Cuisinier en Restauration Collective

il y a 1 semaine

Avignon, France Akté restauration Temps plein

Akté restauration, fort de son développement, recherche un cuisinier pour l'Institut Sainte Catherine d'Avignon..

Vos missions consisteront à:

- Elaborer les recettes
- Cuisiner les repas selon la trame de menus en cours
- Etre vigilant à la qualité des productions et alerter en cas de non conformité
- Entretenir les matériels, les outils et les locaux utilisés dans le respect des procédures établies
- Mettre en place son poste de travail
- Mettre en œuvre le refroidissement des productions si nécessaire.
- Appliquer les procédures HACCP : vérification des températures, des DLC, rédaction des documents d'autocontrôle, de traçabilité, suivi des plats témoins

Travail 1 week-end sur deux, pas de travail en soirée.
- Nous recherchons des professionnels sachant anticiper l'organisation des journées, réagir aux impondérables et aimant travailler en équipe.

+ 13° mois après 1 an d'ancienneté

**Description de l'entreprise**

PME à taille humaine, nous valorisons autant les savoir-faire que les savoir être. Nous sommes toujours très engagés sur nos valeurs et nous entendons faire grandir nos collaborateurs en activant, dès le processus de recrutement, les leviers qui permettront l’évolution de carrière et l’épanouissement professionnel.

Nous soutenons les équipes en accompagnant chaque talent pour qu’il puisse se réaliser et nous favorisons la mixité sociale via nos engagements et partenariats.

**Vous souhaitez enfin donner du sens à votre travail ?**

**Rejoignez notre projet et notre équipe **

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 050,00€ à 2 080,00€ par mois

Horaires:

- Période de travail de 10 heures
- Période de travail de 8 Heures

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois
- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Cuisinier en Restauration Collective

    il y a 4 jours

    Avignon, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **CUISINIER EN RESTAURATION COLLECTIVE H/F**: Bienvenue dans l'aventure Humaine et culinaire de Sodexo en tant que Cuisinier / Cuisinière ! Rejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au quotidien ! Vos actions auront un impact majeur pour servir et satisfaire au...

  • Cuisinier en restauration collective H/F

    il y a 1 semaine

    Avignon, France Staffmatch France Temps plein

    About StaffmatchCréée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Cuisinier en Restauration Collective

    il y a 14 heures

    Avignon, France Staffmatch Avignon Temps plein

    Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Staffmatch...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 jours

    Avignon, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Avignon**en contrat** CDI**.** **Au quotidien**: Être cuisinier chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines

    Avignon, France RESTALLIANCE Temps plein

    Entreprise :Nous sommes une entreprise de restauration indépendante, à taille humaine qui allie Exigence, initiative et générosité.Au travers de nos métiers et de notre expertise culinaire, nous accompagnons nos clients, les établissements de santé (Maison de retraite, Clinique, Résidence Services, Centre d’accueil dédié au handicap) dans leur...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Avignon, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons **notre Cuisinier (F/H) à Les Angles-Avignon en contrat CDI temps plein.** Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par...

  • Cuisinier(ere) de collectivité

    il y a 2 jours

    Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SOGERES Temps plein

    Sogeres recrute un(e) cuisinier(ère) de collectivité (H/F)Pour un EHPAD de 80 lits situé à Avignon, Sogeres recherche un(e) cuisinier(ère) de collectivité passionné(e) et engagé(e) dans la qualité de la restauration en milieu médico-social.Vos atouts :• Expérience en restauration collective• Maîtrise des normes HACCP• Savoir-faire en...

  • Chef Gerant en Restauration Collective

    il y a 6 jours

    Avignon, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **CHEF GERANT EN RESTAURATION COLLECTIVE H/F**: Que vous veniez de la restauration collective ou de la restauration traditionnelle, que vous soyez déjà chez Sodexo ou non, Demain en main est une opportunité unique de vous réinventer, d'évoluer et de construire votre avenir professionnel avec...

  • Chef Gérant

    il y a 1 heure

    Avignon, France Derichebourg Multiservices Temps plein

    Une entreprise de gestion de restauration cherche un(e) Chef(fe) gérant(e) à Avignon. Vous serez responsable de la production culinaire, de l'animation de l'équipe et de la qualité des repas. Ce poste implique des horaires du lundi au vendredi, avec 150-200 couverts par jour. De nombreux avantages, comme un 13ème mois et une prime annuelle, sont...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines

    Avignon, France Akté restauration Temps plein

    Akté restauration, PME locale en plein essor, est à la recherche d'un Chef Gérant pour gérer la restauration d'une clinique à Avignon. Vous serez en charge de superviser la cuisine pour le self des salariés et la mise en plateau pour les patients. Le poste sera en doublon plusieurs mois avec le responsable actuel dont le départ en retraite est prévu...