Maitre D'hôtel/ Assistant Mdh Restaurant étoilé
il y a 20 heures
Nous vous proposons d'intégrer le restaurant Alain Llorca 1 étoile MICHELIN, à la Colle sur Loup, en qualité de Maître d'hôtel/ Assistant MDH à partir de mois d'Octobre
Missions et principales responsabilités:
- Assurer le bon fonctionnement du restaurant ;
- Accueil et prise en charge des commandes des clients ;
- Être responsable et participer activement au bon déroulement des services du dîner et de l'organisation du travail de ses collaborateurs ;
- Vérifier la mise en place de la salle notamment en fonction des réservations du jour et suivre le service en y participant activement ;
- Maîtriser son service ;
- Se soucier de l'accueil, de la qualité du service, de l'organisation de la brigade, de la bonne entente avec la cuisine ;
2 jours de repos
Aide au logement si besoin
PROFIL RECHERCHÉ
Expérience professionnelle:
- Expérience en restaurant étoilé exigée ;
- Expérience à un poste similaire (Maître d'Hôtel ou Assistant MDH)
- Langues : français et anglais complètement maitrisés.
Type d'emploi : CDI, CDD
Salaire : 2 821,97€ à 3 000,00€ par mois
Avantages:
- Aide au logement
- Restaurant d'entreprise
Programmation:
- Disponible le week-end
- Période de travail de 8 Heures
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Lieu du poste : In person
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 1 semaine
Cavalaire-sur-Mer, France Hôtel du Parc Temps pleinL'Hôtel du Parc 4 étoiles est au cœur d'un écrin de verdure, à 350 m de la plage, entièrement rénové avec une décoration épurée, hommage au Sud. 36 chambres, un restaurant avec une cuisine méditerranéenne, une piscine chauffée, un terrain de tennis. Il fait partie du jeune groupe d'Hôtellerie de loisirs, CIMEHOTEL en plein développement avec...
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Maître D’hôtel Restaurant Etoilé
il y a 3 jours
Courcelles-sur-Vesle, France Château de Courcelles Temps plein**Maître d’Hôtel Restaurant Etoilé H/F - 4J/3J** Vous souhaitez rejoindre un Domaine à l’ambiance familiale et à taille humaine ? Vous êtes motivé et souhaitez faire partie d’un établissement en plein développement ? Vous avez des compétences que vous souhaitez partager avec toutes les équipes ? Alors postulez maintenant ! Nous sommes...
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Assistant Maître d'Hôtel
il y a 2 semaines
La Salle-les-Alpes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Grand Aigle Hôtel & Spa Temps pleinLa direction de l'hôtel Le Grand Aigle**** recherche son/sa Assistant(e) Maitre d'Hôtel pour la saison hivernale dans la vallée de Serre Chevalier, de début Décembre à début Avril.Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel :Service du soir uniquement, environ 80 couverts.Shift approximatif 15h - 23h.- Assiste le responsable de restaurant sur quelques...
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Maître D'hôtel Responsable
il y a 4 jours
L'Isle-sur-la-Sorgue, France Restaurant L'Idisle Temps pleinLe Domaine de la Petite Isle Hôtel Restaurant 4 - recherche son ou sa maitre d'hôtel Restaurant traditionnel de 70 couverts maximum ouvert tous les soirs et quelques midi en fonction des séminaires. Pas de coupures uniquement des longues de 14h30 à 23 h et si séminaires de 11h à 22h30 Poste en 39h semaine avec 2 jours de repos consécutifs Type...
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Maître D'hôtel
il y a 2 semaines
Cavalaire-sur-Mer, France Hôtel du Parc Temps pleinL'Hôtel du Parc 4 étoiles est au cœur d'un écrin de verdure, à 350 m de la plage, entièrement rénové avec une décoration épurée, hommage au Sud. 36 chambres, un restaurant avec une cuisine méditerranéenne, une piscine chauffée, un terrain de tennis. Il fait partie du jeune groupe d'Hôtellerie de loisirs, CIMEHOTEL en plein...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 2 semaines
La Tour-de-Salvagny, France Groupe Mona Collection Temps plein**Rejoignez l'aventure Mona Collection au Café Flow !** Au cœur du Best Western Plus Admiral à La Tour-de-Salvagny se trouve le restaurant Café Flow, lieu de partage et de convivialité, labélisé maître restaurateur. Le groupe Mona collection recherche pour le Café Flow un Assistant maître d’hôtel (H/F) qui rejoindra notre équipe de...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 1 semaine
La Salle-les-Alpes, France Hôtel Le Grand Aigle Temps pleinLa direction de l'hôtel Le Grand Aigle** recherche son/sa Assistant(e) Maitre d'Hôtel pour la saison hivernale dans la vallée de Serre Chevalier, de début Décembre à début Avril. Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel: Service du soir uniquement, environ 80 couverts. Shift approximatif 15h - 23h. - Assiste le responsable de restaurant sur...
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Maître D'hôtel
il y a 3 jours
Courcelles-sur-Vesle, France l'agence citron caviar Temps plein**Maître d’Hôtel - Restaurant 1* & Château de Prestige** Une table étoilée guidée par une cuisine française aux accents méditerranéens. Des produits ultra-frais, locaux, sourcés en circuit court. Une équipe investie, une Maison vivante. Et un service à la hauteur : élégant, agile, humain. On cherche aujourd’hui **un(e) Maître...
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Assistant(e) Maître d'Hôtel
il y a 6 jours
Rue de la Nauve, Cognac, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps pleinDescription de l'entreprise Bienvenue à La Nauve, Hôtel & Jardin.Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d'hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection qui se veut familiale, conviviale et authentique dans les Alpes françaises, ses palais à Venise et son domaine à...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 3 jours
Colroy-la-Roche, France Hostellerie La Cheneaudière & Spa Temps plein**Description de l'entreprise** Rejoignez les équipes de la Cheneaudière - Hôtel Spa 5* Relais & Châteaux,** **Rejoignez l’excellence culinaire !** Située en Alsace, entre Strasbourg et Colmar, la Cheneaudière est une maison familiale d’exception comprenant un hôtel 5* de 45 chambres, un restaurant gastronomique 1* Michelin, un restaurant...