Chef Gérant

il y a 4 jours


CouzonauMontd'Or, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Couzon-au-Mont-d'Or** en contrat **CDI** à temps complet.**

**Au quotidien**:
Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en **Centre accueil dédié au handicap**.**

Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l’activité de votre cuisine et offrez à vos **250**convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison.

**Vous êtes également responsable**:

- Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration),
- Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel,
- Gérer l’ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire,
- Participer à la vie de l’établissement de santé,
- Assurer une bonne communication avec le client,
- Faire de l’hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité.

**Vous êtes**:

- Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent.
- Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique. La passion du métier et votre force d’initiative guident vos actions au quotidien.
- **Nous vous proposons**:
**CDI temps plein** basé à **Couzon-au-Mont-d'Or**

Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais

Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel:

- ** Du Lundi au vendredi : 7h00-15h15**:

- **16 RTT**:

- Prime sur objectif + Primes mensuelles + 13ème mois + CSE
- Perspectives d’évolutions à des postes fixes et/ou d’encadrement régional
- Avantage en nature repas, participation aux frais de transport en commun, mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.


  • Chef Gérant H/F

    il y a 1 semaine


    Couzon-au-Mont-d'Or, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Couzon-au-Mont-d'Or en contrat CDI à temps complet. Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Centre accueil...

  • Chef gérant

    il y a 1 semaine


    Couzon-au-Mont-d'Or, France RESTALLIANCE Temps plein

    Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles. Description du poste Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Couzon-au-Mont-d'Or en contrat CDI à temps complet. Au...


  • Couzon-au-Mont-d'Or, France RESTALLIANCE Temps plein

    Une entreprise de restauration spécialisée recrute un Chef gérant à Couzon-au-Mont-d'Or pour animer une équipe et gérer une cuisine offrant des produits locaux. Poste en CDI à temps plein, avec un rythme de travail équilibré du lundi au vendredi. Ce rôle inclut la gestion d'équipe, la commande de produits locaux, et le respect des normes...

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    Couzon-au-Mont-d'Or, France Restalliance Temps plein

    Une entreprise de restauration collective recherche un Chef gérant (F/H) à Couzon-au-Mont-d'Or. Vous serez responsable d'animer une équipe, de réaliser une prestation culinaire de qualité et de gérer l'activité de la cuisine. Les candidats doivent avoir une expérience en restauration et maîtriser les normes HACCP. Ce poste offre un CDI à temps...

  • Chef Gérant Tournant

    il y a 18 heures


    Mont-de-Marsan, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant tournant (F/H) à **Mont de Marsan** en contrat **CDI.** Au quotidien: Vous remplacez sur de courtes durées des chefs gérants absents dans différents maisons de retraite de **Mont de Marsan / Auch / Orthez / Hagetmu** Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la...


  • Curis-au-Mont-d'Or, France Work 2000 Temps plein

    Une agence de recrutement recherche un coordinateur activité montage pour superviser une équipe tout en gérant les opérations de montage de composants. Le candidat idéal doit avoir une expérience confirmée en gestion d’équipe, d'excellentes compétences organisationnelles et savoir travailler en équipe tout en étant autonome. Ce poste offre de...

  • Chef Gérant

    il y a 2 jours


    Saint-Didier-au-Mont-d'Or, France COMPASS GROUP Temps plein

    **La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe** !** Ce que l'on vous propose: - CDI 35H - Du lundi au dimanche: 6H45 / 15H15 - Un week-end sur deux - 13ème mois - RTT - Prime PSM, Prime PAC Ce que vous ferez concrètement: - Gérer l'ensemble de la production des repas (chaud et froid) - Manager...

  • Chef de Production

    il y a 6 jours


    Mont-de-Marsan, France Compass Group Temps plein

    Nous recherchons un **Chef de Production** H/F en CDI pour l’une de nos Cuisines Centrales située au sud de Mont de Marsan (Bas - Mauco 40 ) - 8000 couverts /jour **Type de contrat **:CDI 35H **Planning de travail **:Lundi au vendredi 07h00 - 15h00 Pas de coupure - Pas de travail le week-end **Avantages sociaux **:13ème mois / Mutuelle Entreprise /...

  • Chef Pâtissier

    il y a 7 jours


    Collonges-au-Mont-d'Or, France CHAMBRE DES METIERS ET DE L'ARTISANAT Temps plein

    Lorsqu’on rentre dans cette pâtisserie, la rigueur et la beauté des pâtisseries sautent aux yeux. C’est dans le laboratoire que tout est fait maison avec des produits sélectionnés pour leur qualité et leur origine. L’équipe est jeune, dynamique et l’ambiance de travail bonne et studieuse. Les produits sont variés : pâtisseries, chocolaterie...

  • Plongeur (H/F)

    il y a 4 jours


    Saint-Didier-au-Mont-d'Or, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons notre plongeur (F/H) à Saint Didier au Mont d'Or (69) en contrat CDI à temps complet. **Au quotidien**: Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux pour les 200 convives d’une clinique (SSR). **Vous êtes**: Formé à la restauration, vous avez...