Maître D'hôtel Responsable

il y a 1 jour


AixenProvence, France brasserie la rotonde Temps plein

**About us**

brasserie la rotonde is a small business in 13100 Aix-en-Provence. We are professional, customer-centric and demanding.

Our work environment includes:

- Food provided
- Safe work environment
- Lively atmosphere

La Brasserie La Rotonde à Aix en Provence, recherche pour renforcer son équipe un(e) Maître d’hôtel.

Pourquoi nous rejoindre ?

Nous rejoindre c'est se sentir épanoui grâce à une bonne ambiance de travail. Nos équipes managériales vous feront confiance pour vous permettre d'avancer sereinement dans votre parcours professionnel et lui donner l'orientation souhaitée.

Votre ambition et votre audace seront des atouts pour développer des compétences et évoluer. A ce poste, vous aurez pour missions de:

- Contrôler le travail de mise en place qui doit être effectué par les chefs de rang, barmans et commis de salles placés sous votre responsabilité,
- Commercialiser et inciter les chefs de rang à vendre les produits leaders de l'établissement, - Animer les équipes pendant le service et vérifier la tenue des rangs,
- Vérifier le bon déroulement du service,
- Assurer et suivre la qualité totale de l'indice de satisfaction de la clientèle,
- Effectuer le contrôle des caisses de ses chefs de rang,
- Former les chefs de rang/commis de salle et participer à l'animation du briefing,
- Se soucier en permanence de qualité, de l'hygiène et de la sécurité,
- Vérifier que les collaborateurs connaissent l'ensemble des produits.

Notre futur manager H/F:
Vos avantages:
Contrat en CDI cadre

Rémunération entre 2800€ et 3100€ Net

Horaire en continu

Deux jours de repos consécutifs

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Salaire : 2 800,00€ à 3 100,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel



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  • Maitre D'hotel

    il y a 1 jour


    Aix-en-Provence, France Euro Consulting Hôtellerie Temps plein

    Nous recrutons **1 Maître d'hôtel (h/f)** pour un **Hôtel 5* avec Restaurant 1* Michelin **situé en **Provence**. - Expérience Hôtellerie de Luxe ou Restaurants Gastronomiques étoilés au guide Michelin exigée._ Poste en CDI Salaire négociable suivant profil. Si intéressé(e) ou l’un(e) de vos collègues, envoyez nous votre CV via le site. A...

  • Assistant Maitre D'hôtel

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, France Villa Gallici Temps plein

    Située au cœur d’Aix-en-Provence, La Villa Gallici 5*, membre de la prestigieuse collection Relais & Châteaux, vous accueille dans un hôtel-restaurant de charme composé de 23 chambres. Laissez-vous séduire par l’atmosphère intimiste et romantique de ce lieu unique, où se mêlent avec élégance l’art de vivre provençal et la Dolce Vita...

  • Assistant Maitre D'hôtel

    il y a 3 jours


    Aix-en-Provence, France Villa Gallici Temps plein

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  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, France Restaurant L'Orangerie Temps plein

    L'Hôtel Aquabella & Spa à Aix en Provence recrute pour son restaurant l'Orangerie, un assistant maître d'hôtel. Dans le but de gérer les équipes du restaurant et d'assister le Maître d'hôtel nous recherchons une personne dynamique, organisée et ayant le sens du relationnel. Gestion d' une équipe Accueil client Sens des responsabilités et...

  • Maître D'hôtel Banquet

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, France Restaurant L'Orangerie Temps plein

    L'Hôtel Aquabella & Spa à Aix en Provence recrute un Maître d'Hôtel pour notre service de séminaire et banquet. Nous recherchons une personne dynamique, disponible et ayant le sens du relationnel. Capable de gérer une équipe et avec bon sens de l'organisation. Cette personne sera en charge tout au long du déroulé des différents...

  • Maitre D'hôtel

    il y a 6 jours


    Aix-en-Provence, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    **Votre Mission**: Vous êtes à la recherche d'un métier de service en contact avec la clientèle Nous avons quelque chose pour vous ! Nous recherchons pour notre client, acteur majeur de l'hôtellerie de luxe sur la région aixoise, un maitre d'hôtel H/F qui accueille les clients à leur arrivée, orchestre minutieusement le travail des commis, des...

  • Maître D'hôtel

    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, France HOTEL SAINT CHRISTOPHE Temps plein

    Vous aimez offrir une expérience mémorable aux clients et avez le souci du détail ? Nous recherchons un expert du service, capable de diriger avec assurance et élégance notre salle. Rejoignez notre équipe où l'excellence se conjugue avec passion. Vos missions principales seront: - Assurer l'accueil des clients et les accompagner dans leur expérience...

  • Maître d'Hôtel

    il y a 6 jours


    Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France La bottega Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une Maître d'hôtel pour rejoindre notre établissement situé à Marcq en Baroeul.Etablissement d'exception et lieu unique combinant Restaurant gastronomique, salons de réception, et organisation de séminaires, notre établissement allie art contemporain et héritage culturel à travers nos salons privatifs, nos...


  • Tournan-en-Brie, France Le Petit Gourmet Traiteur Temps plein

    **Type de contrat** : Contrat d’extra ou indépendant **Lieu** : Tournan-en-Brie **Présentation de l’entreprise** Nous sommes une entreprise de traiteur spécialisée dans les réceptions, implantée à Tournan-en-Brie depuis près de 29 ans. Nous accompagnons nos clients pour des événements variés tels que des mariages, des réceptions privées,...