Chef Gérant

il y a 2 semaines

CouzonauMontd'Or, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Couzon-au-Mont-d'Or** en contrat **CDI** à temps complet.**

**Au quotidien**:
Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en **Centre accueil dédié au handicap**.**

Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l’activité de votre cuisine et offrez à vos **250**convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison.

**Vous êtes également responsable**:

- Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration),
- Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel,
- Gérer l’ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire,
- Participer à la vie de l’établissement de santé,
- Assurer une bonne communication avec le client,
- Faire de l’hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité.

**Vous êtes**:

- Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent.
- Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique. La passion du métier et votre force d’initiative guident vos actions au quotidien.
- **Nous vous proposons**:
**CDI temps plein** basé à **Couzon-au-Mont-d'Or**

Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais

Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel:

- ** Du Lundi au vendredi : 7h00-15h15**:

- **16 RTT**:

- Prime sur objectif + Primes mensuelles + 13ème mois + CSE
- Perspectives d’évolutions à des postes fixes et/ou d’encadrement régional
- Avantage en nature repas, participation aux frais de transport en commun, mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.

  • Chef Gérant H/F

    il y a 2 semaines

    Couzon-au-Mont-d'Or, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Couzon-au-Mont-d'Or en contrat CDI à temps complet. Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Centre accueil...

  • Chef Gérant H/F

    il y a 2 semaines

    Couzon-au-Mont-d'Or, France Groupe Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Couzon-au-Mont-d'Or en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Centre accueil...

  • Chef Gérant Couzon-au-mont-d'or

    il y a 3 jours

    Couzon-au-Mont-d'Or, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Couzon-au-Mont-d'Or **CDI à temps plein.** **PLANNING **:35H/Semaine, S1 4 jours travaillés et 3 jours de repos (journée de travail de 9H à 20H le...

  • Chef gérant H/F

    il y a 2 semaines

    Mont-de-Lans, Auvergne-Rhône-Alpes, France CTC RESTAURATION Temps plein

    Au sein de notre nouveau restaurant ,nous cherchons notre Chef gérant pour satisfaire nos convives au quotidien et gérer la cuisine.En binôme avec un employé polyvalent de restauration, vous travaillez des produits frais, gérez l'équipe et l'administratif, du lundi au vendredi, de 7h à 14h30.Si votre budget est maîtrisé, vous touchez une prime...

  • Chef Gérant en Résidence Hôtelière

    il y a 7 jours

    Mont-Saint-Aignan, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF GÉRANT EN RÉSIDENCE HÔTELIÈRE H/F - Si vous êtes un chef de cuisine passionné, que vous aimez mettre en valeur les produits, et que vous souhaitez concilier vos vies personnelle et professionnelle: Alors rejoignez-nous !MONT SAINT AIGNAN (76) CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: - Nous recrutons un chef...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Mont-Saint-Aignan, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF DE CUISINE H/F - Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? - Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso : Alors rejoins-nous ! - Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table !MONT SAINT AIGNAN...

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine

    Saint-Didier-au-Mont-d'Or, France COMPASS GROUP Temps plein

    **La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe** !** Ce que l'on vous propose: - CDI 35H - Du lundi au dimanche: 6H45 / 15H15 - Un week-end sur deux - 13ème mois - RTT - Prime PSM, Prime PAC Ce que vous ferez concrètement: - Gérer l'ensemble de la production des repas (chaud et froid) - Manager...

  • Cuisinier(E) en Collectivité

    il y a 1 semaine

    Saint-Didier-au-Mont-d'Or, France Réseau Alliance Temps plein

    Réseau Alliance, c'est......avant tout un lien de confiance et de fidélité avec les milliers d'entreprises partenaires de notre réseau. De groupes d'envergure internationale aux PME régionales, et dans des domaines aussi variés que l'automobile, le BTP, l'informatique, l'agroalimentaire... nous avons noué des relations de proximité durables, grâce...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Didier-au-Mont-d'Or, France Groupe Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (H/F) à Saint-Didier-au-Mont-D'or en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au...

  • Plongeur (H/F)

    il y a 2 semaines

    Saint-Didier-au-Mont-d'Or, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons notre plongeur (F/H) à Saint Didier au Mont d'Or (69) en contrat CDI à temps complet. **Au quotidien**: Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux pour les 200 convives d’une clinique (SSR). **Vous êtes**: Formé à la restauration, vous avez...