Second de Cuisine Traiteur

il y a 23 heures


CosnesetRomain, France Code-Cuisine Temps plein

CODE CUISINE RECRUTE - SECOND DE CUISINE TRAITEUR

Qui sommes-nous ?

Code Cuisine, acteur reconnu dans l’organisation de réceptions et de grands événements, chef Eurotoques et membre des traiteurs d'Avenir recherche un Second de Cuisine Traiteur talentueux et expérimenté pour renforcer son équipe à Cosnes-et-Romain.

Votre mission:
En tant que Second de Cuisine Traiteur, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine et l’équipe afin de garantir la qualité et l’excellence de nos prestations.

Vos responsabilités incluent:
Participation active à la production culinaire pour des événements de grande envergure (cocktails, mariages, séminaires, etc.)

Gestion des équipes et coordination des opérations en l’absence du Chef Application des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Participation à la gestion des stocks et aux commandes de matières premières

Contribution à la création de nouvelles recettes et propositions innovantes

Profil recherché:
Expérience significative en cuisine traiteur ou événementielle Maîtrise des techniques culinaires et capacité à gérer de gros volumes

Esprit d’équipe, organisation et rigueur Capacité à travailler sous pression et à s’adapter aux exigences des événements

Conditions et avantages:
Poste basé à Cosnes-et-Romain 40h/semaine
- Possibilité de flexibilité selon les événements

Rémunération selon profil et expérience

Opportunité d’évoluer dans un cadre stimulant et passionnantVous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez intégrer une équipe dynamique ?

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 800,00€ à 2 600,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel


  • Traiteur (H/F)

    il y a 1 semaine


    Cosnes-et-Romain, France Code-Cuisine Temps plein

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  • Chef de Cuisine Traiteur

    il y a 1 semaine


    Cosnes-et-Romain, France Code-Cuisine Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière traiteur passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation de plats savoureux et esthétiques pour divers événements, tout en garantissant la qualité et la sécurité des aliments. Ce poste requiert également des...


  • Cosnes-et-Romain, France Code-Cuisine Temps plein

    **Chef de Projet Événementiel Traiteur (H/F)** Chez Code Cuisine, traiteur écoresponsable et créatif du Grand Est, chaque réception est une promesse : celle d’un moment unique, durable et savoureux. Pour accompagner notre développement, nous recherchons un(e) Chargé(e) de projets basé(e) à Cosnes-et-Romain, pour piloter nos prestations de A à...


  • Cosnes-et-Romain, France Code Cuisine Traiteur Grand Est Temps plein

    Nous recherchons pour renforcer notre brigade d'extras: - Maître d'hôtel: Il coordonne le service, organisant et supervisant l'activité de son équipe. Le premier interlocuteur du client est le maître d'hôtel. - Cuisinier(ère): Il gère la cuisson des plats, dresse les assiettes en déterminant les bonnes portions, tenir compte des régimes...

  • Assistant Opex

    il y a 23 heures


    Cosnes-et-Romain, France Code-Cuisine Temps plein

    À propos de nous Code Cuisine est une maison traiteur haut de gamme, **écoresponsable et certifiée ISO 20121**, reconnue dans le Grand Est pour son exigence, sa créativité et son engagement durable. Nous réalisons des réceptions sur-mesure pour des **entreprises, institutions, mariages et festivals** dans toute la région. Dans le cadre de notre...

  • Maître D'hôtel Responsable

    il y a 2 semaines


    Cosnes-et-Romain, France Code Cuisine Traiteur Grand Est Temps plein

    Maître d’Hôtel H/F semaine de 4 jours. Véritable chef d’orchestre, vous serez en charge d’assurer l’encadrement et l’organisation de prestations événementielles. Sous la responsabilité de la coordinatrice des opérations, vous participez activement à la réalisation des événements tout en garantissant le plus haut niveau de qualité de...

  • Chef pâtissier

    il y a 2 semaines


    Cosnes-et-Romain, France CODE CUISINE LONGWY Temps plein

    Chef pâtissier / Cheffe pâtissière (H/F)Chef pâtissier / Cheffe pâtissière (H/F) 54 - COSNES ET ROMAINOffre n° 196NTRCChef pâtissier / Cheffe pâtissière (H/F)Responsable de la création sucrée de la maison, vous superviserez la production de nos desserts gastronomiques, pièces sucrées de cocktails et gâteaux événementiels.Vous serez garant(e)...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours


    Caluire-et-Cuire, France SAS MAJ Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que second(e), vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, tout en soutenant le chef dans ses missions. **Responsabilités** - Assister le chef dans...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Camblanes-et-Meynac, France La Maison du Fleuve Temps plein

    Situé aux portes de Bordeaux à 15 minutes du centre-ville, notre établissement propose une cuisine raffinée de saison d’inspiration régionale. Il dispose d’une terrasse panoramique sur le fleuve ainsi que de nombreux espaces propices à l’organisation de manifestations privées ou professionnelles. L’établissement peut accueillir également...

  • Second de Cuisine EHPAD H/F

    il y a 2 semaines


    Ambarès-et-Lagrave, France Acsent De Nouvelle Aquitaine Temps plein

    AcSent de Nouvelle-Aquitaine recherche pour l'un de ses établissements un Second de Cuisine H/F en CDI (35h00). Missions principales : - Approvisionner et participer à l'achat de marchandises ou de produits (commandes) - S'occuper de la production - Organiser le travail - Participer à la production et contrôler la prestation culinaire - Garantir la...