budgétaire**: marchés, supervision des prestations externalisées, élaboration du budget...
Veiller au bon fonctionnement des équipements municipaux, dans le respect de la réglementation
Assurer une veille réglementaire et juridique dans les domaines de la restauration et de l’éducation

Et votre contrat ? Votre temps de travail ?
C’est un emploi permanent de catégorie A à pourvoir dès que possible à temps complet
Vous travaillerez 37h30 par semaine, du lundi au vendredi. Vous bénéficierez de 25 jours de congés annuels + 2 jours de fractionnement le cas échéant + 16 jours de RTT par an. Vous participerez aux commissions menus, qui ont lieu 5 fois par an, de 17h30 à 19h30
Possibilité de télétravail dans la limite de 88 jours par an, à organiser avec Isabel et Sylvain

Vous reconnaissez-vous ?
Expérience en encadrement de service restauration, entretien et/ou éducation
Excellentes qualités relationnelles
Expérience confirmée en management pour animer, piloter et coordonner votre équipe
Connaissances ou sensibilité particulière quant aux problématiques de développement durable et de prévention des risques professionnels
Capacité de travail en transversalité et en partenariat, expérience en conception et conduite de projet
Capacités d’anticipation et d’initiative, force de proposition

Pourquoi rejoindre Sceaux ?
Parce que nous participons activement à la qualité de vie au travail pour que vous puissiez concilier sereinement vie personnelle et vie professionnelle : le CNAS, la participation mutuelle et prévoyance, les activités sportives, le télétravail, la participation aux locations de vacances et accueils de loisirs, l’accès favorisé à la formation, le forfait mobilité pour les déplacements doux, le prêt de VAE, le parcours d’accueil et d’intégration, la charte qualité, le cadre de travail exceptionnel en Ile-de-France...

Ville de Sceaux
Sceaux, c’est...

Une ville de 20 000 habitants portant des politiques publiques ambitieuses et engagée dans les transitions environnementales

Un environnement préservé au cœur de la Métropole du Grand Paris et un centre-ville riche en commerces à proximité immédiate du magnifique parc de Sceaux

Une politique RH favorisant un engagement fort de nos 450 agents communaux pour offrir un service public de qualité pour tous

Sceaux
Minimum licence
Aucune expérience, Débutant (moins de 2 ans), Expérimenté (2 à 5 ans), Confirmé (5 ans et plus)
CDI
Chef de service