Chef de Partie Tournant
il y a 5 jours
Assurer la mise en place, la production et le dressage des **entrées** conformément aux standards de la maison.
- Intervenir au poste pâtisserie pour en assurer la continuité lors des absences du pâtissier.
- Renforcer les autres parties de la cuisine en fonction des besoins du service.
- Participer activement à l’élaboration des nouvelles cartes et menus.
- Encadrer et transmettre les bonnes pratiques aux commis et apprentis.
- Remplacer le Chef de Cuisine de manière ponctuelle, assurer la continuité de la production et du bon déroulement du service.
Type d'emploi : Temps plein, Intérim
Durée du contrat : 1 mois
Rémunération : 2 600,00€ à 3 000,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie Tournant
il y a 1 semaine
Caen, France LA POTERNE Temps pleinDans le cadre du renforcement de notre brigade, nous recherchons un chef de partie tournant motivé, rigoureux et polyvalent. Ce poste n’est pas destiné à remplacer notre chef de cuisine (actuellement en arrêt maladie), mais à soutenir l’équipe en place et assurer les roulements de congés. **Missions principales**: - Assurer la préparation et...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Caen, France Stéphane Carbone Restaurant Temps pleinGroupe Stéphane Carbone recrute un/une Chef de partie / 1er Chef de partie Votre CV est à jour... Vous étes passionné et en possession de niveau CAP, BAC Pro Cuisine ou plus. Vous êtes dynamique, autonome, motivé. Vous aimez travailler en équipe. Vous avez un bon sens du relationnel et de l'organisation Vous justifiez d'une première expérience...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Caen, France Restaurant - Stéphane Carbone Temps pleinRestaurant L'esperance Stéphane Carbone recrute un/une chef de partie de cuisine Votre CV est à jour... Vous étes passionné et en possession de niveau CAP, BAC Pro Cuisine ou plus. Vous êtes dynamique, autonome, motivé. Vous aimez travailler en équipe. Vous avez un bon sens du relationnel et de l'organisation Vous justifiez d'une première...
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Chef de Partie
il y a 2 jours
Caen, France LE RAPHAEL RESTAURANT Temps pleinNous recrutons notre Chef de partie Vous aurez pour principales missions: - Vous assurez la mise en place des plats chauds et froids - Vous réalisez des préparations préliminaires - Vous maîtrisez les techniques de cuisine actuelle et travaillez de manière autonome - Vous veillez à la fraîcheur et à la qualité des produits, et à l'entretien de...
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Chef de Partie Tournant
il y a 2 jours
Caen, France LA POTERNE Temps plein(Merci de postuler uniquement si vous avez une réelle expérience et un comportement professionnel fiable. Un contrôle de références auprès de vos anciens employeurs sera réalisé) Cuisinier polyvalent (H/F) - La Poterne, Caen La Poterne, restaurant situé au cœur de Caen, recherche un cuisinier polyvalent chaud et froid pour renforcer son...
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Chef de Partie
il y a 16 heures
Caen, France temporis Temps pleinL'agence d'emploi (CDI, intérim et formation) Temporis Caen recherche pour plusieurs de nos clients des CHEFS DE PARTIE. Vous êtes passionnés et en possession de votre BAC Pro Cuisine Vous êtes dynamique, autonomes, motivés. Vous aimez travailler en équipe. Vous avez un bon sens du relationnel et de l'organisation Vous justifiez d'une première...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Caen, France Groupe la Bonbonnière Temps plein**DESCRIPTION** Le Groupe la Bonbonnière c’est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leur maman ❤ De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Maman (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 6 jours
Caen, France Le café de Caen Temps pleinBrasserie centre ville recherche un second de cuisine ou chef de partie avec l’expérience du fait maison et capable de participer à l’organisation et l’évolution de notre cuisine. Nous vous proposons un poste avec un salaire motivant et une organisation qui vous permettra d’exercer votre métier et d’avoir du temps pour vous. Notre...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Caen, France Restaurant La Taverne Temps pleinLe restaurant La Taverne recrute un chef de partie chaud (poissons) Vous êtes passionné et en possession de votre BAC Pro Cuisine Vous êtes dynamique, autonome, motivé. Vous aimez travailler en équipe. Vous avez un bon sens du relationnel et de l'organisation Vous justifiez d'une première expérience significative dans un établissement de même...
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Chef de partie F/H
il y a 2 semaines
Caen, Normandie, France La Taverne Caen Temps pleinLa Taverne La Taverne de Caen, situé dans le centre commercial Les Rives de l'Orne, vous accueille 7J/7. La taverne séduit grâce à une atmosphères singulière qui se caractérise par la CHALEUR, la CONVIVIALITE et l'AUTHENTICITÉ. Description de l'entreprise Restaurant LA TAVERNE Table de Caractère, établissement de cuisine française recherche...