Chef Patissier
il y a 2 semaines
**À propos du poste**
Nous recherchons un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.
En tant que chef pâtissier ou cheffe pâtissière, vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieuses pâtisseries tout en garantissant des standards élevés de qualité et de sécurité alimentaire.
**Responsabilités**
- Elaborer des recettes de pâtisserie innovantes et savoureuses
- Préparer les aliments et les ingrédients nécessaires à la réalisation des desserts
- Superviser l’équipe de pâtisserie, en veillant à la bonne organisation du travail et aux respect des horaires de travail
- Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire
- Gérer l’approvisionnement en matières premières et contrôler leur qualité
- Collaborer avec le personnel de service pour garantir une présentation optimale des produits
- Former et encadrer les apprentis ou stagiaires en pâtisserie
- Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d’hygiène
**Profil recherché**
- Diplôme pâtisserie ou équivalent
- Expérience significative dans un poste similaire, idéalement en restauration
- Maîtrise des techniques de préparation culinaires et des méthodes de cuisson
- Sens aigu du service client et capacité à travailler sous pression
- Créativité et passion pour l’art culinaire, avec un goût prononcé pour l’esthétique des plats
- Excellentes compétences en gestion d’équipe et communication
Salaire en fonction de l'expérience, bonnes conditions de travail avec 2 jours de repos consécutifs.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 800,00€ à 2 800,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
Rémunération supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 17/02/2025
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Chef Patissier
il y a 24 heures
Lyon, France MAISON TERRASSON Temps pleinTitre de l’Offre : Chef Pâtissier - Enrichissez votre carrière dans un univers sucrée ✨ **Qui nous sommes**: À la recherche d’une aventure pâtissière palpitante ? Maison Terrasson est une boulangerie artisanale qui fait des viennoiseries un art. Nous sommes à la recherche d’un chef pâtissier passionné pour diriger notre talentueuse équipe...
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Chef Patissier
il y a 2 semaines
Lyon, France deco et cuisine Temps pleinChef Pâtissier - H/F **CDI - Proche de Lyon** Maison gastronomique, recherche un(e) **Chef Pâtissier** talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre son équipe. Vos missions - Élaborer et créer une carte des desserts en cohérence avec l’identité culinaire de la maison. - Superviser et former l’équipe pâtisserie, assurer la transmission des...
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Chef Pâtissier
il y a 1 semaine
Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein**LCR spécialiste en placement en restauration, recherche pour l'un de ses clients basé à Lyon 2e son chef pâtissier** **Qui sommes nous ?** Une boulangerie pâtisserie traiteur familiale qui travaille uniquement artisanalement et dans le respect des process et la passion des produits de saison et de qualité Nous avons une excellente satisfaction...
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Chef Pâtissier
il y a 2 jours
Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein**LCR spécialiste en placement en restauration, recherche pour l'un de ses clients basé à Lyon 2e son chef pâtissier** **Qui sommes nous ?** Une boulangerie pâtisserie traiteur de renom sur Lyon qui travaille uniquement artisanalement et dans le respect des process et la passion des produits de saison et de qualité Nous avons une excellente...
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Chef Patissier
il y a 5 jours
Lyon, France L'atelier des Augustins Temps pleinChef Pâtissier (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef Pâtissier pour rejoindre l'équipe jeune et dynamique de notre restaurant Etoilé au guide Michelin. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de pâtisseries, desserts et produits sucrés - Concevoir de nouveaux desserts en fonction des saisons - Gérer les stocks...
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Chef Patissier
il y a 2 semaines
Lyon 2e, France La Mère Maquerelle Temps pleinPâtissier (H/F) Description du poste: Résumé du poste: En tant que Pâtissier (H/F), vous serez responsable de la préparation de délicieuses pâtisseries. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour offrir des produits de qualité et satisfaire les attentes des clients. Responsabilités: - Concevoir et préparer une variété de...
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Chef Pâtissier
il y a 5 jours
Lyon, France EPICURIA Temps pleinEpicuria Sucré Salé, Artisan Boulanger Pâtissier, incontournable sur le bassin grenoblois, reconnu pour la qualité de ses produits, recrute un Chef Pâtissier Nous vous proposons: - un contrat de 42H par semaine en CDI - salaire de 3000 euros brut - avantages entreprise : Prime annuelle de pouvoir d’achat, Avantages CSE, Participation aux...
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Pâtissier
il y a 7 jours
Lyon 4e, France Boulangerie Fournil et Fourneaux Temps plein** poste de pâtissier** La boulangerie Fournil et Fourneaux Croix-rousse recherche un patissier polyvalent pour un poste à temps plein. **Poste à pourvoir début mai 2025** Au sein d'une entreprise jeune et dynamique, avec des produits de qualité et maison, vous serez en charge avec le chef pâtissier de la réalisation des pâtisseries, goûter de...
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Chef Pâtissier
il y a 4 jours
Lyon, France Les Artistes Chevreul Temps pleinLes artistes, c’est une boulangerie de quartier, où règne l’amour des bons produits et la bonne humeur. Nous proposons une grande variété de produits de boulangerie, pâtisserie et snacking artisanal pour un bon rapport qualité prix avec un service souriant et efficace. Pour nos miches, nous proposons du pain 100% levain et biologique, de la...
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Chef Patissier
il y a 2 semaines
Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein**Lyon recrutement spécialiste en placement en restauration, recherche pour l'un de ses clients basé à Lyon 2e son chef pâtissier / tourier H/F confirmé** **Qui sommes nous ?** Une boulangerie pâtisserie traiteur de renom sur Lyon qui travaille uniquement artisanalement et dans le respect des process et la passion des produits de saison et de...