Responsable Pâtisserie

il y a 7 jours


Marseille, France Le moulin doré Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que professionnel(le) de la pâtisserie, vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieuses pâtisseries qui raviront nos clients. Vous travaillerez dans un environnement stimulant où votre créativité et vos compétences techniques seront mises à l’honneur.

**Missions**
- Gestion de l'équipe et de la production
- Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires
- Concevoir et réaliser une variété de pâtisseries, gâteaux et desserts
- Assurer la qualité des produits en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Former et encadrer les nouveaux membres de l'équipe

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une expérience significative en pâtisserie
- Vous possédez d'excellentes compétences en communication et en travail d'équipe
- Vous êtes organisé(e) et capable de gérer votre temps efficacement
- Vous avez un sens aigu du détail et une passion pour l'esthétique des produits
- Une connaissance des techniques de vente au détail est un plus

Rejoignez-nous pour contribuer à créer des moments gourmands inoubliables pour nos clients

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- pâtisserie: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel



  • Marseille, France INTERMARCHE SAINT GELY DU FESC Temps plein

    Suite à un changement de direction, l'Intermarché Saint Gely du Fesc, recherche son ou sa responsable Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie. En tant que responsable vous: - Animez en autonomie une équipe sous la responsabilité de la Direction du magasin ; - Organisez et participez à la production des pains et pâtisseries et snacking. - Vous assurez de...

  • Responsable Boulangerie

    il y a 4 jours


    Marseille, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Nous recherchons un responsable Boulangerie & Pâtisserie pour superviser et développer l'activité du rayon au sein de notre magasin. Vous ne serez pas en charge de la production, mais de la gestion, de l'organisation et du pilotage commercial du rayon. Vos missions : - Gérer le rayon Boulangerie & Pâtisserie au quotidien : approvisionnement, mise en...

  • Responsable Production

    il y a 1 jour


    Marseille, France BASTIDE LE CONFORT MEDICAL Temps plein

    **À propos de nous**: Le Groupe BASTIDE est une société familiale créée en 1977 en très forte expansion, spécialisée dans la prestation de santé à domicile. Nous disposons d'une offre globale (conseil, vente et location) de produits et services destinés aux soins, au maintien et à l'hospitalisation à domicile des personnes âgées, malades et...

  • second en pâtisserie

    il y a 2 jours


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise Intermarché, c'est l'enseigne...


  • Marseille, France Intermarché Temps plein

    Description: En relation directe avec la direction, vous êtes garant du bon fonctionnement de la boulangerie et pâtisserie. Vous veillez ainsi à l'évolution de votre chiffre d'affaires. **Missions** - Savoir-faire - Production boulangère et pâtissière - Mettre en avant les produits de l’enseigne afin de dynamiser le chiffre d’affaires - Encadrer...


  • Marseille, France Intermarché Temps plein

    Description: En relation directe avec la direction, vous êtes garant du bon fonctionnement de la boulangerie et pâtisserie. Vous veillez ainsi à l'évolution de votre chiffre d'affaires. **Missions** - Savoir-faire - Production boulangère et pâtissière - Mettre en avant les produits de l’enseigne afin de dynamiser le chiffre d’affaires - Encadrer...


  • Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    Notre enseigne recherche un/une responsable en boulangerie-pâtisserie. Vous avez la maîtrise de votre activité. Vous êtes autonome et rigoureux(euse) - **Qualification**:Ouvrier qualifié (P1,P2) - **Profil recherché**: - **Expérience**:3 ans - **Formation**:CAP, BEP et équivalents - **Compétences recherchées**: - Suivre l'état des stocks -...

  • Responsable Pâtisserie

    il y a 1 jour


    Marseille, France Nouvelle Garde Temps plein

    **_À propos de nous_** Nouvelle Garde, c’est l’amour du produit et le partage d’un moment de plaisir. Une cuisine française simple mais pleine de panache et de joie de vivre, une cuisine qui se moque des conventions et des tendances. Notre but : être les gardiens de la cuisine française traditionnelle - du direct producteur travaillé maison par...


  • Marseille, France Carrefour NIMES OUEST Temps plein

    **À propos de nous** Carrefour NIMES OUEST est une moyenne entreprise située à 30900 Nîmes. Notre société est professionnelle et agile. **À propos de nous** Carrefour NIMES OUEST est une moyenne entreprise située à 30900 Nîmes. Notre société est professionnelle et agile, et notre objectif est grande distribution. **Responsibilities**: - Il...

  • Second en Pâtisserie H/F

    il y a 3 jours


    Marseille, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Intermarché recherche un Second en Pâtisserie pour rejoindre son atelier et travailler en étroite collaboration avec le Pâtissier Responsable. En véritable adjoint, vous participez au bon fonctionnement du laboratoire et à la qualité de la production, tout en assurant la continuité du service lorsque le responsable s'absente. Vous jouez un rôle...