Cuisinier (H/F) - Restaurant Brunch à Paris 11

il y a 6 jours

Paris e, France Seven Heaven - Coffee Shop Temps plein

**NOUS RECHERCHONS NOTRE NOUVELLE TEAM CUISINE POUR **_**SEVEN HEAVEN**_**, RESTAURANT BRUNCH & COFFEE SHOP DANS LE 11E **
- HORAIRES DE JOUR, PAS DE COUPURE, 2 JOURS OFF CONSÉCUTIFS, IDÉAL POUR UN ÉQUILIBRE VIE PRO / VIE PERSO =)_

: 11e Arrondissement, Paris

: CDI 39H, Temps plein ou Freelance

: du mercredi au vendredi : 7H30 - 16H & samedi-dimanche de 9H30 à 16H

: Selon profil, à partir de 2100€ brut pour CDI / TJM freelance à discuter

**Qui sommes-nous ?**

Seven Heaven, c'est un coffee shop & restaurant brunch au cœur du 11e arrondissement. Nous proposons une cuisine gourmande, créative et de saison dans une ambiance détendue. Notre espace est équipé d'une cuisine ouverte, permettant une interaction directe avec nos clients et une dynamique de travail agréable en équipe. Le tout dans une ambiance chill, mais toujours professionnelle

**Ta mission**:
En tant que cuisinier(ère), tu seras responsable de la préparation de nos plats. La créativité et la qualité sont au cœur de notre démarche. Tu travailleras au sein d’une équipe soudée et passionnée, avec des horaires de jour (pas de coupures ) et une organisation fluide pour garantir un service optimal sans stress.

**Tes responsabilités**:

- Préparation et mise en place des plats de la carte food semaine et brunch le week-end avec des produits frais et de qualité.
- Veiller à la présentation soignée des assiettes.
- Préparer des pâtisseries (cakes, cookies...)
- Travailler en étroite collaboration avec l’équipe en salle.
- Gérer l'approvisionnement des ingrédients en fonction des stocks.
- Participer à l'innovation de nouveaux plats ou recettes (nous changeons la carte tous les 3-4 mois en fonction des saisons et proposons un plat du moment toutes les 2-3 semaines environ)

**Profil recherché**:

- Expérience en cuisine d'au moins 1 an, préférence pour les profils ayant travaillé dans des restaurants type brunch.
- Créatif(ve) et passionné(e) par la cuisine
- Bonne gestion du stress, même lors des services les plus animés.
- Autonomie, rigueur et sens du détail.
- Avoir une bonne humeur et un esprit d’équipe, car l’ambiance chez Seven Heaven est primordiale
- Formation HACCP obligatoire
- Être disponible pour travailler 5 jours par semaine dont week-end (nos plus gros services sont les samedis et dimanches )

**Ce que nous offrons**:

- Un cadre de travail dynamique et sans pression inutile.
- Des horaires de jour : pas de coupures, des journées de travail agréables
- Une équipe sympa, prête à accueillir un nouveau membre dans la team Seven Heaven.
- Des produits frais, de qualité, et une cuisine ouverte où tu peux vraiment exprimer ta créativité.
- Navigo 50% + mutuelle 100% (CDI)

**Pour postuler**:
On a hâte de te rencontrer et de partager notre passion pour la cuisine avec toi

Type d'emploi : Temps plein, CDI, Indépendant / freelance

Rémunération : à partir de 2 100,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Disponible le week-end
- Tous les week-ends
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Gestion d'une cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 27/11/2024

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    L'Apégo, Paris 7e recrute deux serveurs (H/F) brunch & cuisine healthy - service en salle Restaurant ouvert 7J/7 de 10h à 21h CDI proposé, temps partiel, anglais exigé. Salaire horaire : SMIC en vigueur + pourboires Disponibilité immédiate. Travail en journée en semaine et le w.e, planning à valider ensemble. vous aimez l'univers de la Food...

  • Sous-chef Brunch

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    Paris, France MARAIS HOME COFFEE Temps plein

    **SOUS-CHEF COFFEE SHOP - BRUNCH - 2 semaines** Paris 03 - République - Ouvert de 9:00 à 19:00 **À propos du poste** Nous recherchons un(e) cuisinier(e) expérimenté(e) pour nous épauler la semaine et sur les gros services brunch du week-end, en tant que extra sous-chef, **durant 2 semaines en continu.** - **Horaires fixes**, pas de coupure - Fin de...

  • Commis de Cuisine, Plongeur

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  • Chef de Cuisine Restaurant

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    Paris 5e, France L'escarpolette Temps plein

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