Commis Pâtisserie

il y a 5 jours


Lyon e, France Monsieur P Temps plein

_**Le Chef Florent POULARD souhaite compléter son équipe en pâtisserie. Si vous êtes intéressé et motivé pour intégrer une équipe jeune et dynamique en recherche constante d'évolution à travers un univers gastronomique, le poste est pour vous **_
- Seconder le chef pâtissier lors de la mise en place et le service et donc apprendre et évoluer à ses côtés.
- Durant le service, responsable de l'envoi des desserts accompagné de la Cheffe Pâtissière.
- Réalisation techniques en amont des besoins en sucré et salé
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
- Participer à l'entretien du laboratoire de pâtisserie
- **Profil recherché**:_
- Motivation et rigueur
- Sens de la discipline et bonne communication
- Aptitude à travailler en équipe

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 700,00€ à 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Expérience:

- pâtisserie: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 20/01/2025


  • Commis Pâtisserie

    il y a 3 jours


    Paris 2e, France L'Eclair de Génie par Christophe Adam Temps plein

    L'ECLAIR DE GÉNIE est un concept inédit lancé par le chef Christophe Adam, et entièrement consacré aux éclairs Des parfums chocolatés classiques aux saisonniers fruités, pour Christophe Adam, l’éclair est « une source inépuisable de créations tant au niveau du goût que du design ». Pour participer à la confections de nos éclairs et...

  • Commis de Pâtisserie

    il y a 1 semaine


    Lyon, France Nouvelle Garde Temps plein

    **La Brasserie Des Deux Rives a ouvert ses portes début avril, rejoins l'aventure**Nouvelle Garde** **_ À propos de nous_** Nouvelle Garde, c’est l’amour du produit et le partage d’un moment de plaisir. Une cuisine française simple mais pleine de panache et de joie de vivre, une cuisine qui se moque des conventions et des tendances. Notre but :...

  • Commis de Pâtisserie

    il y a 3 jours


    Lyon, France EPICURIA Temps plein

    Le Groupe Epicuria, qui sommes nous ? Créé en 2006, Epicuria est un acteur incontournable de la Boulangerie Pâtisserie sur le bassin Grenoblois. Entreprise à taille humaine, nos 80 collaborateurs sont répartis entre nos ateliers de production situés à Domène (10 km de Grenoble), et nos 8 boutiques implantées exclusivement à Grenoble et sa...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Lyon 2e, France La Mère Maquerelle Temps plein

    **La Mère Maquerelle recrute son futur(e) commis pâtissier(e) !** Nous recherchons pour notre bouchon lyonnais, notre futur pâtissier ! Vous travaillerez dans un lieu unique qui revisite les recettes emblématiques des fameuses mères de Lyon. **Votre mission**: Vous êtes créatif, volontaire et jovial ? Venez l’exprimer dans nos cuisines. Nous...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Lyon 2e, France Les Infidèles Temps plein

    **Les Infidèles recrute son futur(e) commis pâtissier(e) !** Le groupe Culinam Collection est composé de 7 établissements, bars, restaurants, cafés de concepts divers et variés, tous situés dans le 2 arrondissement de Lyon. Le groupe est animé quotidiennement par 80 à 100 collaborateurs selon la saisonnalité, en salle et en cuisine. Nos adresses...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours


    Lyon 2e, France LA MAISON Groupe Temps plein

    LA MAISON Groupe, créé en 2019 par M. Benjamin LAVOREL et M. Sylvain AUCLAIR, regroupe neuf établissements situés à Lyon, issus du secteur HCR (Hôtels/Cafés/Restaurants): - La Maison Restaurant (Halle Tony Garnier - 7e), - Selcius Restaurant (Confluence - 2e), - Café du Pond (Foch - 6e), - Azar Club (Confluence - 2e), - Mamy Rose (Brotteaux - 6e), -...


  • Lyon 1er, France Midori Matcha Café Temps plein

    **À propos de nous** MIDORI Matcha Café est un lieu chaleureux dédié au matcha et aux douceurs japonaises revisitées. Nous proposons des créations élégantes et originales, avec une exigence de qualité et de régularité. **Le poste** Nous recherchons un-e **commis pâtisserie expérimenté-e** pour travailler aux côtés de notre chef...

  • Second Pâtisserie

    il y a 1 semaine


    Lyon 7e, France Le Kitchen Café Temps plein

    **CDI TEMPS PLEIN** Vous avez 3 à 4 ans d’expérience en pâtisserie restaurant ou boutique. Vous avez l’habitude de travailler des produits bruts. Bonne connaissance en HACCP. Vous êtes disponible de travailler les samedis, les dimanches et les jours féries. **MISSION**: Seconder le chef pâtissier dans la production des pâtisseries,...

  • Commis de Cuisine, Plongeur

    il y a 22 heures


    Lyon, France ATLANTIS INTERIM Temps plein

    **Profil Recherché**: Nous recherchons un commis de cuisine polyvalent, capable de s'adapter à différentes tâches. Une connaissance de base en pâtisserie serait un atout apprécié. Nous cherchons une personne motivée, autonome et capable de travailler efficacement au sein d'une équipe dynamique. **Responsabilités**: - Assister le chef de cuisine...


  • Paris 2e, France RESTAURANT SPOON Temps plein

    La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! **Le restaurant que vous allez rejoindre**: Vous aimez les traditions culinaires du monde de l’Orient ? SPOON c’est une cuisine savoureuse qui s’inspire...