Second de Cuisine en Collectivité
il y a 2 jours
**Second de cuisine en collectivité (H/F) - CDI - NICE (06)**
**Lieu** : Nice (06)
**Horaires** : Temps plein - en continu + 1 coupure par semaine
**Jours travaillés** : du lundi au vendredi
**Repos** : samedi et dimanche
**Contrat** : CDI
**Description du poste**:
Nous recherchons un(e) **Second de cuisine** pour intégrer une structure de restauration collective à Nice. Vous serez en appui du chef de cuisine et participerez à la production des repas en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
**Vos missions**:
- Assister le chef dans la préparation des repas
- Gérer la production selon les textures adaptées (solide, mixé, haché, etc.)
- Participer au contrôle qualité et au respect des normes HACCP
- Aider à la gestion des stocks et à la réception des marchandises
- Encadrer ponctuellement l’équipe en l’absence du chef
**Profil recherché**:
- Expérience en restauration collective exigée
- Connaissance des textures modifiées (mixé, haché, etc.)
- Rigueur, autonomie et esprit d’équipe
- Diplôme en cuisine (CAP/BEP ou équivalent) apprécié
**Pourquoi nous rejoindre ?**
- Horaires stables et en continu (1 seule coupure/semaine)
- Repos tous les week-ends
- Équipe bienveillante et cadre de travail structuré
**Postulez dès maintenant avec votre CV.**
Type d'emploi : Intérim, CDD
Durée du contrat : 2 mois
Rémunération : 13,00€ à 15,00€ par heure
Nombre d'heures : 35 par semaine
Exigences linguistiques flexibles:
- Français non requis
Horaires:
- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
-
Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Nice, France THEDRA AIX Temps pleinTHEDRA CANNES recherche pour le compte de son client, une collectivité, un(e) Second de cuisine en collectivité en contrat intérim. Nous recherchons un(e) Second de cuisine H/F passionné(e) par la cuisine collective et motivé(e) par l'idée de rejoindre une équipe dynamique. Vous serez en charge d'assister le chef de cuisine dans la préparation des...
-
Second de Cuisine
il y a 2 jours
Nice, France Jacques en terrasse Temps pleinFiche de poste : second de cuisine À propos de nous Localisation : cours Saleya, Nice Jacques en terrasse est un comptoir de copains. Jacques est un icône, au coeur de la ville, à deux pas de la mer et de la vieille ville. Il a trouvé refuge sur deux étages, au rez-de-chaussée son bar, son four à bois, sa cuisine et ses tables hautes, à...
-
SECOND DE CUISINE
il y a 2 jours
Nice, France 3A Temps pleinHôtel WEST-END, 4* idé"alement situé sur la Promenade des Anglais recherche pour son retaurant haut de gamme: SON /SA SECOND DE CUISINE Vos missions Hôtel WEST-END, 4* sur la Promenade des Anglais avec restaurant recherche : Son/Sa second/e de cuisine (H/F) qui, sous l'autorité du chef, aura pour principales missions de : - Travailler les produits frais...
-
Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Nice, France Café de Nice Temps pleinBonjour, pour un restaurant situé en plein cœur de Nice nous sommes à la recherche d’un second (H/F) de cuisine expérimenté. Capable de prendre des responsabilité et De faire face a des services avec un rythme soutenu en saison nous cherchons quelqu’un ayant Une expérience certaine sur le poste. Type d'emploi : Temps plein Rémunération :...
-
Second de Cuisine
il y a 2 jours
Nice, France Café Paulette Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats, la gestion de la cuisine et l'encadrement de l'équipe. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de progresser dans le secteur de la...
-
Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Nice, France Le Séjour Temps pleinNous recrutons Second de Cuisine, Minimum 3 ans expérience Ayant travaillé en gastronomie impératif. Capable de seconder notre Chef, cuisine produits frais, moderne et créative, fait maison; Carte courte et évolutive en fonction du marché, produits de saison, Nos collaborateurs sont jeunes et très motivés. Notre établissement, dans tous les...
-
Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Nice, France brasserie du col Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que second(e), vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats, la gestion de la cuisine et le soutien au chef. Vous serez responsable de garantir la qualité des mets servis tout en respectant les...
-
Second de Cuisine
il y a 2 jours
Nice, France Le Dante Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que second(e), vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats, la gestion de la cuisine et le soutien au chef dans l'élaboration d'une expérience gastronomique exceptionnelle pour nos...
-
Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Nice, France Staffconnex Temps pleinOffre d’emploi : Second de Cuisine (H/F) Lieu : Nice - Quartier du Port Type de contrat : CDI - Temps plein Horaires : 15h00 à 23h00 (en continu) Salaire : 2500 € nets/mois (négociable selon expérience) Disponibilité : Poste à pourvoir immédiatement Description du poste: Nous recrutons un(e) Second de Cuisine confirmé(e) pour un...
-
Second de Cuisine
il y a 5 jours
Nice, France Chez Mori’s Temps pleinNous recherchons un **second chef cuisinier** talentueux et passionné pour rejoindre notre brigade dynamique. Sous la supervision du chef cuisinier, vous serez responsable de la gestion quotidienne de la cuisine, de la préparation des plats et du respect des normes de qualité. **Responsabilités principales**: - Assister le chef cuisinier dans la...