Chef Pâtissier

il y a 5 jours


CollongesauMontd'Or, France CHAMBRE DES METIERS ET DE L'ARTISANAT Temps plein

Lorsqu’on rentre dans cette pâtisserie, la rigueur et la beauté des pâtisseries sautent aux yeux. C’est dans le laboratoire que tout est fait maison avec des produits sélectionnés pour leur qualité et leur origine. L’équipe est jeune, dynamique et l’ambiance de travail bonne et studieuse.

Les produits sont variés : pâtisseries, chocolaterie fine, glaces, viennoiseries, brioches...

**Missions** : Ouvrier ou pâtissier.ère confirmé.e à la recherche de nouvelles responsabilité?

Cette pâtisserie recherche surtout une personne dynamique, qui sait anticiper son activité.

Compétent.e en pâtisserie, votre travail ne s’arrête pas là. Responsable de la gestion des stocks à l'animation et la coordination d’équipe, vous serez le bras droit du gérant.

Pour répondre à la demande de ses clients, cette entreprise a misé sur une bonne organisation ; tous les matins, vous préparez l’envoie du magasin (30 min en semaine, 2h le week-end car il y a des montages minute). Vous confectionnerez ensuite les biscuits et les inserts pour que le jour suivant vous puissiez réaliser le taillage, le démoulage, les mousses et le montage.

Et si vous souhaitez sortir des sentiers battus, ce poste sera l’occasion pour vous de participer à la confection du pâté en croûte 1er prix de la confrérie au championnat du monde de pâté-croûte 2019

**Expérience**: 3 ans minimum

**Diplôme** : CAP au minimum

**Horaires de travail**:
Du mardi au jeudi : 6h-14h30

Vendredi : 5h - 14h30

Samedi : 5h -11h

Dimanche : 5h -9h

1 dimanche sur 2 (lorsque vous travaillez le dimanche, vous finissez le jeudi à 10h)

**Rémunération** : En fonction de l'expérience environ 2000 € net/mois

Type d'emploi : CDI

Salaire : à partir de 2 500,00€ par mois

Horaires:

- Travail en journée


  • chef patissier H/F

    il y a 2 jours


    Cournon-d’Auvergne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Traiteur Montrognon Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une chef pâtissier ou une cheffe pâtissière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la pâtisserie, vous serez responsable de la création, de la préparation et de la présentation de nos produits sucrés, dans le respect des normes de qualité et de...

  • Patissier H/F

    il y a 1 semaine


    Saint-Didier-au-Mont-d'Or, France Chefs d'or Temps plein

    L ECLAT DE PIERRE RECUTE Pâtissier / Pâtissière - Restaurant traditionnel français Saint-Didier-au-Mont-d'Or (Monts d'Or - proche Lyon) Le restaurant Situé sur les hauteurs de Lyon, à Saint-Didier-au-Mont-d'Or, notre restaurant est un établissement familial de cuisine traditionnelle française, où le fait-maison, la rigueur et le plaisir du travail...

  • Chef Patissier

    il y a 4 jours


    Chamonix-Mont-Blanc, France L'Al'Pain Argenteraud Temps plein

    Nous recherchons un chef pâtissier ou une pâtissière diplômé d'un BM pour rejoindre notre équipe dans l' établissement L'AL'PAIN, boutique 100% fait maison située à Argentière dans la commune de Chamonix-Mont-Blanc. En relation directe avec le chef d'entreprise, vous serez en charge de l'élaboration de la gamme pâtisserie en place, création des...

  • Pâtissier H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Cyr-au-Mont-d'Or, France Chefs d'or Temps plein

    Le matin commence tôt, dans une cuisine où tout est prêt pour façonner des créations sucrées qui feront la fierté de la maison Chefs d'or. Dans cet atelier, rigueur et précision guident chaque geste. Vous travaillez aux côtés d'une équipe organisée, où chacun connaît son poste et veille à la qualité du travail collectif. Le chef pâtissier...

  • Apprenti Pâtissier

    il y a 7 jours


    Saint-Romain-au-Mont-d'Or, France Petite Mamie Temps plein

    **À propos du poste** Nous sommes un salon de thé-pâtisserie-biscuiterie pas comme les autres, niché au cœur des monts-d’or. Inspiré par les souvenirs d’enfance et les goûters d’antan, notre univers mêle authenticité, gourmandise et générosité. Nous proposons des sablés, des gâteaux de voyage, de la pâtisserie fines. Des douceurs maison,...

  • Chef Pâtissier

    il y a 5 jours


    Chamonix-Mont-Blanc, France La Folie Douce Hotels Chamonix Temps plein

    Située au pied des pistes, La Folie Douce Hotels Chamonix, établissement incontournable de la vallée vous offre la possibilité de profiter librement & facilement de Chamonix & ses montagnes. Avec notre hôtel de 250 chambres, nos 5 points de restauration, notre terrasse extérieure ainsi que notre espace fitness, nous mettons tout en œuvre pour...

  • Pâtissier (H/F) - Poste Logé

    il y a 2 semaines


    Chamonix-Mont-Blanc, France L'Al'Pain Argenteraud Temps plein

    Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière diplômé du CAP / BP pour rejoindre notre équipe dans l' établissement L'AL'PAIN, boutique 100% fait maison située à Argentière dans la commune de Chamonix-Mont-Blanc. - CDD saisonnier au plus vite jusqu' au 5 octobre 2025 avec évolution possible sur un CDI - Poste logé gracieusement - Travail du...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Cyr-au-Mont-d'Or, France SOLVE RECRUTEMENT Temps plein

    Descriptif du poste Nous recrutons un **:Sous-Chef de cuisine h/f** **CDI** Vous intégrez une équipe de 8 personnes pour servir environ 200 couverts / jour. Vous managez votre équipe composée de Chefs de parties, de Commis, Pâtissier et Plongeur. Vous participez à la mise en place d’une carte chic, simple et novatrice, dans l’esprit Brasserie...

  • Chef Cuisinier

    il y a 2 semaines


    Mortagne-au-Perche, France Association ASPEC Temps plein

    A la tête d'une équipe de 7 personnes le chef cuisinier est responsable des activités techniques professionnelles du service et de sa bonne marche: - recherche et propose les améliorations à apporter dans le domaine des conditions de travail et de l'organisation du service. **Il est garant**: - de la qualité des repas - de l'exécution des régimes...

  • Commis de Patisserie

    il y a 2 semaines


    Chamonix-Mont-Blanc, France La Folie Douce Hotels Chamonix Temps plein

    Située au pied des pistes, La Folie Douce Hotels Chamonix, établissement incontournable de la vallée vous offre la possibilité de profiter librement & facilement de Chamonix & ses montagnes. Avec notre hôtel de 250 chambres, nos 5 points de restauration, notre terrasse extérieure ainsi que notre espace fitness, nous mettons tout en œuvre pour...