Apprenti(E) Responsable Des Opérations

il y a 2 semaines

Paris er, France Le Pain Quotidien France Temps plein

Depuis 1990, **Le Pain Quotidien** porte bien son nom car au-delà des mots, c’est un mode de vie : du bon pain bio pétri à la main, des ingrédients biologiques, frais, simples et authentiques.

Chaque jour, nous mettons notre savoir-faire et nos sourires au service de nos convives et alors que nos pains sortent du four, chauds et parfumés, les amis se réunissent autour de notre table commune pour partager un moment chaleureux et comme on dit familièrement - pour casser la croûte ensemble.

Postule dès à présent

Les avantages:

- Mutuelle
- 50% Transports

Missions
- Analyse et suivi hebdomadaires des KPIs
- Être Ambassadeur de la culture d’entreprise PAIN QUOTIDIEN auprès des équipes
- Former et accompagner les équipes au quotidien (ouverture, service et fermeture)
- Gestion opérationnelle
- S’assurer du respect des procédures en restaurants (affichage planning par exemple...)
- Faire le relais entre les restaurants et les services supports (RH, Marketing, Comptabilité, etc....)
- Accompagner le Directeur des opérations sur le contrôle quotidien des commandes effectuées par les managers de restaurants afin d’avoir le bon niveau des stocks produits en restaurants (commandes passées dans les délais, pas de rupture de produits...)
- Garantir le respect du calendrier des inventaires et leur bonne tenue
- Remonter les besoins des restaurants relatifs à l’animation commerciale afin de développer le Chiffre d’affaires.

Profil
- Contrat alternance de deux ans
- Excellentes compétences en communication et en gestion d'équipe.
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique.
- Solides compétences organisationnelles et capacité à prioriser les tâches.
- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et des réglementations en matière de sécurité.
- Aptitude démontrée à résoudre les problèmes et à prendre des décisions éclairées.
- Maîtrise des logiciels de gestion de restaurant et des outils informatiques.
- Expérience préalable dans le secteur de la restauration, de préférence en tant que serveur, cuisinier ou assistant de gestion.
- Minimum BAC + 3

Type d'emploi : Apprentissage

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Disponible le week-end

Lieu du poste : En présentiel

  • Apprenti(E) Office Assistant(E)

    il y a 5 jours

    Paris 1er, France SELEXIUM GROUPE Temps plein

    **L'entreprise** Vous souhaitez intégrer une structure dynamique, en forte croissance ? **Selexium** accompagne une clientèle haut de gamme, depuis plus de 10 ans, sur la gestion de leur patrimoine en partenariat avec les principaux acteurs du marché. Avec une offre sur mesure, nos conseillers effectuent un suivi optimal du conseil en investissement et...

  • Responsable D'opérations

    il y a 1 semaine

    Paris, France ASSOCIATION E-GRAINE Temps plein

    Fiche de poste : Responsable des opérations **# La structure** Née en 2006, e-graine est un mouvement associatif d’éducation populaire composé de bénévoles et de professionnel-les, regroupé-es au sein de 7 associations locales, d’une Union des associations e-graine et d’organisations spécialisées. Nous nous appuyons sur le référentiel...

  • Apprenti(E) Gouvernant(E)

    il y a 3 jours

    Paris, France Hôtel des Grands Voyageurs Temps plein

    Embarquez pour un monde secret où l'opulence vintage rencontre l'art éclectique. Tel une invitation à explorer la collection d'art personnelle d'un ami globe-trotteur, l'hôtel mêle élégance non conventionnelle et accueil chaleureux, créant ainsi une ambiance propice à des moments uniques et imprévus. Un mariage subtil entre le théâtral et le...

  • Apprenti(E) Réceptionniste

    il y a 2 semaines

    Paris 9e, France Best Western Temps plein

    L’hôtel Best Western Premier Opéra Faubourg recherche son futur Apprenti(e) Réceptionniste (H/F). Sous la tutelle de l'équipe de Réception, vous participerez à l’accueil personnalisé des clients à chaque étape de leur séjour, notamment: - La gestion des opérations de la réception, de la caisse - La gestion des réservations en support à la...

  • Apprenti assistant treasury

    il y a 2 jours

    Paris, Île-de-France Arcelormittal Treasury Temps plein

    Chez ArcelorMittal, nous utilisons les technologies les plus innovantes pour créer les aciers dont le monde de demain sera fait. Chaque jour, plus de de nos salariés, répartis dans plus de 60 pays, repoussent les limites de la numérisation à l'aide des technologies de pointe pour créer un monde plus fort, plus rapide et plus intelligent. Pour rendre...

  • Apprenti(E) Responsable Compte Clé Grande Distribution

    il y a 1 semaine

    Paris 13e, France Interforum Temps plein

    Nous recherchons pour la rentrée scolaire à partir de septembre un(e): **APPRENTI(E) RESPONSABLE COMPTE CLÉ GRANDE DISTRIBUTION** Au sein de la cellule Négociation Grande Distribution qui visite toutes les enseignes alimentaires et en collaboration avec les responsables grands comptes, vous intervenez dans les domaines suivants: - Elaboration...

  • Apprenti(E) Responsable Adjoint(E) de Magasin

    il y a 2 jours

    Paris, France Alterneo Temps plein

    **Ce poste en apprentissage est à pourvoir dans le cadre d’une formation Bac+2 (BTS MCO ou Titre professionnel MUM), à suivre au sein de l’école Alterneo.** Nos entreprises partenaires cherchent leurs futurs apprentis, pour la rentrée de septembre ! Tu souhaites les rencontrer et effectuer un apprentissage d’un an chez eux ? Seule condition,...

  • Responsable Opérations et Programmation Immobilière

    il y a 2 semaines

    Paris, France La Gazette des Communes Temps plein

    Un établissement public d'aménagement à Paris recherche un(e) responsable d’opérations pour gérer divers projets immobiliers en synergie avec la direction. Le candidat idéal doit avoir un Master en urbanisme ou un équivalent et posséder des compétences en gestion d'équipe et dans le manejo de diagnostics techniques. Ce poste offre un...

  • Apprenti(E) RH

    il y a 3 jours

    Paris, France MOMA GROUP Temps plein

    Moma Group s’impose aujourd’hui comme un acteur incontournable de l’hospitalité dans le secteur de la restauration. Son portefeuille se compose d’une trentaine de lieux implantés principalement à Paris (L’Arc Club, Mimosa, Café Lapérouse, Andia, Manko, Noto, Corail ), avec un développement dynamique en France (Saint-Tropez, Megève, Nice )...

  • Apprenti(E) Responsable Adjoint(E) de Magasin

    il y a 1 semaine

    Paris, France Alterneo Temps plein

    **Ce poste en apprentissage est à pourvoir dans le cadre d’une formation Titre Professionnel RNCP reconnue par l'Etat de Manager d'Unité Marchande (niveau BAC+2), sur 14 mois, à suivre au sein de l’école Alterneo.** Nos entreprises partenaires cherchent leurs futurs apprentis, pour la rentrée d’octobre ! Tu souhaites les rencontrer et effectuer...