Plongeur/préparateur/économe

il y a 7 jours

Paris e, France Mûre Temps plein

**À propos de nous**

Mûre est une petite entreprise située à 75009 Paris 9e. Notre société est professionnelle, agile et innovante, et notre objectif est Chez MÛRE, de cuisiner tous les jours des produits ultra-frais essentiellement locaux et bio. Nous créons des recettes généreuses en puisant notre inspiration dans la cuisine familiale de nos grands-mères, la diversité culturelle des équipes et surtout des légumes qui poussent à la ferme. C'est ainsi que chaque jour, le menu change en fonction de ce qui est mûr dans le champ..

Points clés de notre environnement de travail:

- Repas fourni
- Repas fourni
- Opportunités d'évolution

Nous recherchons un Plongeur/préparateur/économe (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Sur ce poste, vous contribuez à la production quotidienne des repas, au nettoyage de la batterie du restaurant, à la préparation des livraisons, ainsi qu’à la bonne tenue des stocks et inventaires

Responsabilités:

- Vous nettoyez et ranger la vaisselle et la batterie cuisine
- Vous contribuez à l'élaboration quotidienne des recettes
- Vous êtes un des garants de la qualité des plats servis
- Vous apprenez en continu des techniques d'élaboration et de cuissons et de rangement
- Vous respectez, et appliquer les plans de livraisons
- Vous contribuez au respect des process HACCP par vous et les autres membres de la brigade
- Vous êtes garant de la bonne tenue de l'économat, du matériel et des équipements
- Vous faites partie intégrante de la brigade.
- Vous savez collaborer et travailler en équipe afin d'être le plus efficace
- Vous êtes calme et savez faire part des problèmes et difficultés rencontrées

Qualifications:

- Expérience préalable dans le domaine de la restauration est un plus
- Enthousiasme - d'un naturel enthousiaste et joyeux, vous exprimez votre passion et communiquez une énergie positive au travail.
- Esprit d’équipe - vous collaborez avec vos collègues avec bienveillance - vous avez un véritable goût pour la transmission.
- Discipline - vous êtes ponctuel(le) et rigoureux(se)
- Communication orale - vous avez une communication orale claire, bienveillante et efficace
- Apprentissage - vous apprenez rapidement et vous avez une capacité forte à intégrer des nouvelles informations
- Sensibilité pour l’environnement - vous avez à cœur la santé des clients et de la planète et voyez l'alimentation comme un facteur important à cet égard.
- Honnêteté / intégrité - vous faites ce qui est juste. Vous êtes transparent et direct dans vos échanges.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 869,00€ à 1 947,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Lieu du poste : En présentiel

  • Plongeur/commis (H/F)

    il y a 2 semaines

    Paris 9e, France le dejeuner sur l'herbe Temps plein

    _Commis plongeur H/F _ Poste de 10 à 15h par semaine, de 12h à 14/15h du lundi au jeudi. ' ( from monday to Thursday form 12 to 14/15h ) Propre et efficace, vous êtes en charge du nettoyage de la cuisine et des ustensiles. Vous parlez francais ou anglais. Heures sup si dispo le mardi de 16h à 23h Clean and efficient, your in charge of slicing...

  • Plongeur / Préparateur de Salades

    il y a 4 jours

    Paris 12e, France LES EMBRUNS Temps plein

    Crêperie proche Gare de Lyon recherche un PLONGEUR / PREPARATEUR DE SALADE 39 heures par semaine 1800€ net mensuel: LUNDI : 10H45-14H45 / 18H00-22H45 MARDI : REPOS MERCREDI : 18H00-23H00 JEUDI : 11H00-15H00 / 18H00-22H45 VENDREDI : 11H00-15H00 / 18H00-23H00 SAMEDI : 11H00-15H00 / 18H00-23HOO DIMANCHE : REPOS fermeture annuelle : 3 semaines en...

  • Preparateur - Plongeur

    il y a 2 semaines

    Paris, France Chez Ju' Bar à Salades Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un plongeur ou une plongeuse pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre établissement de restauration. Vous serez un élément clé dans le bon fonctionnement de la cuisine, en assurant la propreté et l'organisation des espaces de travail. Votre rôle est essentiel pour garantir un service de qualité à...

  • Plongeur/commis (H/F)

    il y a 2 semaines

    Paris 9e, France le dejeuner sur l'herbe Temps plein

    _Commis plongeur H/F _ Propre et efficace, vous êtes en charge de découper les légumes, le fromage, la salade etc... afin de préparer les entrées. vous aidez aussi le chef dans la préparation des plats principaux. La 2e partie du service est consacrée au nettoyage de la cuisine et des ustensiles. Vous parlez francais ou anglais Clean and efficient,...

  • Econome (H/F)

    il y a 7 jours

    Paris 9e, France UTF Temps plein

    Responsable économe H/F UTF recrute en partenariat avec un sublime Hôtel 4 étoiles, situé à Paris, un Responsable économe H/F. Lors de cette nouvelle aventure, vous serez en charge de: ⦁ Accueillir les clients ⦁ Gérer l’approvisionnement et le suivi des stocks ⦁ Encadrer et animer une équipe de 3 personnes. Mais aussi: ⦁ Assurer la...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lyon 9e, France MATSURI VAISE Temps plein

    Nous recherchons un plongeur / aide de cuisine pour rejoindre notre équipe. Rattaché au Chef d'établissement et second de cuisine, vous participerez activement à diverses tâches ménagères et de rangement, ainsi qu'à la préparation de légumes et certaines préparations culinaires simples. Responsabilités: - Assurer la propreté des locaux et la...

  • Plongeur (H/F)

    il y a 7 jours

    Paris, France Châteauform' Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, Chateauform' Royaumont recrute son ou sa nouvelle Plongeur/Plongeuse ! Châteauform' c'est avant tout une aventure humaine, créée pour apporter de la chaleur ajoutée aux séminaires, formations & évènements d'entreprises. Notre devise : des talents heureux font des clients heureux ! **Vous êtes**: - Vous êtes...

  • Plongeur en Restauration

    il y a 4 jours

    Paris 17e, France ANONA Temps plein

    Nous recherchons un plongeur en restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que plongeur, vous serez responsable de maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine et de la vaisselle. Vous travaillerez dans un environnement rapide et collaboratif. Responsabilités: - Laver la vaisselle, les ustensiles et les équipements de...

  • Plongeur (F/H)

    il y a 2 semaines

    Paris 20e, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) plongeur(se) pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à PARIS 20ème (75).** **Contrat : CDI, Temps Complet (35h)** **Horaires : 7h30 - 15h00 / Lundi au Vendredi (repos mercredi)** **Nombre de repas préparés sur le site : 600** **Nombre de collaborateurs sur le site : 6** *** Vous recherchez des...

  • Plongeur (H/F)

    il y a 2 semaines

    Le Touquet-Paris-Plage, France Le Bouchon Gourmand Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un plongeur ou une plongeuse pour rejoindre notre équipe en restauration. Notre restaurant - Le P'tit Bouchon - est situé au coeur du Touquet 47 rue de Londres. **Responsabilités** - Assurer le lavage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine - Préparer les aliments selon les...