Second de Cuisine

il y a 2 semaines

Mauguio, France LE CAVO Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) par l'art culinaire et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un pilier essentiel au sein de notre cuisine, en soutenant le chef dans la préparation des plats et la gestion quotidienne des opérations culinaires.

**Responsabilités**
- Assister le chef dans la préparation des aliments et la création de menus
- Superviser l'équipe de cuisine et assurer une bonne communication entre les membres
- Gérer les stocks et veiller à la bonne manipulation des aliments selon les normes d'hygiène
- Participer à la formation des nouveaux membres de l'équipe sur les techniques culinaires et les procédures
- Garantir la qualité des plats servis en respectant les standards de présentation et de goût
- Organiser le travail en cuisine pour optimiser l'efficacité lors du service
- Contribuer à l'innovation en proposant de nouvelles recettes et techniques culinaires

**Profil recherché**
- Expérience significative en cuisine, idéalement en tant que second(e) ou dans un poste similaire
- Compétences avérées en management en restauration et gestion d'équipe
- Maîtrise des techniques de préparation culinaire et connaissance approfondie des normes d'hygiène
- Leadership naturel avec une capacité à motiver et encadrer une équipe
- Sens du service en restauration, avec un souci constant de la satisfaction client
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un environnement positif

Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi au sein d'une équipe passionnée, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 143,00€ à 2 246,00€ par mois

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Horaires:

- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/03/2025

  • Second / Seconde de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Mauguio, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour notre établissement proposant une restauration traditionnelle en semaine et des planches de tapas en soirée le WE, nous recherchons notre second de cuisine. Vous viendrez en soutien au chef sur les services et assurerez son remplacement durant ses jours de congés. Vous devez être autonome sur votre poste, force de proposition, en mesure de gérer...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours

    Mauguio, France Coeur des Sables Temps plein

    **COEUR DES SABLES** Notre restaurant Coeur des sables est situé au bord de mer de la plage de Carnon, Recherche **second de cuisine** avec 1 JOUR ET DEMI de repos Rattaché.e au Chef de Cuisine, le second de cuisine fabrique et dresse les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Il/Elle est chargé.e de veiller à ce...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours

    Mauguio, France Lacuis'Inn Temps plein

    Lacuis'Inn est un établissement de renom situé à Mauguio, offrant une cuisine moderne et raffinée dans un cadre convivial et chaleureux. Notre équipe est passionnée par l'art de la gastronomie et s'engage à offrir une expérience unique à nos clients. Nous recherchons un Second de cuisine h/f pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours

    Mauguio, France NOCTAVIE SAS Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Dans ce rôle clé, vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion de la cuisine et du soutien au chef dans l'organisation quotidienne. Vous contribuerez à créer une expérience...

  • Second Poissonnier H/F Mauguio Fréjorgues

    il y a 8 heures

    Mauguio, Occitanie, France Place du Marché Fréjorgues Temps plein

    Place du Marché à Mauguio Fréjorgues, magasin alimentaire de proximité, et acteur majeur de la distribution alimentaire en circuit-court sur l'Hérault, recrute un(e) poissonnier(e) pour seconder son chef.Profil idéalMéticuleux(se)Passionné(e)Ouvert à apprendre les méthodes de notre chefVendeur(se)Avec une expérience validée en poissonnerieJunior...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Mauguio, France Coeur des sables Temps plein

    COEUR DES SABLES MONTPELLIER CARNON NOURRI POINTEUSE SOURIRE DYNAMIQUE EFFICACITE Type d'emploi : CDI Salaire : 2 000,00€ à 2 400,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 10 heures Types de primes et de gratifications: - Pourboires Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Restauration: 1 an...

  • Poissonnier (H/F) Mauguio Fréjorgues

    il y a 14 heures

    Mauguio, France Place du Marché Fréjorgues Temps plein

    Place du Marché à Mauguio Fréjorgues, magasin alimentaire de proximité, et acteur majeur de la distribution alimentaire en circuit-court sur l'Hérault, recrute un(e) poissonnier(e) pour seconder son chef. **Profil idéal** - Méticuleux(se) - Passionné(e) - Ouvert à apprendre les méthodes de notre chef - Vendeur(se) - Avec une expérience validée...

  • Employé Polyvalent de Restaurant

    il y a 1 semaine

    Mauguio, France Institut des métiers CFA de Lattes Temps plein

    L'institut des métiers CFA de Lattes recrute des employés polyvalent en restauration dans le cadre d'une validation d'un titre professionnel diplômant délivré par le ministère du travail se déroulant sur 12 mois. Vous souhaitez être rémunéré tout en validant un diplôme ? POSTE A POURVOIR IMMÉDIATEMENT ! **Missions...

  • Chargé(E) de Conformité Et de Contrôle Interne

    il y a 2 semaines

    Mauguio, France INOVÉA Temps plein

    Basé sur un modèle d’entreprise novateur, vertueux et socialement responsable, nous sommes un groupe en pleine expansion, spécialisé dans la gestion de patrimoine avec un Réseau commercial constitué d’indépendants répartis sur l’ensemble du territoire national et dans les DOM/TOM. Nous proposons à nos clients toute une gamme de solutions...