Chef de Partie
il y a 6 jours
**Ciel**, c'est un restaurant en rooftop en plein cœur de Grenoble. Un incroyable toit terrasse niché sur l'un des plus hauts bâtiments du centre, qui dominent la ville. C'est un lieu unique, posé au sommet du nouveau complexe **THE BABEL COMMUNITY**, un bâtiment hybride qui propose des logements en coliving, des bureaux en coworking, une salle de sport
Ciel c'est à la fois, un resto authentique proposant une cuisine simple de saison et un bar pour profiter d'une des plus belles vues des massifs de la région.
**Description du poste**:
**Missions principales**
- Réalisation des préparations culinaires
- Suivi des consignes du chef de cuisine et respecter les fiches techniques pour la réalisation des plats
- Production culinaire
- Conception de menu simple, élaboration de nouvelles recettes
- Formation du personnel à de nouvelles procédures et techniques
- Participation à l’entretien de la cuisine et du stockage des marchandises
- Entretien de la cuisine, réception des marchandises et stockage
- Respecter et faire appliquer les règles de HACCP et de sécurité
**Profil recherché**:
**Profil recherché**
Pour compléter notre équipe, nous recherchons quelqu’un:
- Titulaire d'un CAP/BEP ayant acquis une première expérience dans ce domaine
- Avec une certaine curiosité
- Ayant un esprit d’équipe
- Ayant le sens de la discipline
- Rigoureux et autonome
- Flexible sur la variétés des tâches
**LES PETITS + QUI FACILITENT LA VIE**
- Accès gratuit à la salle de sport de la résidence
- Paniers Repas
- 2 jours de congé hebdomadaires
- Prise en charge des frais de transports en commun à hauteur de 50%
**Rejoignez notre équipe
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Grenoble, France Restaurant les jardins de sainte Cécile Temps pleinRecherchons un chef de partie, poste à pourvoir. Le restaurant est ouvert du mardi au samedi midi et soir, nous sommes fermés le dimanche, lundi et jours fériés ainsi qu'une demi journée supplémentaire par semaine pour chaque personne de l'équipe. Nous entretenons une ambiance assez familiale et avec un très bel esprit d'équipe. Vous êtes...
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Chef de Partie
il y a 6 jours
Grenoble, France Restaurant les jardins de sainte Cécile Temps pleinRecherchons un chef de partie, en CDD poste à pourvoir au 31 juillet 2025 pour une durée de 2 mois. Le restaurant est ouvert du mardi au samedi midi et soir, nous sommes fermés le dimanche, lundi et jours fériés ainsi qu'une demi journée supplémentaire par semaine pour chaque personne de l'équipe. Nous entretenons une ambiance assez familiale et...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Grenoble, France La Belle idée Temps pleinLe Restaurant la Belle Idée (Brasserie française, produits frais et de qualités), situé au début du Cours Jean Jaurès à Grenoble, recherche un **Chef de Partie (H/F) **compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre talentueuse équipe. En tant que Chef de Partie / Second de Cuisine (H/F), et sous la responsabilité du Chef de Cuisine vous aurez...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Grenoble, France RockyPop Grenoble Temps pleinMISSIONS GENERALES Le Chef de Partie H/F a pour mission l'élaboration des produits de sa partie, en garantissant un haut niveau de qualité et en respectant les protocoles et normes HACCP, ainsi que les ratios établis. TACHES PRINCIPALES - Superviser et participer à l'élaboration des plats produits dans sa partie, ainsi que de la mise en place avant le...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Grenoble, France canopy rooftop Temps pleinC’est un rooftop aux ambiances du sud, avec une vue imprenable et panoramique sur tous les massifs Grenoblois. Un lieu de vie idéal pour chaque moment de la journée, du petit déjeuner au diner en passant par l’aperitivo dans lequel se mélangeront l’esprit bistrot et les saveurs du bassin méditerranéen. NOTRE OFFRE: Semaine de 39 heures -...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Grenoble, France Hôtel Mercure Grenoble Centre Alpotel Temps pleinLe Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche **un ou une Chef de partie**pour l’hôtel 4 étoiles **Mercure Grenoble ALPOTEL** - Adn : Sensibilité environnementale - Energie communicative - Ecoute - Maitrise de soi_ **Les Plus**- Eco-responsable - Réactif et à l’écoute - Pro ascenseur social - Rémunération sur 13 mois - Prime Qualité-...
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Chef de Partie Cuisinier
il y a 6 jours
Grenoble, France La Belle idée Temps pleinLe Restaurant la Belle Idée (Brasserie française, produits frais et de qualités), situé au début du Cours Jean Jaurès à Grenoble, recherche un **Chef de Partie (H/F)**compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre belle équipe. En tant que Chef de Partie (H/F), sous la responsabilité du Chef de Cuisine vous aurez pour principales missions: -...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Grenoble, France La Belle idée Temps plein**À propos du poste** Le Restaurant la Belle Idée, situé au début du cours Jean Jaurès recherche un Chef de Partie (H/F) passionné(e) Pour étoffer notre brigade et contribuer à l'excellence de notre établissement. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats en garantissant la qualité et la...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Grenoble, France La Belle idée Temps plein**À propos du poste** Le Restaurant la Belle Idée, situé au début du cours Jean Jaurès recherche un Chef de Partie **poste chaud** (H/F) passionné(e) pour étoffer notre brigade et contribuer à l'excellence de notre établissement. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats au poste chaud ou froid...
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Chef de Partie H/F
Il y a 19 minutes
Grenoble, France Work 2000 Temps pleinL'agence WORK 2000 Grenoble recherche pour un de ses clients, un Chef de Partie (H/F). Si vous êtes passionné(e) par le métier et que vous souhaitez mettre à profit vos compétences, cette offre d'emploi est faite pour vous ! Pour ce poste, vos principales missions seront : - Réaliser intégralement la carte de restauration et créer les plats du jour...
