Manager de Salle

il y a 7 jours


Paris, France VENDOM COMPANY Temps plein

Descriptif du poste:

- Connaissances approfondies de l'accueil, du service et du travail en salle;
- Être doté d'un sens très poussé du service client;
- Gérer l'équipe en salle (sommelier, chefs de rang et runner) et organiser le travail du personnel afin d'assurer le bon déroulement du service;
- Veiller à la parfaite mise en place de la salle;
- Connaitre parfaitement le mécanisme de service en salle;
- Rencontrer quotidiennement le chef et le sommelier pour connaître les plats du jour, tous changements de la carte et sur la carte des vins;
- Accueillir le client, éventuellement le guider jusqu'à sa table, répondre à ses questions;
- S'assurer de l'excellence du service Lors du service passer de table en table pour s'assurer que chaque client est satisfait de l'expérience donné par l'équipe;
- Assister l'équipe dans leurs tâches pour le bon déroulement du service;
- Participer et à la formation du personnel;
- Coordonner les différents départements et les équipes pour le bon déroulement du restaurant;
- Veiller à la bonne communication entre tous les départements lors des services et en dehors des services;
- Maintenir en état d'hygiéne irréprochable les espaces, le matériel de restauration et veiller à la bonne tenue du personnel (normes HACCP);
- Gérer les encaissements et la bonne clo?ture des caisses;
- Atteindre les objectifs mesurables du département lors des services;
- Travailler en collaboration avec le directeur F&B, le directeur du restaurant ainsi que les autres managers et assistants managers.

Type d'emploi : CDI
Statut : Cadre

Expérience:

- Management: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Responsable de Salle

    il y a 7 jours


    Paris, France responsable de salle Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la gestion et de la supervision des opérations quotidiennes du restaurant. Responsabilités: - Assurer un service client de haute qualité en veillant à ce que les clients soient satisfaits de leur expérience -...

  • Sales Manager

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France ImoGate Temps plein

    We are a young, fast-growing FinTech with offices in Munich and Paris, specializing in digitalizing the Real Estate market. We provide global Investment Management leaders with unique Data-as-a-Service (DaaS) and Analytics solutions that automate external Real Estate data ingestion and Portfolio Oversight Analytics delivery, enabling clients to scale their...

  • Sales Manager

    il y a 2 jours


    Paris, France Centre People Appointments Temps plein

    Ref: LS46803-1 TYPE: Permanent, full-time WORKING HOURS: Monday to Friday (standard full-time hours, flexible depending on travel schedule) SALARY: €60,000–70,000 per year + incentive bonus START: ASAP LOCATION: Milan or Paris Sales Manager – Main Responsibilities: • Manage and expand textile sales in Europe, across both fashion and home interior...

  • Sales Manager

    il y a 2 semaines


    Paris, France Alchemy Global Talent Solutions Temps plein

    A leading name within the hospitality sector is seeking an experienced Sales Manager join their expanding team.The successful Sales Manager is responsible for maintaining a range of client relationships with customers, while regularly seeking new business development opportunities in line with company and individual KPI's.Responsibilities are:Actively...

  • Sales Manager

    il y a 2 semaines


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  • Sales Manager

    il y a 1 jour


    Paris, France Naboo Temps plein

    Join to apply for the Sales Manager role at Naboo1 day ago Be among the first 25 applicantsManagement and execution of commercial strategyImplement the company's commercial strategy to achieve growth objectives.Ensure the implementation of sales targets for commercial teams.Monitor and analyse commercial performance to ensure objectives are met.Actively...

  • Sales Manager

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Proclinical Staffing Temps plein

    Lead a high‑performing oncology sales team to deliver strategic growth, elevate customer impact, and shape the future of cancer care.Proclinical is seeking a Sales Manager to lead high‑impact sales operations within the oncology sector. This role centers on driving commercial performance, developing a high‑achieving team, and collaborating with...

  • Sales Manager

    il y a 1 jour


    Paris, France Apsis - an Efficy company Temps plein

    Growth · Paris · Hybrid Sales Manager Dare to dream big at Efficy. Here, your ambition has a home, and we put people at the heart of every success story! Join us as Sales Manager in Paris! Large company with great ambitions and close relations Efficy is a leading European Customer Relationship Management (CRM) solution that provides businesses of all sizes...

  • Sales Manager

    il y a 7 jours


    Paris, France Sinexcel INC. Temps plein

    **Responsibilities:** **1. Achieve Sales Targets** - Develop and execute annual sales goals for EV charging products in the market, accurately manage sales budgets, and ensure cost-effectiveness aligns with company expectations. **2. Client Resource Expansion** - Acquire new clients, including EPC Partner, logistics fleets, public transportation, etc.,...

  • Sales Manager

    il y a 3 jours


    Paris, France Euro London Appointments Temps plein

    Our client, a leading multinational provider of visual hardware solutions, is seeking a Sales Manager to drive B2B sales with reseller partners and Corporates on the French market. Reporting to the Country Manager for France, you will be responsible for sales and business development of visual solution products with a focus on Liquid Crystal Display...