Chef de Partie
il y a 7 jours
**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité pour les professionnel(le)s souhaitant évoluer dans un environnement stimulant et créatif.
**Responsabilités**
- Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats
- Cuisiner et dresser les plats selon les recettes établies
- Assurer le service des mets en respectant les délais et la qualité
- Gérer l'approvisionnement et le stockage des denrées alimentaires
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide
- Former et encadrer les commis de cuisine sous votre responsabilité
**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:
- Vous avez une expérience significative en cuisine, idéalement en tant que chef de partie ou dans un poste similaire
- Vous maîtrisez la préparation, la cuisson et le service des aliments
- Vous possédez des compétences en manipulation des aliments et en sécurité alimentaire
- Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Vous avez un bon esprit d'équipe et aimez partager vos connaissances
- Salaire 2400 euros NET
Si vous êtes motivé(e) par l'idée de contribuer à une expérience culinaire exceptionnelle, rejoignez notre équipe dès maintenant
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 400,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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chef de partie
il y a 2 jours
Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LA CANTINA DU CAP Temps pleinCHEF DE PARTIE POSTE FROIDRIGUEUR ET AUTONOMIEEXPERIENCE SOUHAITEE42H30 PAR SEMAINE 2 JOURS DE REPOSSALAIRE SELON COMPETENCEType d'emploi : CDIRémunération : 1 900,00€ à 2 100,00€ par moisLieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Saint-Laurent-du-Var, France Rivea - Nice Cap 3000 Temps pleinEn tant que Commis de cuisine, vos responsabilités sont d’assister le chef de partie dans la préparation des produits et de contribuer à la qualité du service. **Vos missions seront**: - Réaliser les mises en place et des mets en respectant les fiches techniques élaborées par le chef - Appliquer les règles et procédures d’hygiène et de...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Saint-Laurent-du-Var, France SOLCIS CAGNES SUR MER Temps pleinVotre agence SOLCIS Cagnes-sur-Mer recrute un **chef de partie **H/F pour une restaurant situé sur **Saint-Laurent-du-Var** (06). **Vos principales missions seront**: - Collaborer avec le Chef de Cuisine et assister le Second et le Chef. - S'assurer des préparations des plats et leur qualité gustative - Respecter les règles d'hygiène et les...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Saint-Laurent-du-Var, France Restaurant Mood Temps pleinNous recherchons un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et du service des aliments dans notre établissement. Responsabilités: - Préparer les plats selon les recettes et les normes de qualité établies - Superviser et coordonner les activités des commis...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Saint-Laurent-du-Var, France scmc LEEDY'S Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à maintenir les standards de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne...
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Chef de partie H/F
il y a 2 semaines
Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France TAILORED Temps pleinSociété TAILORED GOURMET, traiteur/catering pour l'aviation privée VVIP (Jet Privé) recherche Chef de partie H/F confirmé section FROID/CHAUD afin de renforcer l'équipe en place.Au sein d'une équipe professionnelle, passionnée et dynamique, tournée vers l'excellence, vous serez entre autres, sous les ordres du chef, en charge de la production des...
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Chef de Partie
il y a 2 jours
Saint-Laurent-du-Var, France SAS LES FLOTS VOILE ROUGE Temps plein**La VOILE ROUGE, restaurant au bord de la mer à Saint Laurent du Var cherche un chef de partie ou second de cuisine motivé, pour intégrer une équipe dynamique.** **Poste** **à pourvoir immédiatement. Possibilité d'évolution selon profil.** **Type d'emploi : Temps plein, horaires de coupure.** **Salaire**: **Chef de partie : 2.400,00€ bruts par...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Saint-Laurent-du-Var, France La Cabane Villeneuve-Loubet Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration stimulant. Votre expertise culinaire contribuera à offrir une expérience...
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Demi Chef de Partie
il y a 2 semaines
Saint-Laurent-du-Var, France Rivea Temps pleinLa Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde, des activités de Manufacture de Chocolat et de Café et 2000 collaborateurs, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! Venez nous rejoindre dans le nouveau restaurant d'Alain Ducasse à Nice ! En qualité de Demi Chef de Partie, vos responsabilités sont de...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Saint-Laurent-du-Var, France Le Dylano Temps pleinLe Dylano, restaurant Brasserie Chic, Cuisine revisitée, à Saint laurent du var, recherche un chef de partie pour compléter son équipe. Nous recherchons un profil motivé, aimant travailler de bons produits, creatifs et délicat. Devra tenir sa partie, côté froid dans un premier temps. Assurer la mise en place, vérifier les stocks, préparations,...