Manager Adjoint Pâtisserie

il y a 3 jours


Nantes, France AUCHAN AVRILLE Temps plein

**La boutique Chez Pralin au sein de notre Auchan Avrillé recrute un Manager Adjoint Pâtisserie F/H en CDI.**

**En tant que Manager Adjoint Pâtisserie, vous serez en charge d'accompagner le responsable sur les missions suivantes**:
**Management**:

- Contribuer au maintien d'un bon climat social et à la réalisation d'un travail de qualité.
- Elaborer les plannings d'heures et de congés pour son rayon ou secteur.
- Suivre et contrôler le nombre d'heures effectuées dans le respect de la législation en vigueur.
- Suivre et contrôler le travail de son équipe.
- Procéder à l'intégration des nouveaux collaborateurs.

**Gestion**:

- Participer à la réalisation des objectifs de son secteur.
- S'assurer de la mise en place et du suivi des plans d'actions.
- Maîtriser les stocks suivants les objectifs définis.
- Gérer les consommables de son rayon.
- Organiser et contrôler les inventaires selon les consignes de la direction.

**Production**:

- Transmettre à l'équipe les consignes et le planning de production pour proposer aux clients des produits en quantité et qualité.

**Commandes et livraisons**:

- Valider et/ou passer les commandes avec l'aide des outils fournis.
- Traiter avec les fournisseurs.
- Vérifier les livraisons.

Poste à pourvoir dès que possible.

Rémunération à définir selon le profil.

**Profil recherché**:
Créativité, rigueur et esprit d'équipe seront des qualités fortement appréciées tout comme avoir une attention globale en dehors de son périmètre pour la satisfaction client.

Votre profil ? Doté d'un BAC+2 minimum, vous justifiez d'une expérience d'au moins 2 ans sur un poste à responsabilités similaires.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 11,65€ par heure

Nombre d'heures : 39 par semaine

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle

Lieu du poste : En présentiel



  • Nantes, France REVEL'TALENTS Temps plein

    Nous avons besoin de vous ! N’hésitez plus, Rejoignez l’équipe du magasin E LECLERC de Chemillé en Anjou (49) Vos missions Vos missions Rattaché au Responsable pâtisserie, vos missions principales seront les suivantes: - Production de pâtisseries, vous êtes force de proposition pour renouveler et dynamiser votre rayon par de nouvelles...


  • Nantes, France Intermarché Temps plein

    Nous recherchons **un.e responsable de rayon boulangerie-Viennoiserie-pâtisserie (H/F)** Rattaché(e) au directeur de magasin: - Vous assurez et supervisez la fabrication complète de la gamme de boulangerie/viennoiserie/pâtisserie. - Vous optimisez l'organisation et la gestion de votre rayon - Vous êtes responsable de vos résultats (chiffre...


  • Nantes, France Boulangerie Augustin Temps plein

    Nous recrutons un Responsable de boutique en boulangerie-pâtisserie (H/F) sur Augustin Saint-Grégoire. Vous serez responsable d’un centre de profit en boulangerie pâtisserie, vous superviserez une équipe. En Rapport direct avec votre responsable de secteur qui vous assistera, vous développerez votre chiffre d’affaires à travers la conquête...


  • Nantes, France Boulangerie Augustin Temps plein

    Nous recrutons un Responsable de boutique en boulangerie-pâtisserie (H/F) sur Cesson-Sévigné. Vous serez responsable d’un centre de profit en boulangerie pâtisserie, vous superviserez une équipe. En Rapport direct avec votre responsable de secteur qui vous assistera, vous développerez votre chiffre d’affaires à travers la conquête clients et...


  • Nantes, France Brioche Dorée Temps plein

    Adjoint(e) du Responsable de restaurant pour la partie qualité produit, vous gérez l'équipe de production. Garant de la planification de la production, de la gestion des stocks et du respect des normes, vous êtes formé(e) à nos produits et nos méthodes de travail afin d'être rapidement autonome: **Vos missions principales sont**: - Planifier et...


  • Nantes, France Brioche Dorée Temps plein

    Adjoint(e) du Responsable pour la partie vente, vous gérez une équipe de 10 à 15 personnes. Garant de l'accueil, du service client et du suivi administratif du personnel, vous agissez sur le terrain pour dynamiser les ventes, encadrez et motivez votre équipe. Vous êtes formé(e) à nos produits et nos méthodes de travail afin d'être rapidement...

  • Alternant Manager

    il y a 5 jours


    Nantes, France Crescendo Restauration Temps plein

    **Crescendo****: - St Pierre-D'Oleron- CDD- à partir de 11.27€ de l'heureer **À PROPOS DE CRESCENDO****: Des plats chauds préparés le jour même devant les clientsle Show du chaud c’est Nous ! De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Et à volonté ! Des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir...

  • Chef Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Nantes, France PLAIEDA Temps plein

    Vous êtes passionné(e) par l’artisanat et la pâtisserie/viennoiserie de qualité ? Rejoignez notre groupe de boulangeries artisanales basé à Nantes et ses environs, où nous perpétuons la tradition du fait maison avec des produits authentiques et de qualité. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Responsable...

  • Assistant Manager Cuisine

    il y a 1 semaine


    Nantes, France Brioche doree Temps plein

    Adjoint(e) du Responsable de restaurant pour la partie qualité produit, vous gérez l'équipe de production. Garant de la planification de la production, de la gestion des stocks et du respect des normes, vous êtes formé(e) à nos produits et nos méthodes de travail afin d'être rapidement autonome: Vos missions principales sont: - Planifier et prendre...

  • Commis de Pâtisserie

    il y a 5 jours


    Nantes, France Château du Portereau Temps plein

    **Le Château du Portereau recrute son ou sa Commis Pâtisserie H/F** C’est dans un cocon de verdure aux portes de Nantes au bord de la Sèvre que le **Château du Portereau**révèle un environnement et une histoire privilégiés nourris tous deux par une mission claire : recevoir comme à la maison de manière authentique, bienveillante et...