Second de Cuisine

il y a 8 heures


Nice, France Staffconnex Temps plein

Offre d’emploi : Second de Cuisine (H/F)

Lieu : Nice - Quartier du Port

Type de contrat : CDI - Temps plein

Horaires : 15h00 à 23h00 (en continu)

Salaire : 2500 € nets/mois (négociable selon expérience)

Disponibilité : Poste à pourvoir immédiatement

Description du poste:
Nous recrutons un(e) Second de Cuisine confirmé(e) pour un établissement situé dans le quartier du Port à Nice. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer la bonne exécution du service et le respect des standards de qualité.

Missions:

- Assurer la préparation et la mise en place des plats
- Superviser l’équipe en cuisine en l’absence du Chef
- Garantir le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer à la gestion des stocks et des commandes
- Être force de proposition sur les suggestions du jour

Profil recherché:

- Expérience confirmée en tant que Second ou Chef de Partie évolutif
- Rigueur, autonomie, capacité à travailler en équipe
- Bonne gestion du stress et des coups de feu
- Créativité et sens du détail
- Maîtrise du français ou capacité à comprendre les consignes

Conditions:

- Poste non logé
- Tenue professionnelle fournie (veste et chaussures)
- Repas inclus pendant les heures de travail

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 400,00€ à 2 600,00€ par mois

Avantages:

- Intéressement et participation

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Question(s) de présélection:

- Et toi actuellement sur Nice ?

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 2 ans (Requis)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


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    Nice, France Café de Nice Temps plein

    Bonjour, pour un restaurant situé en plein cœur de Nice nous sommes à la recherche d’un second (H/F) de cuisine expérimenté. Capable de prendre des responsabilité et De faire face a des services avec un rythme soutenu en saison nous cherchons quelqu’un ayant Une expérience certaine sur le poste. Type d'emploi : Temps plein Rémunération :...


  • Nice, France Restaurant GIORGIA Temps plein

    Recherche un ou une Second(e) de cuisine italien(ne) spécialisé(e) dans la cuisine italienne pour le nouveau restaurant GIORGIA à Nice Se présenter directement sur place avec un CV Salaire à négocier Type d'emploi : Temps plein Rémunération : 2 500,00€ à 4 000,00€ par mois Horaires: - Disponible le week-end Formation: - CAP / BEP...

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    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France 3A Temps plein

    Hôtel WEST-END, 4* idé"alement situé sur la Promenade des Anglais recherche pour son retaurant haut de gamme:SON /SA SECOND DE CUISINEVos missionsHôtel WEST-END, 4* sur la Promenade des Anglais avec restaurant recherche : Son/Sa second/e de cuisine (H/F) qui, sous l'autorité du chef, aura pour principales missions de : - Travailler les produits frais...

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    il y a 6 jours


    Nice, France Le Séjour Temps plein

    Nous recrutons Second de Cuisine talentueux, Minimum 5 ans expérience (commis puis Chef de Partie) Ayant travaillé en gastronomie impératif. Capable de seconder notre Chef, cuisine produits frais, moderne et créative, fait maison, petite équipe motivée, poste à pourvoir très rapidement. Fermés 2 jours consécutifs par semaine, nos collaborateurs...

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    il y a 2 semaines


    Nice, France Maison Margaux Temps plein

    **Titre du poste**: Second de Cuisine (H/F) - Brasserie Maison Margaux - Nice **Description de l'entreprise**: Située au cœur de Nice, **Maison Margaux** est une brasserie moderne et raffinée mêlant tradition culinaire française et touches créatives. Dans une ambiance conviviale et professionnelle, nous proposons une cuisine de saison à base de...

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    il y a 5 jours


    Nice, France Le Séjour Temps plein

    Nous recrutons Second de Cuisine, Minimum 3 ans expérience Ayant travaillé en gastronomie impératif. Capable de seconder notre Chef, cuisine produits frais, moderne et créative, fait maison; Carte courte et évolutive en fonction du marché, produits de saison, Nos collaborateurs sont jeunes et très motivés. Notre établissement, dans tous les...

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    il y a 2 semaines


    Nice, France NH NICE Temps plein

    POSTE SECOND DE CUISINE - Le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans l'ensemble de ses missions. Il intègre, forme, encadre et coordonne l’équipe de cuisine dans une bonne ambiance de travail. Il est amené à remplacer le chef de cuisine lors de ses absences, il prend alors en charge le management de l'ensemble de la brigade. Il participe à...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours


    Nice, France brasserie du col Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que second(e), vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats, la gestion de la cuisine et le soutien au chef. Vous serez responsable de garantir la qualité des mets servis tout en respectant les...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours


    Nice, France THEDRA AIX Temps plein

    THEDRA CANNES recherche pour le compte de son client, une collectivité, un(e) Second de cuisine en collectivité en contrat intérim. Nous recherchons un(e) Second de cuisine H/F passionné(e) par la cuisine collective et motivé(e) par l'idée de rejoindre une équipe dynamique. Vous serez en charge d'assister le chef de cuisine dans la préparation des...

  • Seconde de Cuisine

    il y a 2 jours


    Nice, France ZARICHANSKY Temps plein

    **Le Restaurant Zari**, un nouveau restaurant méditerranéen situé au cœur du Cours Saleya, recherche un **Second de Cuisine/Sous Chef** expérimenté et passionné pour épauler le Chef et garantir le bon fonctionnement de la cuisine. **Vos missions**: - Assister le Chef dans l’organisation et la gestion quotidienne de la cuisine - Superviser les...