Chef de Cuisine

il y a 3 jours

OnesseetLaharie, France l’Auberge Caule Temps plein

**Job Overview**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des aliments et de l'élaboration de plats savoureux qui raviront nos clients.

**Duties**
- Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris la préparation culinaire et la présentation des plats
- Élaborer des menus créatifs en tenant compte des tendances culinaires et des préférences des clients
- Gérer l'approvisionnement en ingrédients et veiller à la qualité des produits utilisés
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la manipulation des aliments
- Former, encadrer et motiver l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace et harmonieux
- Collaborer avec le personnel de salle pour assurer une coordination optimale entre la cuisine et le service

**Requirements**:

- Expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière
- Compétences avérées en préparation des aliments, gestion d'une cuisine et service en restauration
- Excellentes capacités organisationnelles et sens du travail en équipe
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un environnement de travail positif

Type d'emploi : CDI

Horaires:

- Flextime
- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Onesse-et-Laharie, France l’Auberge Caule Temps plein

    Le Commis de Cuisine (H/F) est responsable d'assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats et de maintenir la propreté de la cuisine. Ce rôle est essentiel pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la satisfaction des clients. *Responsabilités* - Aider à la préparation des ingrédients pour les plats - Assister les chefs...

  • Chef de Cuisine Traiteur

    il y a 1 semaine

    Cosnes-et-Romain, France Code-Cuisine Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière traiteur passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation de plats savoureux et esthétiques pour divers événements, tout en garantissant la qualité et la sécurité des aliments. Ce poste requiert également des...

  • Cuisinier en EHPAD H/F

    il y a 2 semaines

    Onesse-Laharie, Nouvelle-Aquitaine, France Sodexo Temps plein

    Informations généralesCuisinier en EHPAD H/FRejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au quotidien Vos actions auront un impact majeur pour servir et satisfaire au quotidien nos clients et nos consommateurs, et préserveront notre planète en favorisant la transition alimentaire...

  • Second de Cuisine Traiteur

    il y a 1 jour

    Cosnes-et-Romain, France Code-Cuisine Temps plein

    CODE CUISINE RECRUTE - SECOND DE CUISINE TRAITEUR Qui sommes-nous ? Code Cuisine, acteur reconnu dans l’organisation de réceptions et de grands événements, chef Eurotoques et membre des traiteurs d'Avenir recherche un Second de Cuisine Traiteur talentueux et expérimenté pour renforcer son équipe à Cosnes-et-Romain. Votre mission: En tant que...

  • Chef pâtissier

    il y a 2 semaines

    Cosnes-et-Romain, France CODE CUISINE LONGWY Temps plein

    Chef pâtissier / Cheffe pâtissière (H/F)Chef pâtissier / Cheffe pâtissière (H/F) 54 - COSNES ET ROMAINOffre n° 196NTRCChef pâtissier / Cheffe pâtissière (H/F)Responsable de la création sucrée de la maison, vous superviserez la production de nos desserts gastronomiques, pièces sucrées de cocktails et gâteaux événementiels.Vous serez garant(e)...

  • Traiteur (H/F)

    il y a 1 semaine

    Cosnes-et-Romain, France Code-Cuisine Temps plein

    CODE CUISINE RECRUTE - SECOND DE CUISINE TRAITEUR Qui sommes-nous ? Code Cuisine, acteur reconnu dans l’organisation de réceptions et de grands événements, chef Eurotoques et membre des traiteurs d'Avenir recherche un Second de Cuisine Traiteur talentueux et expérimenté pour renforcer son équipe à Cosnes-et-Romain. Votre mission: En tant que...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 jours

    Seine-et-Marne, France Groupe CRIT Temps plein

    à propos de l’entreprise Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit !Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés.Partout en...

  • Chef de Cuisine/cuisinier

    il y a 1 jour

    Murs-et-Gélignieux, France SARL Thiv Temps plein

    Nous recherchons notre chef de cuisine/cuisinier pour la saison estivale ! Cuisine traditionnelle française à base de produits frais. Possibilité de CDI à l'année avec des horaires lissés et mobilité sur d'autres restaurants durant la saison hivernale. Vous aurez en charge notamment la gestion des achats, des stocks et la tenue de la marge de la...

  • Assistant Chargee de Projets Traiteur

    il y a 1 jour

    Cosnes-et-Romain, France Code-Cuisine Temps plein

    **Chef de Projet Événementiel Traiteur (H/F)** Chez Code Cuisine, traiteur écoresponsable et créatif du Grand Est, chaque réception est une promesse : celle d’un moment unique, durable et savoureux. Pour accompagner notre développement, nous recherchons un(e) Chargé(e) de projets basé(e) à Cosnes-et-Romain, pour piloter nos prestations de A à...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours

    Satolas-et-Bonce, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine pour l'un de ses restaurants entreprise situé à Satolas-et-Bonce (38).** **Contrat : CDI temps plein** **Horaires : 7h30 - 15h du lundi au vendredi + un weekend sur deux travaillé** **Nombre de repas préparés sur le site : 100** **Nombre de collaborateurs sur site**: 10 Vous savez...